鸡蛋木耳银耳炒法
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木耳菜怎么做好吃
木耳菜清洗干净后掰断整理，控水备用。大蒜去皮后，拍碎备用。铁锅热油，将拍好的蒜米放入油锅爆香。油锅爆香后，放入木耳菜。放入木耳菜后，进行大火翻炒。翻炒的过程中，放入米酒叶子就不会变黄。木耳菜变软后，就...
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木耳炒花菜制作方法
主料：菜花500克、木耳100克。辅料：油适量、盐3克、糖2克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、姜8克、八角1个、桂皮3克、大蒜10克。做法：（1）花菜洗净后，切成小朵，用盐水浸泡10分钟。（2）木耳泡发，洗...
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木耳银耳是不是发物
木耳银耳是发物。银耳是日常生活中比较常见的一种菌类植物。银耳确实属于一种发物，这种发物吃完之后有可能会导致身上的过敏症状加重，导致全身的红斑、丘疹、瘙痒等症状。而且可能会导致某些感染性疾病症状加重，出...
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羊肉炒银耳木耳做法
主料：羊肉(瘦)300克。辅料：银耳(干)15克,木耳(水发)15克。调料：料酒15克,盐3克,味精2克,姜8克,大蒜（白皮）8克,淀粉(玉米)15克,胡椒粉1克,植物油60克。羊肉炒双耳的做法：银耳...
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鸡蛋配什么炒好吃呢
青椒炒鸡蛋：青椒口感脆爽，鸡蛋软嫩，是一道简单易做的家常菜。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲、青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，辅料猪油，盐，香醋，大葱...
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鸡蛋要炒什么好吃
韭菜炒蛋好吃。原料：新鲜韭菜100--150克，鸡蛋2个，生油、食盐各适量。制法：韭菜洗净切小段，鸡蛋破壳后在碗里打匀，油锅烧热后，搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋，再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可。大葱...
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土豆丝炒鸡蛋的家常炒法窍门
原料：土豆、鸡蛋、红干椒、蒜末、香菜、生抽、老抽、醋、糖、蚝油、盐、味精。土豆洗净，切成细丝，将土豆丝放入盆中，并放一小勺盐，浸泡一段时间。鸡蛋2个打入碗中，将鸡蛋打散，加适量水后搅匀，红干椒切碎，蒜...
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银耳和木耳可以一起吃吗
木耳和银耳可以一起吃。银耳有补肾、润肺、生津、提神及润泽肌肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的效果。木耳有益气润肺、养血养荣的作用.对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。木耳,别名黑木耳...
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白木耳是银耳吗
银耳和白木耳是一样的。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。功效：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、...
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白木耳和银耳的区别
白木耳和银耳实际上并没有明显区别,它们属于同一种菌类食物,只不过不过地区的人对它们的称呼有所不同而已；白木耳也被称为假银耳,名字不一样,但是无论是从品种、口感以及营养成分方面都是一样的,经常食用对身体...
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西湖鸡蛋怎么炒着好吃
第一步，西湖切片，鸡蛋打散，干虾米用水泡一下，去掉盐分。第二步，炒鸡蛋，盛出来备用。第三步，炝锅，翻炒干虾米，放入小西湖，翻炒至六七成熟，放入鸡蛋。第四步，加调味料：盐、蚝油等即可出锅。...
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银耳和黑木耳能放在一起炒菜吃吗
银耳和黑木耳能放在一起炒菜吃。银耳和木耳能在一起食用。 银耳味甘淡，性平，含有丰富的膳食纤维、磷、钠、镁、胡萝卜素等营养成分；木耳味甘淡，性平，含有较高蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素、钙、钾、磷等营...
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银耳凉拌菜的做法
食材:银耳1朵、木耳1把、胡萝卜半根、大蒜3瓣、香醋1勺、生抽1勺、盐少许、辣椒红油1勺、白糖少许。银耳和木耳提前浸泡用凉水浸泡3个小时，然后用清水冲洗干净。木耳去蒂，比较大块的木耳撕成小片备用，银耳...
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香蕉百合木耳汤怎么做
香蕉百合木耳汤怎么做：将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时，把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。这时的燕麦和大米都还没完全煮透。关火，...
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白木耳要泡多久会有毒
白木耳泡一天一夜可能有毒。尤其是在环境跳读较高的情况下。白木耳会滋生很多对人体有害的毒菌。泡发白木耳需要掌握正确的方法。不同的水泡白木耳的时间不同。例如白木耳放在热水中浸泡时。浸泡20分钟左右是比较合...
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白木耳禁忌相克食物
相冲食物：白木耳，西兰花：会毁坏维他命C；白木耳，萝卜：易患皮炎；白木耳别称银耳、银耳等，味甘，有补肾壮阳、补气血、减肥瘦身、润肠通便、祛斑美容等作用，还可提升肝脏的祛毒工作能力，预防钙的外流，抗肿瘤...
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银耳鸡蛋莲子羹
主要食材：木耳、银耳、香菇、莲子；配料：鸡蛋；调料：冰糖。银耳10克，莲子20颗冷水泡2小时。洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，小火烧20分钟。这时在一旁打一个鸡蛋。然后就和冰糖一起放入锅里，冰糖化...
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银耳炒鸡蛋
取银耳一朵，泡开后切碎。鸡蛋5个打进大汤碗里，放入适量的盐以及一点点白糖（提鲜，不放白糖也可以）搅拌均匀。香葱切成葱花，锅中放油，把葱花爆香然后放入切好银耳，加入适量盐翻炒一分钟左右。把炒好的银耳倒入...
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银耳炖鸡蛋怎么做
准备鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个? 。将银耳泡发后，去蒂洗净撕成片，锅内加适量水，倒入银耳用小火煮至银耳熟透为止。南瓜切去1/3，去籽，装入煮好的银耳。再加入鸡蛋，盖上切去的南瓜，上锅大火蒸30分钟即...
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白木耳要先泡再煮吗
需要先泡再煮。白木耳是我国传统的食用菌，其中所含的活性成分富含较大的保健功能，很多人喜欢食用，但白木耳一般都是干制品，在进行煮食之前都需要经过泡发，将其中的杂质与根部去除过后，再进行煮食，才可以有比较...