鱿鱼花的烹饪方法
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鱿鱼花的烹饪方法
食材：鱿鱼花500g，椒3个，蒜蓉辣酱1匙，生抽两匙，水淀粉两匙，白砂糖1匙，蚝油两匙。冻鱿鱼花。解冻之后清洗干净，清洗干净。把椒两头去掉，切开铺平切成细丝。鱿鱼花在沸水中焯30秒捞出。将除食用油...
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鱿鱼花怎么做好吃
可以做白灼鱿鱼花，具体做法如下：材料：鱿鱼1250克，姜茸、盐、味精、葱末、花生油各适量。将鱿鱼头与鱿鱼肠等一齐抽出，只留鱿鱼身，并清洗干净。将鱿鱼身切开两边，斜刀刻花，切两条1公分宽长条状，中间不断...
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青椒鱿鱼花怎么做
材料：鱿鱼1条，青椒3根，葱姜各1小块调料：蚝油1汤匙，生抽1/2汤匙，花椒粉1/8茶匙，盐1/4茶匙。鱿鱼洗干净，用剪刀从中间剪开，去掉其中的内脏；鱿鱼剪开后平铺在案板上先斜着切，切到2/3处就可以...
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鱿鱼花怎么做才好吃
可以做爆炒鱿鱼花，爆炒鱿鱼花是一道简单的家常菜。食材：鱿鱼1条，青椒3根，葱姜各1小块调料：蚝油1汤匙，生抽1/2汤匙，花椒粉1/8茶匙，盐1/4茶匙。鱿鱼洗干净，用剪刀从中间剪开，去掉其中的内脏不要...
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西芹炒鱿鱼花怎么做
材料：鱿鱼(鲜)300克、西芹50克、姜4克。调料：味精、植物油、料酒、盐、大葱。西芹洗净,切成3厘米长的段；鱿鱼切成花片；姜切片,葱切段。将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,放入姜、葱爆...
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鱿鱼怎么切开花
在购买鱿鱼的时候让卖家帮着撕掉鱿鱼皮，抠掉吸盘，剪掉鱿鱼眼睛和肠子，清理干净，回家清洗干净即可！鱿鱼一切为二，把没有鱿鱼皮的那一面朝上，先在一边的左上角斜刀45°切下去不切断，深度为鱿鱼的3/4，每刀...
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鱿鱼怎么切开花
在购买鱿鱼的时候让卖家帮着撕掉鱿鱼皮，抠掉吸盘，剪掉鱿鱼眼睛和肠子，清理干净，回家清洗干净即可！鱿鱼一切为二，把没有鱿鱼皮的那一面朝上，先在一边的左上角斜刀45°切下去不切断，深度为鱿鱼的3/4，每刀...
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鱿鱼炒蒜苔方法
材料：蒜苔250克、小鱿鱼2条、红椒1个、甜面酱、料酒、盐、胡椒粉。将蒜苗的头摘去，整根洗净后，用刀先将根部切下一点，再改刀切成3厘米长的段；红椒去籽切丝备用；鱿鱼去内脏、撕去表皮的薄膜横切条，入沸水...
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怎么做鱿鱼好吃
可以做孜然鱿鱼圈，具体做法如下：材料：鱿鱼2个，鸡蛋，洋葱半个，葱花适量，生粉适量，面粉适量，孜然适量，芝麻适量，鸡精适量，盐适量，料酒适量。鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净，然后切成圈。将鸡蛋打入碗中搅匀后...
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爆炒鱿鱼的制作方法
材料：鱿鱼1条，青椒3根，葱姜各1小块调料：蚝油1汤匙，生抽1/2汤匙，花椒粉1/8茶匙，盐1/4茶匙。鱿鱼洗干净，用剪刀从中间剪开，去掉其中的内脏不要，如果你感觉鱿鱼太腥也可以去掉背部深色的外皮；鱿...
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雪花鱿鱼怎么做
主料：鸡胸脯肉50克,鱿鱼(干)300克。辅料：鸡蛋清50克,淀粉(蚕豆)13克,青蒜15克。调料：味精2克,料酒5克,盐3克,大葱10克,猪油（炼制）30克,植物油10克,鸡油10克,碱5克。干鱿鱼...
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烤鱿鱼做法大全
做法一。主料：鱿鱼1条。辅料：色拉油、生抽、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒做法：可将鱿鱼用剪刀剪开，去除内脏，鱿鱼头挤去眼里的墨汁；生抽两大勺，辣椒粉，黑胡椒粉，孜然粉和食用油搅拌匀；将调料浇在鱿鱼上；用签子...
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红烧鱿鱼怎么做
主料：鱿鱼(鲜)750克。辅料：玉兰片50克。调料：酱油10克、料酒15克、盐5克、味精2克、胡椒粉1克、淀粉(玉米)10克、大葱20克、姜20克。将鱿鱼切成3厘米见方的块；葱、姜适当切片；玉兰片切成...
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八宝鱿鱼怎么弄
主料：鱿鱼、糯米粉、虾仁、香菇、白果、咸蛋黄、栗子、马蹄、腊肠等。配料：上汤、酱油、麻油、绍酒、胡椒粉等。先把糯米粉、虾仁、香菇、白果、咸蛋黄、栗子、马蹄、腊肠等八样用料混合炒香成八宝饭。再将新鲜鱿鱼...
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鱿鱼鸡汤怎么弄
材料：干鱿鱼、土鸡、少许猪肉、姜、枸杞、盐。取适量干鱿鱼浸泡于清水中，15分钟左右后取出洗净，切条待用。土鸡斩件，猪肉切小块，姜切片，然后同鱿鱼条一齐放入高压锅中，开火炖30分钟左右即可。食用时可根据...
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爆炒洋葱鱿鱼
主料：鱿鱼1斤(500克)，洋葱1小个，青辣椒2个。配料：蚝油，蒜米。鱿鱼切好，用姜酒生抽腌好备用。起锅放入一大碗清水烧开，然后放入腌好的鱿鱼，大火烧开，捞出沥去水份，待用，这一步是为了去腥味。洋葱洗...
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红烧鱿鱼的家常做法
主料：鱿鱼(鲜)750克。调料：酱油10克、料酒15克、盐5克、味精2克、胡椒粉1克、淀粉(玉米)10克、大葱20克、姜20克。将鱿鱼切成3厘米见方的块；葱、姜适当切片；锅中适量放水，将鱿鱼下锅，烧开...
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鱿鱼粉丝的做法大全
做法一材料：鱿鱼头一个、花椰菜5瓣、米粉一扎、洋葱三分之一个、尖椒一个、生抽2勺、盐半勺、黑胡椒少许。做法：鱿鱼洗净后切碎，这次偷懒没有用生抽和料酒腌制下，如果勤快的同学也可以腌制后更入味。米粉泡开到...
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爆炒鱿鱼须
主料：鱿鱼须。辅料：海鲜酱、韩式辣酱、孜然粒、辣椒粉、花雕酒、白胡椒粉、盐。鱿鱼须洗净，把外表的皮剥掉，鱿鱼的牙齿丢掉。之后切段放入小盆中。调入所有的调料腌制半个小时油锅倒入少量油，油热把腌好的鱿鱼调...
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小管鱿鱼的做法
材料：鱿鱼200克，清汤200克，盐6克，酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许。将鱿鱼切成1厘米宽的十字花，剁成2厘米宽、3厘米长的块盛在盘内。锅内放水，待水开下鱿鱼氽透倒出备用。将锅放清汤加调料，...