梭子蟹炒年糕怎么做
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梭子蟹炒年糕
将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，蟹钳要用刀略拍几下。年糕用水煮好，过冷水，备用。起油锅，加姜丝翻炒，把蟹块放进去，翻炒几分钟，盛出。再起油锅炒年糕，炒至表面微焦的时候，把螃蟹加进去...
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梭子蟹炒年糕家常做法
梭子蟹剥壳，去除腮腺，剪成四等份，葱姜蒜小米椒切好备用。蟹块放姜丝、蒜末、黑胡椒、料酒腌制15分钟左右。锅内倒入适量的油，放豆瓣酱、姜丝、蒜瓣、小米椒煸炒出香味。将腌制好的蟹块倒入锅中翻炒，直至蟹壳变...
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梭子蟹炒年糕的做法
材料：梭子蟹4个、年糕半斤、细香葱适量。将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，蟹钳要用刀略拍几下年糕用水煮好，过冷水，备用。起油锅，加姜丝翻炒，把蟹块放进去，翻炒几分钟，盛出。再起油锅炒...
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梭子蟹炒年糕怎么做
材料：梭子蟹、年糕、细香葱。将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，蟹钳要用刀略拍几下。年糕用水煮好，过冷水，备用。起油锅，加姜丝翻炒，把蟹块放进去，翻炒几分钟，盛出。再起油锅炒年糕，炒至...
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梭子蟹炒年糕怎么做好吃
梭子蟹2只、年糕300g、料酒2勺、蚝油2勺、生姜2片、小米椒2根、白糖1勺、油/生抽2勺、大蒜4瓣、豆瓣酱1勺、黑胡椒适量、盐适量、食用油2勺。做法步骤：梭子蟹剥壳，去除腮腺，剪成四等份，葱姜蒜小米...
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硕子蟹炒年糕的做法
梭子蟹、年糕、细香葱。将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，蟹钳要用刀略拍几下年糕用水煮好，过冷水，备用。起油锅，加姜丝翻炒，把蟹块放进去，翻炒几分钟，盛出。再起油锅炒年糕，炒至表面微焦...
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梭子蟹炒年糕怎么炒
食材：梭子蟹、年糕、细香葱将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，蟹钳要用刀略拍几下。年糕用水煮好，过冷水，备用。起油锅，加姜丝翻炒，把蟹块放进去，翻炒几分钟，盛出。再起油锅炒年糕，炒至表...
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梭子蟹炒年糕怎么烧
主料：梭子蟹2只、年糕适量。 辅料：色拉油适量、姜1小块、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖半勺、小葱5根。 准备好葱和生姜，生姜切成丝。 年糕切片，我这个是真空包装的年糕片，已经切好。 水烧开后年糕...
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梭子蟹炒年糕做法
材料：梭子蟹、年糕、细香葱各适量。 将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，蟹钳要用刀略拍几下。 年糕用水煮好，过冷水，备用。 起油锅，加姜丝翻炒，把蟹块放进去，翻炒几分钟，盛出。 再起油...
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年糕炒梭子蟹的做法
首先准备材料备用，梭子蟹处理好洗净，剪成4大块，然后热油锅爆香姜蒜，爆炒梭子蟹。然后蟹壳变红倒年糕翻炒一分钟，加酱油上色调味，加料酒翻炒均匀撒葱花即可。梭子蟹炒年糕是一道以梭子蟹、年糕、细香葱等作为食...
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梭子蟹年糕汤怎么做
食材：梭子蟹2只，番茄1个，年糕70g，海鲜菇50g，娃娃菜50g，青菜50g，盐半勺，白胡椒1勺，淀粉适量，葱姜蒜适量。2只梭子蟹处理干净后切成块，切面和蟹壳沾上淀粉。锅里热油，放入蟹块和姜蒜，煎出...
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怎么做炒年糕
主料：年糕 250g。配料：香葱1根。调料：拌饭酱2大勺、酱油1茶匙。舀两大勺拌饭酱放入碗中；加入一大勺酱油，混合调成炒年糕的酱汁。片状年糕放入沸水中略煮2分钟；捞出沥干水分备用。大火烧热炒锅中的油至...
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炒年糕做法
食材。年糕适量，鸡蛋2-3个，生抽适量，火腿肠2根，青菜3-4棵，老抽适量，油适量。火腿肠、年糕切好备用。青菜择好，用清水清洗干净备用。年糕水开焯30秒左右，盛出过凉水备用。锅里入油，鸡蛋炒出备用，留...
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怎样炒年糕
把新鲜的胡萝卜切片，包菜切成丝，洋葱切成细细的条。热锅冷油，先炒蔬菜。炒到半熟后加适量的清水，没过食材即可。调制万能酱料：两勺韩式辣酱、两勺生抽、一勺白糖、一勺辣椒粉、一勺淀粉、半碗清水，搅拌均匀，放...
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咖喱炒年糕如何做
把年糕切开，一根一根或者一块一块装盘待用。选一块新鲜的黄牛肉，切成细薄片。 青菜洗净切细段。锅内置油，加热油关火，利用余热炒熟黄牛肉。放入一块咖喱。然后放入适量的水。再放入切好的年糕。开中火煮年糕，咖...
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青蟹炒年糕怎么做
主料：青蟹3只、火锅年糕250克、姜适量、蒜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。青蟹3只，杀后洗净。掰开后盖，去除不能吃的杂质。取下蟹黄，掰洗净包裹的膜。特意用了火锅年糕，这种年糕更有韧性、嚼着更好吃。坐...
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番茄炒年糕怎么做
用料：切片年糕400g、番茄酱1个、胡萝卜50g、蒜苔50g、洋葱30g、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量。年糕提前加水泡软待用。胡萝卜切片，洋葱切片， 蒜苔切段。葱...
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肉丝青椒炒年糕怎么做
调料：食盐少量、料酒少许、老抽少许、淀粉姜汁。新鲜肉丝（肉丝先用少许料酒，老抽少许，姜汁，淀粉，搅拌后淹制15分钟）青椒丝，（一个大青椒的量）切好后撒少量的盐，作用是青椒丝炒完后比较脆。还有一些圆白菜...
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膏蟹炒年糕
材料：膏蟹1只、酱油、黄酒、味精、盐、糖、生粉、葱段、姜片。 膏蟹洗净，去脐盖，将蟹一切为二，在刀口面拍粉，年糕切片备用。 锅加热，放100克油，放葱段姜片炒香，再将蟹肚朝上，排列在锅中，加黄酒、酱油...
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炒年糕怎么做好吃
将食材配料按需要切成丝或块，热锅冷油爆香葱姜蒜末。加入雪菜丝、大白菜丝、胡萝卜丝、培根丝、平菇片、红椒丝煸炒。等配菜7-8成熟，加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调味。倒入洗干净的年糕片，加入一勺高汤炒1...