鱼滑丸子白菜汤步骤

2024-07-03 08:13:01

鱼滑丸子白菜汤步骤

鲅鱼500g、鸡蛋3个、小白菜10g、葱姜少许、大料3瓣、盐、味精、料酒各适量。做法：鲅鱼去刺去皮，弄的越碎越好。鱼肉内加蛋清2个，料酒少许，盐，味精，淀粉，搅拌，一个方向搅拌，用力努力的搅拌，时间久...
白菜炖丸子步骤

大白菜洗净后切成块，炸好的丸子对半切开（切开容易热透），姜切成片，香菜洗净后控干水分，切成段。炒锅内加入适量的油，油温升起后炸香姜和花椒，接着倒入白菜翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀...
白菜丸子的家常做法

主料：白菜300克、里脊肉100克、蛋清20克、面粉15克、淀粉15克、盐1勺、料酒1勺、生抽1勺。白菜叶切成细丝撒上盐后，用手挤出白菜水分。加上事先腌好的肉末。加上三分之一的蛋清进去。满满一勺面粉...
白菜烩丸子做法步骤

主料：大白菜适量。辅料：牛肉丸适量、甜不辣丸适量。配料：酱油适量、盐适量。白菜洗净，切好备用。超市买的肉丸备用。白菜倒入热油锅翻炒。加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。放入肉丸翻炒，盖...
小白菜丸子汤的做法

主料：猪肉馅200g、小白菜1把、葱适量、姜适量、五香粉适量、白胡椒适量、蛋清适量、蚝油适量、酱油适量、香油适量、枸杞适量、鸡精适量、盐适量。小白菜洗干净，切段，焯水。猪肉馅放一个蛋清、葱、姜、蚝油、...
鱼滑紫菜汤怎么做

紫菜1饼、去骨鱼肉500g、鸡蛋1个、虾200g、姜50g、蒜50g、葱50g。鱼滑做法：葱姜蒜切碎末备用。鱼肉，虾肉用厨房用纸包裹一遍吸去多余水分，去皮，剁至碎末放入碗中，打一个鸡蛋，放盐，味极鲜酱...
怎样做丸子白菜汤

肉糜200克，大白菜200克，粉丝一把。色拉油两大匙，热高汤五杯，芝麻油一小匙； (A)盐1/3小匙，淀粉两小匙，绍酒一小匙； (B)胡椒粉1/4小匙，精盐一小匙，味精1/4小匙。肉糜加入调料(A)拌...
白菜丸子的做法

材料：面粉、粉条、白菜、食用油、食盐、五香粉各适量。把粉条焯熟，切成小段。白菜剁成馅状，同时和面的时候，可以加入一个鸡蛋，再加些盐，目的也是为了吃起来有劲。水的比例要大，把面活稀，之后加入贮备好的粉...
白菜丸子如何做

食材：肉馅500g、白菜适量、粉丝适量、虾皮适量、生抽1勺、蚝油两勺、料酒两勺、姜粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个、盐适量、香油适量、葱适量肉馅里加入蚝油一勺，姜粉，白胡椒，一勺生抽，一点盐，一个鸡蛋，...
白菜溜丸子做法

大白菜叶3片、丸子适量、蒜末少许、葱少许、水半碗、醋少许。葱爆香，然后放买好的丸子。翻炒后，放入白菜片，翻炒均匀后，沿锅边喷醋，翻炒几下盖上锅盖焖。等到快到透明的时候，放一勺盐、一勺酱油翻炒等到挂上色...
丸子白菜粉丝煲

主料：300g白菜、200g粉丝、250g丸子。配料：适量油、适量盐、适量香菜。白菜洗好，切大块。粉丝用水冲洗待用。锅内置油，下姜丝，爆香。下白菜翻炒。另起一煲，煮开水待用（也可以用上汤）...
白菜羊肉丸子如何做

羊肉，打成肉馅。加提前泡好的花椒水，搅拌上劲。加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌，搅拌的越透越好，作丸子馅。取白菜尾部，洗干净。切成块。起油锅，葱姜入锅煸香后，白菜入锅炒。倒入煮锅，加适量开水...
如何做白菜丸子汤

瘦肉用料理机打成肉末。杏鲍菇洗净切细。杏鲍菇和肉末加一起，加姜葱，料酒，盐，香油，生粉和鸡精。把这些搅拌均匀，备用。白菜洗净切块。锅加水和姜丝烧开，放入白菜。加点油煮一下白菜。把之前备好的肉拿出来，迅...
白菜丸子的做法大全

做法一用料：白菜1颗、五花肉馅500克、馒头1/2个、鸡蛋1个、姜粉1小勺、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1小勺、白糖1勺、盐2小勺。将肉馅加入料酒、姜粉、胡椒粉、鸡蛋、馒头末、盐调好，制成丸子。将白菜切...
白菜丸子怎么做

主材有面粉、粉条、白菜，辅料有食盐、五香粉等。用一些高筋面粉，口感更加筋道，有嚼劲。粉条要多备一些，不用粉丝。白菜去浮皮、去菜头，留下剩余部分。把粉条焯熟，切成小段。白菜剁成馅状，同时和面的时候，可以...
白菜豆腐丸子汤

主料：肥瘦猪肉250克，北豆腐100克，白菜50克，鲜香菇30克，鸡蛋50克，调料：大葱5克，酱油3克，姜汁3克，盐3克，玉米淀粉5克，胡椒粉2克，黄酒5克。豆腐切小块，白菜洗净，横切小块；冬菇泡软切...
萝卜丸子菜汤怎么做好吃

食材：肉馅适量，白萝卜适量，姜末适量，生抽适量，盐适量。肉馅中加入姜末、盐、生抽。将肉馅搅拌均匀。将白萝卜切成丝。将白萝卜丝下入锅中，加入水大火烧开。将肉馅捏成丸子。水开后将丸子下入。加入适量盐，丸子...
白菜汆丸子的家常做法

猪瘦肉剁成泥。小白菜洗净备用。肉馅中加入鸡蛋和葱花。加入适量盐。加入酱油、五香粉、玉米淀粉向一个方向搅拌上劲。锅中放入水，开后用小勺舀起肉馅，弄圆放入锅中。全部放入丸子。大火煮开后放入小白菜，煮8分钟...
白菜丸子汤的做法

原料：白菜、丸子、胡萝卜、姜、油、盐、胡椒粉。白菜洗干净，剥开即可不用切，丸子，胡萝卜改刀切片。锅中加入适量的水煮开放入胡萝卜，丸子继续煮三分钟。然后又再放入白菜继续煮三分钟。调点油，盐，胡椒粉再煮一...
白菜炖丸子的家常做法

主料：肥瘦猪肉400克，辅料：白菜50克，鸡蛋50克，调料：植物油50克，玉米淀粉40克，胡椒粉5克，酱油10克，盐10克，味精10克，料酒10克，香油20克，大葱5克，姜5克。将猪肉剁成末，放...