黄牛肉的营养价值
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黄牛肉的营养价值
黄牛肉的营养使用价值很高，特性是高蛋白食物、低热量。每100克黄牛肉中，蛋白质高达20克，生猪肉只含16.9克;而牛羊肉所含人体脂肪仅有10.2克，生猪肉却达到29.2克。黄牛肉高蛋白食物、低热量的特...
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黄甲鱼的营养价值
预防高血压甲鱼里面有很多的亚油酸，这种物质可以化解身体里面里面的胆固醇，这样血液里面的胆固醇就会比较的少，动脉硬化出现的情况会比较少，血液里面胆固醇含量较少的话，高血脂的情况就会慢慢的缓解，对中老年人...
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黄瓜籽的营养价值
黄瓜籽的主要成分为多种游离氨基酸（其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效）和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素及其它对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。每公...
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天竺黄的营养价值
清热。 天竺黄性寒、味甘，归心、肝经，有清热功效。可用于治疗热病神昏谵语等症，可与连翘、生石膏、知母、远志、石菖蒲、胆南星、竹叶、黄连等药同用。 化痰。 天竺黄有清热化痰的作用。可用于治疗痰热内盛、咳...
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黄瓜籽粉的营养价值
黄瓜籽粉非常适合手脚麻木或者是腰酸背痛的人们食用。黄瓜籽粉的食用方法多种多样，大家可以用黄瓜籽粉泡水喝，也可以在煮粥的时候适量的加入黄花籽粉。如果人们经常抽筋或者是经常体虚乏力，那么这个时候也可以食用...
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黄鳗鱼的营养价值与功效和作用
益智健脑：鳗鱼属于脂肪含量较高的鱼类，其中含有丰富不饱和脂肪酸，具有较高的营养价值和医学价值，不饱和脂肪酸可以穿透血脑屏障，可以活跃大脑细胞、增强记忆力，因此食用鳗鱼有很好的健脑的作用，适合需要经常用...
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黄面的营养价值及功效与作用
黄面的营养价值：黄面面条中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、烟酸、维生素及钙、磷、铁等多种矿物质元素，可以为人体提供充足的能量。黄面面条中含有多种矿物质元素，对于中枢神经、免疫系统十分有益...
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黄金柚的营养价值及功效
营养价值：含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,它糖分低，膳食纤维丰富，有助于控制体重。功效：具有止咳化痰的作用，当你觉得自己有痰咳不出的时候，可以食用它。可以促进胃...
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咸鸭蛋黄有营养价值吗
咸蛋黄的营养价值和蛋黄接近，含有优白质、卵磷脂和钙、磷、铁等矿物质，还有所需的各种氨基酸和微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。功效有：氨基酸：在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因...
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牛肉干的营养价值
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉是人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量...
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牛肉汤的营养价值
牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。牛肉含维生素B...
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牛肉的营养价值与功效
牛肉具有安中益气，养脾胃，补虚健中，强筋骨，消水肿，除湿气的作用。每100克牛肉中含有蛋白质19.9克，烟酸5.6mg，铁3.3mg锌4.73mg。一般人均可食用，尤其适合生长发育期及病后者。牛肉所含...
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自制牛排的营养价值
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，牛肉的营养价值有：牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，...
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牛肉营养成分
牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。牛肉含维生素B6蛋白质需求量越...
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牛肉吃了有什么营养
牛肉含有丰富的钾和优质蛋白质，这些成分都是运动员必须的营养物质，因为钾的水平太低就会影响肌肉的增长，所以运动员经常会以牛肉来作为他们的主食。还含有丰富的维生素和铁、钙、磷等矿物质元素，这些营养成份易于...
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黑豆浆和黄豆浆营养大PK
无论是黑豆浆还是黄豆浆，都有很好的滋补功效，且营养丰富，只是营养价值和功效有些许不同。 黄豆浆是我们生活中经常见的豆浆了，黄豆营养价值极为丰富，蛋白质含量甚至超过肉类，黄豆含有钙、磷、铜、铁等矿物元素...
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沾水牛肉
沾水牛肉的做法：花椒用油炸制为花椒油备用。将姜、蒜切末，牛里脊肉切大片加盐、料酒、菜油用力揉匀，再加水淀粉使劲揉。蒜末爆香，再放入切好的酸菜，稍炒，加汤、鸡精、牛肉、香油划开约一分钟起锅装入大碗即可。...
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雪花牛肉
雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，含有大量人体所需的脂肪酸，营养价值比起普通牛肉来说要高不少。雪花牛肉的营养价值牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接...
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鲜蔬拌牛肉
鲜蔬拌牛肉的做法：冰草一把，洗净，拆成小块，入大碗中，穿心莲洗净，拆成小块，入大碗中；3卤好的牛肉切成片，大蒜拍扁、剁碎，提前氧化，营养价值更高，将牛肉片、大蒜末，各种调料倒入碗中，搅拌均匀即可。牛肉...
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桂花牛肉
桂花牛肉的做法：将牛肉剔去筋膜，切成细丝，放碗中，加料酒5克略拌，用干淀粉抓匀，水发香菇去蒂洗净，切丝；荸荠切丝；鸭蛋磕入碗中搅打均匀。炒锅上旺火，放油少许，下青葱丝、香菇丝炸香，投放荸荠丝、牛肉丝，...