海参怎么做才好吃
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海参如何做才会松软
热泡法先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。冷水发泡法，将海参浸入清水内，...
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海参怎么做才好吃
首先碗中加入淀粉和水并搅拌均匀，在锅里加入油和大葱段，加热并将大葱炸至成熟捞出。在锅中加入新的油并加热，加入一勺蚝油，倒入生抽、适量白糖和料酒，然后加点鸡精和适量清水，放入海参烹煮。将大葱段摆入盘中，...
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海参鸡蛋汤怎么做才好吃
首先，去菜场选择海参要肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满；二至三条（价格大概五元左右）；买二根茭白，三两左右的肉，一个鸡蛋，一些干香菇，几根葱与姜。 然后，洗净，将干香菇用开水泡着碗里；将海参切段；茭白切成丝...
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发好的海参怎样做才好吃
海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。 海参鸡...
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鲜海参怎么做才嫩
把鲜活的鲜海参买回家以后，剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴，洗干净备用。猪肉馅用少量的黑椒汁腌制15分钟，让肉馅先入味；腌制好的猪肉馅镶到处理过的新鲜海参内肚里...
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清蒸海参怎样做才好窍门
第一步将准备好的海参用清水清洗，放旁边备用，然后将准备好的蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用。锅中放入油，七分热后改小火，放入蒜蓉，煸炒至金黄后，倒入适量酱油，稍炖10秒后放入少许鸡精，关火。将煸好的蒜蓉淋到备好...
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清蒸海参怎样做才好
准备材料：海参，油，鸡精，酱油，大蒜。将准备好的海参用清水清洗，放旁边备用。将准备好的蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用。锅中放入油，七分热后改小火，放入蒜蓉。煸炒至金黄后，倒入适量酱油，稍炖10秒后放入少许鸡精...
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海参怎么吃好吃
首先将海参洗干净，然后将海参放入无油的干净锅中，用小火慢慢煮，然后将海参浸泡在干净的冷水中12小时，然后将海参腹部洗干净。然后在用小火煮沸，放配料，往锅里倒些油，还有糖和酱油，最后倒黄酒，加入倒黄酒，...
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海参怎么做法好吃
材料：海参2根、葱1根、姜2片。 先把市场上买来的水发海参用清水浸泡冲洗一下，然后切成2-3公分的小段。 锅内加水烧开放入姜片，把海参段焯一下，捞出。 然后，葱切段。 锅内倒入油，放入准备好的姜末煸炒...
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海参怎么做好吃又简单
把冻海参化开，用水清洗干净，再斜切成长片。把大葱去掉外皮，斜着切成段，再取花椒粒备用。炒锅放入花生油，等油四成热时，把花椒粒入锅 ，煸炒出香味后，捞出花椒粒放碗里不要。再把大葱段入锅，迅速翻炒至葱发软...
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海参粥怎么做好吃
海参小米粥原料:海参3只、小米50克、鸡汤、枸杞、盐。小米用清水浸泡，放入炖锅中，加鸡汤煮粥。锅中加清水，放姜片煮开，放入海参，加料酒调味。小米粥煮好加盐和枸杞调味，将烫好的海参加入。继续炖煮10分钟...
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家常海参怎么做好吃
食材：海参100克、红椒50克、青椒30克、葱花5克、蒜瓣5克、花椒3克、辣椒酱5克、盐5克、蚝油5克、油毫升、酱油10毫升。 海参洗净切小段。 青椒和红椒去籽洗净，切成小块。 起锅烧油，放入少量花椒...
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海参怎么炒好吃又简单
食材：海参3个、大葱2根、油适量、耗油适量、酱油适量、盐适量。做法：发好的海参，切成一字条。大葱洗净，切葱丝段。点火坐锅，烧热油。放入葱丝，翻炒。加入海参翻炒。放入盐、蚝油。加入酱油，大火爆炒。出锅盛...
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海参怎么做简单又好吃
将海参切成小块，鲍鱼切成片，油麦菜切碎，水发香菇切粒，小米泡水三十分钟。锅中倒入小半锅清水，烧热后，倒入小米，大火烧开，转小火，再入海参、鲍鱼、香菇，煮三十分钟。接着淋入少量食用油，下入油麦菜，加一勺...
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海参怎么好吃
海参小米粥：材料：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。小米淘洗干净，用清水泡上；蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；（汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5...
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海参烧豆腐怎么做好吃
豆腐切三角块，七成热油温，小火煎至两面金黄，煎好后备用。晾一下备用。海参提前泡发好。斜刀切块儿备用。油菜心洗干净备用。锅内油烧至八成热放葱姜爆香。倒入油菜、海参翻炒片刻，再加入煎好的豆腐翻炒3分钟，依...
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除夕海参怎么做
材料：海参（水发后）300克，花腩200克，火蒜10克，葱段10克，姜片5克，老抽、蚝油、糖、盐、花生油各适量。做法：把泡发好的海参洗净，切成1厘米的细条状；开锅下油，放入火蒜、姜片、葱段和花腩爆香后...
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海参怎么做好吃
将海参清洗干净切成片备用。锅中倒入植物油，油温六成热时，倒入肉末炒香，放入姜丝、葱段、蒜炒出香味。倒入200ml清水，放入蚝油、海参、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、菜心、酱油。翻炒3分钟即可。...
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海参怎么烧好吃
材料：香菇50克，发好的海参100克，葱10克。调料：食用油、盐、味精各适量。香菇洗净，切片，海参切片。将油放入锅内烧热，投入葱姜，待出葱香味后加入香菇、海参，快速翻炒后，加入1碗开水，文火煨30分钟...
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单只海参做法
将海参对半切，把内脏清出洗净，滚刀切块，以热水汆烫1分钟捞起，干香菇泡软切对半，豌豆荚、红萝卜、葱白、姜片切妥备用。先调稍后要用的酱汁(蠔油2匙、酱油1匙、冰糖少许、盐少许、香油少许、水半杯)，红萝卜...