好吃的面的做法
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好吃的面的做法
麻辣面主料：一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料：一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺老干妈、少量食盐、2勺油、半勺鸡精、花椒、红辣椒、麻油各少量。做法步骤：将木耳提前浸泡到水...
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面的好吃做法
芝士锔意面主料：1人份的意面、少许芝士、少许玉米。辅料：黑胡椒、黄油、意大利面酱、食盐各少许。做法步骤：锅中加入足量的水和少许食盐，烧开之后下意大利面，煮熟之后过一遍凉水，然后捞出来沥干水分。热锅后放...
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好吃方便面的做法
用料：方便面1包、黄瓜1根、紫甘蓝50克、香菇酱适量。方便面的面饼放入碗里，加入能没过面的开水，泡半分钟，至面变软。捞出来沥干水分，只要面条。黄瓜切丝，紫甘蓝切细丝。把黄瓜丝和紫甘蓝丝放在面上。再加一...
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方便面的好吃做法
将火腿肠、辣椒切成丝，将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水，方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。锅上火，油烧热，将火腿丝、辣椒丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒，将面盛出即可。方便面的做法...
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特别好吃的家常做法
炸酱面主料：400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料：3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤：（1）将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。（2）锅热后倒入少...
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湖南臊子面的哨子怎么做好吃
肉臊子做法：选肋条肉，（即：五花肉、最好稍微肥点，这样口感滑润）刮净肉皮（不去皮），洗干净,沥干水。辅料：大葱 姜 干辣椒（线辣椒最好）调料：盐、醋（最好是岐山的醋）、老抽（提色）、花椒粉、辣椒粉（特...
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鸡蛋挂面的家常做法
做法一：准备好挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个，把西红柿切成小块，葱花切好，在锅中放入适量的油之后，再放入葱花、西红柿，然后加入清水。清水马上开的时候放入挂面，再加入盐，把...
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素炸酱面的家常做法
面条600克、胡萝卜1根、黄瓜1根、鸡蛋2枚、黄豆酱2汤勺、鲜香菇30克、葱20克、糖2茶匙、老抽1茶匙、麻酱2汤勺、蚝油1汤勺、香油1茶匙、蒜4瓣。先烧两壶开水，放在两个大盆中，晾凉。然后准备好素炸...
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炒面的做法大全家常
香辣炒面面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油2.5汤匙、淀粉2茶匙。做法：洋葱、青辣椒洗净切丝备用...
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方便面简单好吃的做法
用料：方便面、鸡蛋；先煮开面，然后捞出来过一下冷水；下油炒，快好的时候，打个鸡蛋下去，混在面里面，尽量让每条面都粘到鸡蛋，然后放调味料；最后来那么一点醋和包尾油即可。简单好吃的蛋炒方便面就完成了。...
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云吞面做法
准备面条100克，青菜50克，云吞300克，香菜20克，醋10毫升，辣椒油10克，鸡精10克。青菜洗净，香菜切段，锅中倒水，放入云吞，煮熟后盛出。锅中加水，放入面条，加盐煮熟后放青菜，盛入碗中，加入云...
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凉面的好吃做法
首先把大蒜捣碎，然后用冷水搅拌之后放入食用盐、味精和香油等。把番茄洗净切成块状，鸡蛋破皮放入小碗中均匀搅拌后放入少量的食用盐。然后把菠菜或者豆芽等蔬菜洗净后待用。先把番茄放入炒锅后爆炒，七分熟后加入适...
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炒面的做法简单又好吃
洋葱、香菇分别清洗干净后,切成片后到一边备用;同时把火腿肠也切成片,备用。香菜洗干净以后切碎;同时把大蒜去皮后切成蒜泥,备用。把菠菜洗净后,用热水烫一下,沥干水分以后放到一边备用。西红柿用热水烫一下,...
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海鲜面的汤怎么做好吃
准备食材：青虾、鱼骨、黄鱼、鱼干、姜、蟹壳把新鲜的青虾洗干净，把虾头和虾壳剥下来，把黄鱼内脏、鱼鳞、鱼鳃等处理干净，冲洗干净切成小段，蟹壳鱼骨洗干净，姜洗干净切片。准备一个锅，把蟹壳、鱼干、鱼骨放进锅...
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炒方便面怎么做好吃
准备一根香肠，一个鸡蛋，一包方便面，将鸡蛋打散放在碗内备用，将香肠切成片备用；首先将锅里放入适量的水，开火，等锅里的水开之后，将方便面倒入锅内，调料可根据自己的口味放入；待方便面煮熟以后，将其捞出来放...
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非常好吃的番茄鸡蛋面
食材：西红柿1个，鸡蛋2个，葱2根，面条1份，蒜1瓣，生抽2g，食用油5克。原料如上，葱白和蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，番茄去皮切丁，鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡，这样下锅炒的时候就会...
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老上海阳春面的做法
鸡蛋打散。把炒锅烧热，放入花生油，倒入蛋液摊成蛋皮。摊好的鸡蛋取出切成小细条。葱选叶部分切碎。炒锅烧水，水开煮面。我用的是圆条碱水面。面条可以随意短则，宽窄，圆扁都可以。另起一锅，放入约500g汤水，...
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美味海鲜面的做法
备料，将虾剥开，去虾线，去头，将鱿鱼切段（三文鱼切片），西红柿切片，油菜掰开。榨锅，锅烧热，放入少许油，加入葱姜蒜花椒榨锅。如果喜欢辣味还可以加入干辣椒。下海鲜，待佐料炒出香味，加水，煮开。（水不要太...
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如何做好吃的牛肉面
食材：面条350g、熟牛肉100g、熟肉丝80g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、辣油适量、鸡精适量、熟芝麻适量、糖适量、竹笋100g、小番茄100g、鸡毛菜50g。鸡毛菜洗净，小...
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普通的面条怎么做好吃
食材：西红柿1-2个，白砂糖2克，鸡蛋2个，葱2根，蒜四分之一瓣，盐5-10克，面条1份，黑胡椒5-10克，食用油10-15克，生抽2g。葱白和蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，番茄去皮切丁，鸡蛋有条...