钓雅鱼的方法和技巧
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钓雅鱼的方法和技巧
钓雅鱼，最重要的是时机的把握，要么是大雨后两天，河流水位上身，河水浑而不浊，雅鱼趁机出来捕食；又或者平常的夜晚，待入夜后，雅鱼开始捕食。第二是地点的选择，涨水时找回水湾，随水而来的杂物在此汇集，吸引雅...
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野钓雅鱼的方法
钓雅鱼，最重要的是时机的把握，要么是大雨后两天，河流水位上身，河水浑而不浊，雅鱼趁机出来捕食；又或者平常的夜晚，待入夜后，雅鱼开始捕食。地点的选择，涨水时找回水湾，随水而来的杂物在此汇集，吸引雅鱼前来...
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清炖雅鱼的正确方法
将川明参浸泡1夜，切成3厘米长的段；雅鱼宰杀后，去鳞、腮、肠杂；姜切片，葱切段。将雅鱼放入六成热的油锅内，炸3分钟，沥干油分，备用。将炒锅置武火上烧热，下入姜、葱爆香，再下雅鱼、料酒、川明参、盐、味精...
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雅鱼的做法大全
做法一用料：雅鱼2斤、姜10g、大蒜20g、大葱50g。先捕鱼，再放盐葱姜蒜码味。大火蒸10分钟，放葱丝。放李鼓油，热油淋上，开吃。做法二用料：雅鱼1尾(重约750克)，熟鸡肉100克，热火腿50克，...
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抓鱼的方法和技巧
如果是固定地方，最好是能浑水摸鱼，水越浑浊越好，让鱼无法正常呼吸。如果不能浑水摸鱼，要先把鱼逼到角落里或者度水草里，再合拢双手。在原始人时期，有一种长臂人，最善于用手捕鱼，可以单手捕捉鱼类，上岸时能两...
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养冷水鱼的技巧和方法
水温：冷水鱼原始生活环境分别为山涧溪流和江河，自然水域水质良好，水温低。因此在冷水鱼养殖时水温10～18℃为宜。饵料：在鱼类饲养过程中必须保证饵料成份的营养平衡和品质质量，要注意饵料投喂量的掌握，投饵...
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做鱼的方法和技巧
晚放姜更能去腥大部分人在做鱼的都会放姜来去腥，其实放姜的确能去腥是没有错的，但是如果真的想去腥那么小编建议大家要晚点放姜，因为过早的放姜会让鱼中的蛋白质析出，而这些蛋白质具有妨碍去腥的作用，所以要晚一...
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钓红眼鱼的技巧和方法
手竿底钓：手竿竿长5~6米，钓线直径0.2~0.25毫米，中号偏小钓钩，线长与竿等长或略长，小漂、小坠。垂钓赤眼鳟前，先施诱饵，可以手抛，也可用撒饵器施投。一般打窝子2~4个。打好窝子后，将装好钓饵的...
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杀鱼的正确方法和技巧
刀把鱼拍晕，左手握住鱼头，右手持刀刮去鱼鳞。刮鱼鳞时一定要逆着鱼鳞刮除。在鱼腹的中间位置用刀或者剪刀剖开。然后去除内脏。注意不要弄破胆囊。内脏清理干净后，注意清除鱼腹两侧的黑膜。黑膜会造成苦涩的口感。...
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罗汉鱼的繁殖技巧和方法
母罗汉和公罗汉的外表差异很大，身体大小也不相同，基本上公鱼的体型比雌鱼大很多，因此公鱼要花很长时间来成熟，当公鱼有能力来繁殖的时候，公鱼的年龄比雌鱼大很多。罗汉在配对之前，最好能够确立双双亲鱼必须都具...
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荷花鱼养殖方法和注意事项
水温：鱼为变温动物，它是顺应周围环境温度而变化自身的体温，每种热带鱼都有其适宜的温度范围，一旦水温发生剧变，或水温不适，鱼体机能便失去平衡，导致鱼患病，家庭饲养热带观赏鱼一般水温以22～26℃为宜，繁...
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酒糟咸鱼的制作方法和步骤
主料：鱼干1000克、酒糟1000克、大蒜200克、姜200克、干辣椒100克、湿豆豉150克。辅料：菜籽油适量。做法：（1）大蒜剥去外皮，姜削皮，和干辣椒一起洗干净，晾干水。然后姜和大蒜切碎，干辣椒...
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正确提竿起鱼方法
刺所指的刺，在垂钓中就是顿一下竿，在水中的浮漂有了明显的吃口信号的时候，我们要做的第一个动作就是提竿刺鱼，看而刺鱼轻重力道决定了能不能钓到这条鱼。因此刺，有三个注意点，刺的动作要快，在鱼没有反应过来的...
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冻鱼的做法和配方
用料。鲫鱼两条、酸木瓜适量、梅子、梅子醋、豆米（提鲜）、花椒面、草果面、藠头、槽辣椒、辣椒面、姜蒜、盐巴、味精。做法：（1）将锅烧热，放入少许的油，紧接着放入姜蒜。（2）放入糟辣椒和辣椒面，调料炒香后...
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鲻鱼的做法和技巧
食材：鲻鱼500g，油适量，大蒜适量，盐3克，料酒两勺，生姜一块，红糖适量。将鲻鱼去鳞，清洗干净，去头和尾，切成等长的段。热锅炒鲻鱼段，等鲻鱼肉泛白了，放适量的清水，放入生姜片和葱段，去腥。放红糖，上...
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商丘糟鱼的做法和配方
用料：草鱼干500g、酒酿300g、白酒2大勺、大蒜5瓣、姜1小块、辣椒粉2-5大勺、豆豉1大勺、生抽1-2大勺。做法：（1）草鱼干提前用温水浸泡2-5小时，若比较干提前一晚浸泡。（2）泡好的咸鱼干剁...
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抓鱼的方法技巧教程
抓鱼分为白天抓鱼和晚上抓鱼，白天抓鱼主要是将鱼从深水区赶到浅水区，再用沙子不断的缩小包围圈，这样让鱼成为“瓮中捉鳖”！当然，当将鱼围成瓮中捉鳖的时候，一定要有一个个的“缓冲区域”，也就是防止“鱼一下子...
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正宗鱼棍的做法和配方
主料：棍子鱼400克。辅料：葱2根、姜丝5克、大蒜2瓣、香菜1根、料酒5克、白糖2克、盐适量、生抽3克、蚝油5克、白胡椒粉2克、郫县豆瓣10克、水淀粉2克、面粉适量。做法：（1）首先把鱼处理干净。用盐...
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钓财鱼的最佳方法
钓点：选择作钓水域进水口的缓流区或者近岸有水生植物的地方作为钓点。钓具：可以选择4.5米以上的手竿，然后搭配大力马子线，钓钩可选择8-10号的长柄钩。钓法：可以搭配专门诱引小杂鱼的饵料作为窝料，这样很...
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黑龙鱼的养殖方法
水质饲养黑龙鱼水质要格外留心，水质不好是鱼病变的重要原因。养鱼的水其实也很容易，自来水在经过暴晒后水中的氯气都得到挥发，这个时候来饲养黑龙鱼就更加合适了。其次如果可以购买水质过滤器，保持水的清洁和养气...