大蒜鳕鱼怎么做

2024-07-02 14:34:57
  • 大蒜鳕鱼怎么做

    鳕鱼150克,柠檬1个,大蒜5大瓣约30个,黑胡椒少许,黄油20G,橄榄油适量。鳕鱼微波炉解冻6分钟,拿出洗净待用;柠檬切厚片待用。大蒜拍烂剁碎待用。电磁炉开中火1200W,黄油两大坨,待融化后加入等...

  • 冷冻鳕鱼怎么做好吃

    买回来的冻鳕鱼,把它解冻之后清洗干净,然后在上面抹上盐,放入葱姜蒜以及料酒,就可以放入锅中蒸了。蒸的时候呢可以淋上一些豆豉鲮鱼油,大概蒸15到20分钟就可以出锅了。出锅的时候,浇上一些麻油提香,好吃的...

  • 冰冻鳕鱼如何做

    食材:鳕鱼适量,盐,五香粉,味素适量,食用油,料酒,蚝油适量。鳕鱼放入盆中解冻。解冻好的鳕鱼去鳞。盘子中放入料酒,五香粉,蚝油,盐,味素调成腌鱼汁,放入鳕鱼腌制20分钟。鸡蛋清一个放入少许面粉,盐,蚝...

  • 做鳕鱼的家常方法

    食材:鳕鱼300克、油适量、盐适量、地瓜粉适量、辣椒适量、蒜、葱适量、生抽适量、醋适量。将买来的鳕鱼去鳞,洗净,用刀切成片,撒上食盐。将准备好的尖椒,葱,蒜,切块备用。将腌好的鳕鱼片撒上地瓜粉,放在锅...

  • 草莓鳕鱼如何做

    食材:草莓 6个、鳕鱼 1块、糖 盐 适量。 首先将鳕鱼在锅内煎至金黄色后备用。再把草莓洗净控干水份,然后再切成小丁,放入加糖、盐的容器中至软烂。起锅烧油,将煎好的鳕鱼和容器中的草莓放在锅内进行翻炒。...

  • 威化鳕鱼卷怎么做

    主料:鳕鱼400克,苹果,香蕉,沙拉酱,威化纸各适量。调料:蛋液,面包糠,色拉油各适量。鳕鱼取肉切粒,焯水至熟;苹果去皮去核,留果肉切粒;香蕉去皮,留果肉切粒。用鳕鱼、苹果、香蕉、沙拉酱制馅。用威化纸...

  • 鳕鱼怎么烧

    主料:鳕鱼2块。 辅料:枸杞子5粒。 调料:葱1段、姜1片、料酒1勺、生抽4勺、白胡椒粉少许、鸡油1勺。 鳕鱼两块,用清水冲洗一下,控干水分。 少许料酒和白胡椒粉稍微腌制一下。 葱叶划成细丝,用清水泡...

  • 鳕鱼怎么做才很好吃

    把鳕鱼块加入适量的盐和黑胡椒腌渍10分钟,再拍上一层干淀粉。 准备好蛋清,再均匀地粘上薄薄一层蛋清。 均匀地裹上一层面包糠。 锅中放油,烧至五成热,放入鳕鱼块煎。 煎至一面微黄后,再翻面煎另一面。 两...

  • 麻辣鳕鱼怎么做

    准备用料。鳕鱼、酱油、陈醋、葱、姜、八角、干辣椒、麻椒、豆瓣酱红油、青椒、盐、鸡精。鳕鱼清洗干净切成块,备用。然后起锅烧油,油温七成热,下入鳕鱼块炸至微黄捞出,控油备用。锅留底油,倒入葱姜、八角、干辣...

  • 鳕鱼炖豆腐怎么做

    鳕鱼800克,老豆腐400克,葱2根,姜3-5片,大蒜4瓣,红干椒4个,香菜1根,酱油2大勺,醋1大勺,料酒1大勺,盐适量,清水适量,食用油适量。将鳕鱼的鱼鳍剪掉,内脏和黑色的膜都清理干净,然后洗净切...

  • 深海鳕鱼胶怎么做

    先准备好食材,很简单,鱼胶泡洗干净剪开就可以了。放进炖盅,此炖法是要加纯牛奶的,所以只有加入炖盅的3分之一的水就够了,开锅炖3个小时。然后炖好之后加入半瓶纯牛奶,喜欢甜的话可以加多一点点冰糖或者白糖。...

  • 鳕鱼炖土豆怎么做好吃

    鳕鱼2条,土豆3个,色拉油45克,葱1根,姜1片,蒜米10瓣,白醋1大匙,精盐1小匙,辣椒酱3大匙,浓缩鸡汁2大匙,大料3粒,辣椒面适量。把鱼鳞刮掉,除去内脏后洗净,按5厘米长度切块。土豆切滚刀块,葱...

  • 煎鳕鱼

    将银鳕鱼片冲洗干净之后,加入白酒浸制5分钟,然后将上等蚝油和黑椒混合,加少许水稀释,拌匀制成黑椒蚝油调味汁。平底锅中放油烧至八成热,将银鳕鱼片轻轻放入,这时油会比较溅,为防止伤到皮肤,可以用锅盖作为盾...

  • 鳕鱼做法

    准备用料:鳕鱼200克、葱15克、姜10克、蒜15克、干辣椒15克、盐1克、料酒20克、蒸鱼豉油20克。鳕鱼撒入盐、料酒,两面抹匀,腌制20分钟。将蒜片、姜丝、葱段、干辣椒,铺在鳕鱼表面。盖上保鲜膜,...

  • 清蒸鳕鱼

    主料:鳕鱼一块。 辅料:葱适量、姜3片、盐半勺、蒸鱼豉油适量。 鳕鱼刮去鱼鳞,摘掉黑膜,洗干净。用两勺料酒,半勺盐腌制半个小时。 鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水,水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。 蒸熟之后撒上适...

  • 做鳕鱼肠的方法

    鳕鱼片适量、面粉30克、山药一小段、蛋黄1个、柠檬适量、香菇虾皮粉适量。将鳕鱼冷水化冻,加两片柠檬去腥。山药切块,大火将鳕鱼和山药上锅蒸15分钟。蒸熟后取出,将鳕鱼去皮剁碎。山药加水打泥,将鳕鱼、山药...

  • 宝宝鳕鱼怎么做好吃

    鳕鱼中含有丰富的蛋白质以及人体必需的氨基酸、维生素以及它的脂肪含量很低,所以很适合儿童食用。为了保证营养的完整,最好是可以清蒸给孩子吃,这种做法既可以保证营养物质不被破坏,也可以让孩子吃得更加健康。同...

  • 无头鳕鱼怎么做好吃

    准备材料:无头鳕鱼300g、泡椒适量、葱姜蒜适量、生抽1汤匙、盐1小撮、料酒2汤匙。无头鱼洗净,切块,放入料酒。放入葱姜蒜及少许盐腌制20分钟。微波炉高火80,五分钟,中间隔一小会就打开看一下。4分钟...

  • 橙香鳕鱼怎么做

    食材:银鳕鱼2块、芦笋8根、橙汁100克、黄油15克、生粉少许;盐少许、料酒10毫升、黑胡椒碎少许、砂糖1小勺、柠檬汁少许、橄榄油少许、生抽1勺、鲍汁1勺。银鳕鱼洗净用厨房纸巾吸干水分。加入盐、料酒、...

  • 鳕鱼翅怎么做汤

    把一根葱的葱白部分切斜刀成小段,蒜切薄片,放入辣椒。用橄榄油炒香。然后加入茴香籽和新鲜的切段的迷迭香稍微炒下。倒入白葡萄酒(没有的话倒入一点米酒),然后烧开。加入切块的一个小土豆,一个小西红柿,然后加...

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