番茄蛋花汤制作教程

2024-07-03 10:58:18

番茄蛋花汤的做法

主料：西红柿1个、鸡蛋1个。辅料：香油适量、鸡精适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜适量。西红柿洗净，切成滚刀块。葱、姜、蒜切碎。鸡蛋磕到碗里。把鸡蛋搅拌均匀。锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻...
怎样做番茄蛋花汤好吃

原料：西红柿、紫菜、鸡蛋。辅料：葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水...
紫菜番茄蛋花汤的做法

锅里放入适量的清水，把适量的紫菜撕碎，放入锅中。西红柿洗干净，切成薄片儿。把西红柿片儿放入锅中，与紫菜同煮。大葱切碎葱花，放入锅中。大火烧开。三个鸡蛋，打入碗中，搅成蛋液。把蛋液缓缓淋入锅中，淋入适...
番茄紫菜蛋花汤的做法

食材：鸡蛋1个、紫菜适量、西红柿1个、蒜适量、葱花适量。首先，我们先用冷水把紫菜浸泡20分钟左右，主要是发胀它。准备好一个鸡蛋敲入碗里，并搅拌均匀。西红柿切片，姜蒜切末备用。紫菜发胀后，用清水清洗两三...
番茄蛋花汤怎么做好吃

食材：番茄四个、鸡蛋两个、葱花；调味：食盐、花椒粉、芝麻香油。准备两个西红柿，在顶部切十字刀，用开水烫一烫，大约5分钟后，剥掉西红柿的外皮，这样更好吃。改刀切成小块，硬蒂切下来扔掉，碗中打入两个鸡蛋，...
如何做番茄蛋花

首先打鸡蛋，一定要大很多很多泡泡，让空气充分进入鸡蛋，这样煎出来的鸡蛋才会滑爽。番茄切丁，随意一点就好，不用固定规格。热锅少许油，下鸡蛋，翻炒两下，不用太熟，下番茄，将茄红素炒出，加水小火烧开，要弄点...
怎么做蛋花汤

主料：番茄：250克（去核，切块）；鸡蛋2只（拌匀）；油适量。辅料：云耳：少许（浸透，放入沸水中稍煮，漂冷）。配料：盐适量；糖适量；胡椒粉。将鸡精清汤块加入沸水中，做成清汤、备用。用油爆炒番茄...
蛋花汤制作方法

将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。加入鸡蛋拌匀,即可食用。蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料，将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品，其功效为养颜美...
蟹蓉蛋花汤

肉蟹冲净，上碟隔水蒸8分钟取出；稍凉后把蟹肉剥出，切碎；鸡蛋磕入碗里，打成蛋液；香菜洗净切末，姜片切丝；将4碗水倒入煲内烧开，放入姜丝和蟹蓉煮沸；将淀粉加水调成水淀粉，倒入汤里拌匀；加入蛋液搅拌后烧开...
如何做玉米蛋花汤

剥好的玉米粒放入锅内，加入600g清水，开火煮。玉米淀粉加水搅拌均匀备用。鸡蛋磕碗里打散备用。水开后加入玉米淀粉水，搅拌一下，煮至开。調小火，缓缓倒入蛋液，边倒边搅拌，随后马上关火。加入盐和香油调味，...
蛋花汤的制作方法

准备西红柿2个、鸡蛋1个、姜适量、香菜少许、盐适量。西红柿洗净切片备用，香菜洗净切段，姜洗净切丝，鸡蛋磕入碗中打散。锅中加水，放入姜丝，西红柿煮开，煮至西红柿融入到水中。将蛋液缓慢倒入锅中，放入盐，...
蒲菜蛋花汤怎么做

蒲菜去外皮,取嫩芽食用;把蒲菜切斜片,胡萝卜也一样;准备用油盐腌过的猪肉末;砂锅入肉末和清水适量,煮沸后去浮沫;加蒲菜和胡萝卜再次煮沸两分钟;加盐调味;再调入水淀粉,煮沸;淋入打散的鸡收液;撒上葱花;...
笋干蛋花汤如何做

主料：鸡蛋100g，竹笋40g，银耳20g，鸡胸脯肉100g，油菜心100g。调料：盐6g，料酒6g，胡椒粉3g。竹笋、雪耳（银耳）用清水浸发。竹笋切去头尾。雪耳剪去蒂，撕碎，焯水，捞起沥干水...
紫菜蛋花汤的详细步骤教程

紫菜蛋花汤的材料：紫菜10g，鸡蛋1个，辅料，油适量，盐适量，肉末30g，姜片2片。首先需要我们把材料都准备好，然后选择把姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫...
黄金紫菜蛋花汤的制作方法

主料：紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油、食盐。将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋3滴香...
枸杞蛋花汤浸夜香花

食材：夜香花，鸡蛋，枸杞，盐，油。夜香花洗干净，待用。鸡蛋打散，加点盐。水开后，放入夜香花和适量的油，等夜香花熟得差不多的时候，再倒入打散的鸡蛋和一小把枸杞。枸杞蛋花汤浸夜香花是一道菜品，主料是枸杞。...
西红柿蛋花汤要怎么做才好吃

原料：西红柿、紫菜、鸡蛋。辅料：葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个...
胡萝卜蛋花汤面怎么做

材料：胡萝卜适量，鸡蛋适量，面条适量，大蒜适量，香菜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量，蚝油适量，小磨香油适量。准备一个胡萝卜，洗净后，去除外皮，用擦板擦成细丝，放入盘中备用。...
海参做汤的家常做法

主料：海参适量。辅料：鸡蛋1个、小葱适量、水适量、食盐适量、香油适量。海参无需解冻直接切小片片，小葱切花花。打一个鸡蛋蛋搅匀备用。锅内放水水烧开，放入海参参煮一分钟，倒入鸡蛋蛋搅成蛋花状，撒入...
蛋花汤怎么做

将鸡精清汤块加入沸水中，做成清汤、备用。用油爆炒番茄，放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。加入鸡蛋拌匀，即可食用。蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料，将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品，其功效为养颜美...