如何做最好喝的甲鱼汤
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如何做最好喝的甲鱼汤
原料：甲鱼一只（大约500克左右最好），火腿，香菇（干的，比较香），姜蒜葱，绍酒，盐，味精。 将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血。放入水...
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甲鱼最好的炖甜汤方法
先准备甲鱼一只，先放入热水中宰杀后，剖开肚膛，去掉肠和内脏，用清水冲洗干净，或者也可以在买甲鱼的时候请人帮忙宰杀好。然后准备一大锅热水，水温大概有80度左右，将宰杀清洗好的甲鱼放在热水锅中，烫5分钟左...
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紫菜汤怎么做最好喝
准备材料：紫菜、鸡蛋、香葱和生姜。泡发紫菜。在超市购买袋装紫菜以后，取出适量的紫菜放进一个大碗里面，加入清水浸泡十分钟。准备配料。取出两个鸡蛋打在碗里面，用搅蛋器搅拌均匀，加入少量的食盐，并且加入适量...
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怎么做苦瓜汤最好喝
首先，准备一条苦瓜，三口之家一条就够了，洗净，切掉小部分头尾，再切成六小段。 再把每小段中间的瓜仔和白瓢掏空去掉，待会可以塞配料。 把猪肉过一遍水，洗净，再切成小块，剁成肉碎。有搅拌机搅拌就可以省力气...
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羊汤最好喝的配方
食材：山羊肉500g、羊骨1kg、生姜适量、精盐适量、香菜适量、大葱适量、辣椒油适量、羊板油适量。羊脊骨洗净用刀斩成段。煮锅里倒入清水，放入羊脊骨，羊肉煮开后捞出。煮锅里倒入开水，放入羊脊骨生姜块大火...
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怎么做甲鱼汤
原料：甲鱼一只（大约500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比较香）、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精。将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血.接着...
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甲鱼汤怎么做
甲鱼洗净，切成块，葱姜蒜洗净，切好。锅加热，将甲鱼油放入锅中，煸炒出油，加入葱姜蒜炒香。加入甲鱼块翻炒至变色，加入料酒翻炒均匀。将炒好的早鱼盛入砂锅中，加入水大火烧开转小火慢炖一小时左右。加入盐调味即...
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甲鱼汤怎么做好吃
主料：甲鱼500克，骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克，姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净；将山药去皮，洗净后切成块；在砂锅里加入适量清水及姜、...
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人参甲鱼汤如何做
准备材料：姜片，甲鱼，土茯苓，陈皮，瘦肉，人参，姜，葱。甲鱼先放盆中，冲入热水，使之排尿干净，然后宰杀洗净，去内脏，头爪。把甲鱼切成小块，先用油炒，然后加姜，葱等佐料和少量水。取净锅上火，放入色拉油将...
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甲鱼汤的家常做法
主料：甲鱼500克。 辅料：骨碎补15克，山药（干）15克，枸杞子10克。 调料：姜5克，大葱10克，料酒10克，盐4克。 将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净； 将山药去皮，洗净后切成块； 在...
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甲鱼炖汤怎么做好吃
主料：甲鱼750克，银耳(干)30克,木耳(干)30克，香油2克,味精1克,黄酒15克,大葱15克,姜10克。甲鱼宰杀后，放入沸水锅内焯透，取出刮净背壳黑黏膜，剁成块。银耳、黑木耳用温水泡发，择洗干净...
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清炖甲鱼汤如何做才好喝
甲鱼买的时候让店家帮忙杀好，甲鱼壳不要切掉，保持完整，拿回家清洗干净待用。生姜去皮洗净切片，当归和枸杞冲洗干净。锅里放入半锅水烧开，把清洗干净的甲鱼倒入锅里，焯2分钟，要让每一块甲鱼都能泡到热水里。甲...
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如何做甲鱼鸡肉汤
主料：甲鱼半只、鸡半只、红枣3-4颗、黄芪2克、枸杞子10颗、当归2克。辅料：盐5克、鸡精3克、姜3片、葱2段。做法：（1）把甲鱼宰杀，洗净，剁块。（2）老母鸡剁成大块。（3）锅里放水，鸡和甲鱼放到里...
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最好喝的丝瓜汤的做法
食材：丝瓜300克，金针菇适量，盐适量，油适量，葱花适量。做法：首先丝瓜去皮洗净切块。金针菇去除根部，洗净。热锅凉油，放入葱花爆香，倒入适量水，水开后放入丝瓜。丝瓜煮熟后，放入金针菇。金针菇煮熟后，放...
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韩国人喝的紫菜汤怎么做
材料：紫菜5克，熟笋10克，豆腐50克，绿叶菜25克，水发冬菇25克，酱油、味精、姜末、香油各少许。 将紫菜撕碎，豆腐切块，水发冬菇、熟笋切细丝； 锅加水，下冬菇、笋、豆腐、紫菜、绿叶菜，放酱油、味精...
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怎么做汤更好喝的小窍门
水别放太多，水少点，汤自然香。煮汤先中火煮沸，保持沸腾十几分钟，让汤色浓郁，也更香。加料，广东汤好喝，是加了药材，还经常是几种肉料，于是复合的肉香又混合了各种药材的香气，格外浓郁。尤其推荐金华火腿，简...
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如何做粉丝汤好吃
主料：粉丝50克。辅料：菠菜25克。调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。做法：干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。炒锅放在火上，放入色拉油...
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怎样做甲鱼汤
姜切片，大葱切段。甲鱼剁去头，用热水烫刮去边和脚的黑皮，揭去盖、以冷水冲干净，再切块。取一大碗，放入甲鱼块、党参、黄芪、灵芝、红枣 、枸杞、葱段、姜片和适量清水。放至蒸锅中蒸40分钟。取出加入盐、味精...
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高考喝什么汤最好
莲子猪心汤：莲子肉30克，猪心1个，鹿茸3片。食盐、酱油、味精各适量。将猪心洗净切片装入，加入莲子肉、鹿茸片，用中火炖30分钟，加入食盐、酱油、味精等调味即成。此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘...
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秋冬喝什么汤最好
莲子猪肚汤，莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过...