蟹味菇炒鸡蛋怎么做

2024-11-07 01:55:38

蟹味菇炒鸡蛋怎么做

主料：蟹味菇1盒、鸡蛋4个、油适量、盐适量、细香葱适量、米酒适量、水淀粉适量。蟹味菇摘取根部脏脏的地方，清洗干净，沥干水分。锅中放入少量的色拉油，油热后放入蟹味菇。倒入适量米酒，翻炒1分钟，炒至蘑菇变...
蟹味菇和鸡蛋能一起吃吗

蟹味菇可以和鸡蛋同时食用。平时还可以蟹味菇炒蛋。蟹味菇炒蛋：（1）蟹味菇中含有丰富维生素和17种氨基酸，尤其赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，这意味着蟹味菇对于脑力发育、降低胆固醇、提高免疫力和抗癌等...
蟹味菇怎么做好吃

先把猪肉切成丝，放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀腌十分钟。再把蟹味菇切掉根部，清洗干净备用。烧半锅水，水开后立马把蟹味菇放下去焯下水，捞出控水备用。大蒜籽去皮切碎，香葱洗干净切成葱花。锅烧七成热，放二勺...
蟹味菇肉汤如何做

主料：蟹味菇150克、瘦肉150克。辅料：茶籽油20克、盐1克、姜3片。蟹味菇去根部，洗净。瘦肉洗净切薄片。烧锅开水，放蟹味菇和姜片再次煮开。放瘦肉煮两分钟，撇掉浮沫。放油盐调味，起锅装盘...
蟹味菇的做法大全

食材洗净，葱姜蒜切末，蟹味菇去根。锅加清水烧开，下入蟹味菇焯半分钟捞出。黄瓜，胡萝卜切菱形片。炒锅入油加热，下入葱姜蒜爆香，下入蟹味菇，胡椒粉，酱油，胡萝卜煸炒。在下入黄瓜片翻炒均匀，淋水淀粉翻炒片刻...
蟹味菇汤的家常做法

食材：蟹味菇80g，鸡蛋2个，植物油适量，葱花适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量。首先将蟹味菇的根部用刀切去不要。用清水清洗干净，控水备用。锅里面放入适量的植物油放入葱花爆香。将蟹味菇放进去翻炒。加入酱...
蟹味菇粉片汤

食材：红薯粉片（干）50克、蟹味菇300克、猪肉100克、盐适量、白胡椒粉少许、葱4根、植物油3勺。将干红薯粉片用热水泡发。将肉切成丁。将蟹味菇去根，撕开，洗净。将葱切成段。将泡发的粉片切块。锅里放油...
油渍蟹味菇怎么做

食材：蟹味菇600克，干辣椒3个，生抽3茶匙，白糖1茶匙，大蒜4瓣。蟹味菇800克。新鲜蟹味菇去除老根，洗净后晾干，以去除菌菇中多余水分。准备一些辅料增加香气，大蒜瓣切厚片、八角一粒、干辣椒5个。锅中...
蟹味菇的做法怎么做汤

原料：蟹味菇200克，虾丸50克，葱段、姜片各适量、盐5克，味精、鸡精各少许。将蟹味菇去蒂洗净，虾丸剞十字花刀，将两种食材分别焯水，待用。锅置火上，倒油烧热，下葱段、姜片爆香，加水，下入蟹味菇、虾丸烧...
蟹味菇炒螃蟹怎么弄

先将密封的蟹味菇菇脚切除，一朵朵掰开放入清水中泡一下。清洗二次，沥干水分备用。锅里放热油倒入洗好的蟹味菇翻炒。直至炒出水为止，加入生抽，盐巴等个人喜爱的调味品再翻炒一下。尝试一下是否熟透，出锅即可，最...
蟹味菇煮菜怎么做

材料：蟹味菇1盒，娃娃菜两颗，火腿肠1根，鸡精，牛奶，盐。锅里加适量水，放入洗净的蟹味菇和火腿肠，煮大约5分钟左右，加少许鸡精和牛奶，放入蔬菜加适量盐。待娃娃菜煮软后盛出，盛出后滴一滴香油即可。...
荷兰豆炒蟹味菇

食材：荷兰豆，蟹味菇，木耳。辅料：葱、姜、油、盐、鸡精。荷兰豆去梗、木耳泡发撕碎、蟹味菇掰开洗净。荷兰豆焯水过凉备用。葱姜末爆香捞出，木耳、蘑菇下锅翻炒，变软后加入荷兰豆翻炒。适量盐、鸡精、香...
秋葵炒蟹味菇的做法

食材：秋葵300g、蟹味菇150g、食用油少许、葱花少许、生抽少许、味精少许。秋葵去蒂，洗净后放入沸水焯1分钟，捞出切斜段。蟹味菇去根后洗净，放入沸水焯2分钟，捞出沥水。锅内放入少许油，放入葱花炒香，...
娃娃菜蟹味菇怎么做好吃

主料：蟹味菇1小包、娃娃菜1颗。辅料：红辣椒少许、油适量、盐适量。热锅凉油，放入蟹味菇进去翻炒；蟹味菇微微发软后加入娃娃菜进去翻炒；继续翻炒直至娃娃菜微微发软，加入适量的盐调味；最后加入少许红辣...
菠菜蟹味菇豆腐怎么做

主料：蟹味菇20克、菠菜100克、鸡蛋40克、豆浆120毫升、韭菜花5克。调料：油100毫升、盐1克、鸡粉2克、蚝油5毫升、麻油2毫升、老抽1毫升、生粉1克、水5毫升、鸡汤30毫升。鸡蛋打好，与豆...
冬笋蟹味菇炒蛋的做法

用料：冬笋500g、蟹味菇200g、鸡蛋3个、食盐少许、食用油少许。冬笋剥好后切片，焯水五分钟使其充分烫熟。多放点油，油热后下冬笋、蟹味菇翻炒。放入打好的鸡蛋，继续翻炒。放入适量食盐，翻炒，关火。...
蟹味菇炒豌豆尖怎么做

原料：豌豆尖100克、蟹味菇250克、香葱1根、红椒半个、黄椒半个、大蒜1瓣、盐1/2茶匙（3克）。将蟹味菇掰开，在淡盐水中浸泡30分钟后，用清水冲净。锅中倒入清水大火煮沸后，放入蟹味菇焯烫20秒钟...
蟹味菇肉汤做法步骤

蒜2粒、娃娃菜1颗、糖1茶匙、蟹味蘑菇1小盒、五香咸肉1块、清鸡汤1罐、枸杞10粒。步骤：蟹味蘑菇和娃娃菜，蟹味蘑菇去根洗干净。娃娃菜靠根部5-7厘米处切开。然后洗净。把蒜和姜爆出香味。然后下五花咸肉...
蟹味菇炒肉丁如何做

主料：250g蟹味菇、200g瘦猪肉。配料：适量油、适量盐、适量葱姜蒜、适量生抽、约50g青红辣椒、适量料酒。蟹味菇洗净用手撕成小条。葱姜蒜、青红辣椒切好待用。猪瘦肉切成小薄片用料酒、生抽、淀...
怎么挑选蟹味菇

在挑选蟹味菇的时候，看其形状：菇型要选择是圆的比较规则的，而且是要大小均匀则较好。看菇盖上是否有斑纹：对于好的蟹味菇在菇盖上是会有明显的大理石斑纹。看菇盖是否有破损。当然了，一般质量比较好的蟹味菇都是...