咸甜脆皮白萝卜腌制方法

2024-10-02 11:47:30
  • 咸甜脆皮白萝卜腌制方法

    大萝卜600g,小米椒5个,醋40ml,盐10g,糖50g。把白萝卜去皮,也可以保留,切成自己喜欢的条状或片状,不要切太薄,不然就没有脆爽的口感了。.把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐搅拌均匀,腌制大约...

  • 脆皮烤肉腌制方法

    挑选一块纹理好看的五花肉,切成合适的大小,加入姜,蒜,花椒,香料将五花肉煮熟,水沸腾时要撇去浮沫。煮好的肉可以在水中浸泡一会儿让肉更加入味。肉捞出,用厨房纸擦掉表面的水分。在肉皮上扎满洞,然后在肉皮上...

  • 脆皮黄瓜的腌制方法大全

    做法一:准备用料。黄瓜、盐、冰糖、食用油、花椒、姜、八角、蒜、红辣椒、小米椒、白醋、生抽。将黄瓜洗净后切成一寸长的黄瓜条,然后放适量的盐;待黄瓜条杀去多余的水分后,放置到阳台上晾一两天,晒得看起来明显...

  • 脆皮鸡腿腌制方法及配方

    食材:鸡腿10个、鸡蛋1个、小麦面粉适量、好丽友好半杯、面包糠半杯,食盐1.5勺、姜适量、生抽2勺、蚝油2勺、白糖1小勺、黑胡椒1勺、压碎的薯片半杯,面包糠半杯,糖1小勺,盐1.5小勺,0.5小勺黑胡...

  • 白萝卜脆皮咸菜怎么做

    用料:萝卜半根、盐1勺、糖4勺、生抽6勺、蚝油1勺、米醋2勺、凉白开4勺。萝卜半根一切四。削去中间的棱。切成扇形,每3-4片一组,中间不断开。用一勺盐腌半小时。腌出的水分倒掉,加糖2勺腌半小时后攥出水...

  • 脆皮萝卜的做法

    食材:白萝卜1根,老陈醋50毫升,酱油25毫升,冰糖10颗,生姜50克,小米椒4个,盐10克。 萝卜洗干净去皮。萝卜去皮后切片再切段,放在盆子里,然后加入两勺盐,放置半小时。 把准备好的小米辣切段,姜...

  • 在家怎么做好吃的脆皮萝卜盒

    食材:萝卜500克、肉馅 300克、玉米淀粉 100克、面粉 50克、鸡蛋 1个、胡萝卜碎 50克萝卜洗净切成夹刀片、再加入肉馅;碗中放入玉米淀粉,面粉,鸡蛋,清水搅拌均匀;再加入胡萝卜搅拌均匀;调好...

  • 白萝卜的腌制方法有哪些

    酸辣白萝卜腌制方法(1)腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜,白萝卜三个,生姜一块,朝天椒15个,白醋和白糖,各适量准备一些,除此以外,还要准备适量的清水和一个大点的玻璃瓶子。(2)把准备好的新鲜白萝卜,用清水...

  • 糖醋萝卜腌制方法

    到市场上挑选比较光滑的白萝卜,最好挑选大的,这样比较多肉;。记得挑选的时候不要挑太老的白萝卜,以免里面已经很多根,表皮也选择比较光滑的,不要选择太多窝孔,窝孔多削皮比较困难。将买回来的白萝卜洗干净,却...

  • 腌制白萝卜

    萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片,不要太薄。放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。再放1汤匙白糖腌制30分钟后,把出的水滗干。配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白糖、1汤匙香醋用300毫升水调和,煮开后...

  • 白萝卜泡菜的腌制方法

    用料:萝卜1根、小米椒1个、盐一小勺、糖1勺、姜3片、生抽1勺、醋2勺、葱适量。萝卜洗净切片,放2勺盐,腌2个小时,倒出多余的水分。放葱,姜,小米辣(可用干辣椒代替),放一勺糖,一勺味极鲜(可用生抽代...

  • 白萝卜的最佳腌制方法

    主料:白萝卜半个、蒜、碎花生。辅料:香油、十三香、 盐、白糖、生抽、香醋。白萝卜半个,清洗干净,然后切成片再改刀切成丝,蒜去皮然后切成蒜末,熟花生拍碎,备用。把白萝卜丝放入干净的碗中,然后放入少许的盐...

  • 酸白萝卜的腌制方法

    材料:白萝卜一根、白糖、白醋、盐。可选材料:胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒。白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一举两得)。加入少许盐,拌匀,放置20到30分...

  • 白萝卜咸菜的腌制方法

    腌白萝卜干白萝卜腌咸菜时可以腌制成白萝卜干,具体做法是把白萝卜洗净以后去掉水分,再切成指头粗细条状,加盐腌制一天,去掉水分,再放到阳光下晒到半干,收起来以后加入香配生抽以及辣椒粉等材料调匀,一起腌制,...

  • 白萝卜简单腌制方法

    准备原料:白萝卜4条,盐适量,糖适量,醋适量。切好的白萝卜撒适量细盐杀水1小时左右,这样既能让萝卜的口感更加脆爽,还能去除生白萝卜的涩味和辣味,杀水结束后再沥去水分就可以腌制了。处理好的萝卜撒上适量白...

  • 白萝卜的腌制方法

    食材:白萝卜4个、苹果2个、梨2个、韭菜100g、大葱150g、辣椒面200g、糯米粉50g、姜1块、姜粉6勺、芝麻3勺、白糖10勺、鱼露小半碗、虾皮2勺、盐适量。 萝卜切成方块放入容器中,均匀的撒入...

  • 萝卜水泡菜的腌制方法

    食材:萝卜3个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6个。首先先将萝卜洗好,然后切成小块状或者片,并清洗干净,将水倒干。然后撒上盐,进行腌制。撒好盐后将盐与萝卜块进行搅拌混合均匀,然后放置...

  • 脆皮萝卜干炒毛豆怎么做

    毛豆剥壳取出,清水淘洗干净,控水备用。锅内坐水煮滚,将毛豆下锅煮至断生,捞出用冰水快速过凉,控干水分。将萝卜干切丁(如购买的萝卜过于咸、干,需提前泡水),炒锅烧热下宽油,将萝卜丁倒入锅中。萝卜丁翻炒至...

  • 白萝卜腌制方法和配料

    食材:白萝卜1根、盐适量、白糖30克、凉白开适量、白醋60克、小米辣少许。 准备一个干净的容器,白萝卜1根,洗净去掉头尾在去皮。 白萝卜先切块,在切条,加入适量盐淹至15分钟淹出水分,攥干放在无水无油...

  • 白萝卜的腌制方法大全

    食材:白萝卜2斤,生抽10汤匙,白糖3汤匙,盐2茶匙,香醋适量。萝卜洗净后切成厚片,加入盐腌半小时杀水;将盐水倒去后加入白糖1匙,腌半小时,然后倒水;锅中放入10汤匙生抽,2匙盐,1匙醋和300ml水...

分享
评论
首页