冬瓜炒鸡蛋
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冬瓜炒鸡蛋
冬瓜炒鸡蛋是普通家常菜,嫩冬瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量。把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。冬瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺...
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冬瓜炒鸡蛋的做法
食材:嫩冬瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量。 把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。冬瓜洗净切成菱形片。 炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油,烧热...
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冬瓜鸡蛋怎么做好吃
主料:鸡蛋150克、冬瓜250克。辅料:油适量、盐适量、红糖适量、葱姜适量。冬瓜洗干净去皮去瓤。冬瓜切成片。起油锅鸡蛋入锅炒熟盛出备用。再起油锅,葱姜入锅煸香后冬瓜入锅炒。加红糖炒均匀加适量水,盖上锅...
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冬瓜鸡蛋饼怎么做好吃
冬瓜200克,鸡蛋2个。 首先把冬瓜去皮去心。 然后切成小丝。 热锅下油,放冬瓜丝进去,加适量的盐翻炒至软,然后铲上碗中。 打2个鸡蛋进去搅拌均匀。 再热锅下油,把冬瓜蛋液倒到锅里,然后轻轻摇动平底锅...
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鸡蛋冬瓜汤怎么做
食材:冬瓜200克、鸡蛋2个、盐适量、花生油1茶匙、葱花适量。 冬瓜切块,鸡蛋加微量盐打散,葱切成葱花。 热锅下油,把鸡蛋液放下去煎成金黄捞起。 热锅下油,炒下冬瓜。把鸡蛋倒下去一起翻炒小会,倒水煮沸...
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冬瓜鸡蛋汤的做法
把冬瓜切块,鸡蛋加微量的盐打散,葱切成葱花。热锅下油,把打散的鸡蛋液放下去煎成金黄捞起。热锅下油,炒下冬瓜,这样煲起汤来会更香。接着把煎好的黄金鸡蛋倒下去一起翻炒小会,倒下水煮沸腾。等冬瓜熟后,放下葱...
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冬瓜和鸡蛋能一起吃吗
冬瓜和鸡蛋是可以一起吃的。冬瓜和鸡蛋都是优质蛋白的食品,所以对于一些手术后的患者来说是比较好的营养品,是可以吃的,并且可以补充身体里的钙。以及一些其他的微量元素,还可以补充身体里的维生素是比较好的食品...
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如何制作牛奶鸡蛋羹和冬瓜排骨汤
食材:排骨若干、冬瓜若干。 排骨提前焯水,加入冬瓜,加满水。打三个鸡蛋,加点盐,加瓶牛奶,搅匀。 过滤一遍,盖上保鲜膜,扎几个小孔,上锅蒸十分钟。 汤调味,加入杞子,盐,胡椒粉,就完成了。...
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冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法
准备两个鸡蛋,一块冬瓜,和一些菠菜。把菠菜洗干净,洗掉泥沙,放到锅中焯一下,去掉草酸,这可是很重要的一步。先把冬瓜丝放到锅里翻炒,炒软,然后放菠菜,加水再加盐。水开锅之后,把准备好的鸡蛋打散,放到锅里...
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冬瓜为什么叫冬瓜
冬瓜被称为冬瓜是因为它里面的果肉很像雪花,并且它的表皮比较厚,上面有一层白粉,很像冬天的雪霜,看上去就像被冰冻了一样,让人误以为它是在冬季结果的,所以被称为冬瓜,也可以叫做白瓜。冬瓜(学名:Benin...
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毛冬瓜和冬瓜的区别
品种不同毛冬瓜为猕猴桃科植物毛花猕猴桃的根、根皮以及叶子部分,是一种具有极高医用价值的植物。冬瓜是属于葫芦科冬瓜属,是一年生蔓生或架生草本植物,平时我们的吃的都是冬瓜。分布不同毛冬瓜生长在海拔250-...
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米冬瓜和冬瓜的区别
米冬瓜茎蔓生、特早熟,生长势强,主蔓最早3-5节始现雌花,单株结瓜2-3个,果实为球状。主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,生产于夏季。冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,花单生,果实长圆柱状或近球状。主...
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青皮冬瓜与白皮冬瓜的区别
白皮或粉皮冬瓜。粉皮冬瓜的果实为圆筒形,为湖南省地方品种之一,具有适应性广、产量高、耐热耐贮藏等优点,粉皮冬瓜表面有白色的蜡粉,随着果实的成熟,表皮的蜡粉会逐渐增多,比较耐日灼病,代表品种为长沙粉皮冬...
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冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做
冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精...
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炒冬瓜
食材:冬瓜400g、大蒜8g、红椒30g。将红辣椒洗干净切成小块备用;将冬瓜去掉外皮,切成小块备用;将大蒜去皮切好备用;在锅中加入适量色拉油;加入切好的大蒜爆香;将切好的冬瓜倒入锅中;迅速翻炒一会,直...
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冬瓜怎么养
温度:冬瓜不耐寒,养护温度要控制在五度以上。浇水:它的叶片面积比较大,需要较多的水分,一般隔天浇水一次即可,冬天气温很低的时候需要降低浇水的频率。施肥:在栽种它以前,需要先施用一些基肥。此外,还要每个...
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冬瓜怎么烧
冬瓜洗好切好备用,虾仁加入调料腌好,小米椒和葱花切好。锅中先放花椒爆香,再放虾仁炒熟,然后加入葱白、小米椒爆香。加入生抽、蚝油和盐,再加入小半碗水烧开。放入冬瓜烧开后文火慢炖到冬瓜软烂入味,最后加鸡精...
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冬瓜怎么储藏
将冬瓜采摘回来以后,选择一个比较通风,阴凉,干燥的地方进行存放。在存放的地面上最好是铺上一层干草垫。由于冬瓜本身就比较大,也十分的重,我们在存放的时候不要将冬瓜堆得过于高了,避免相互挤压造成破损。在将...
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清汤冬瓜
主料:冬瓜500克,辅料:豌豆苗20克,调料:盐3克、料酒5克、淀粉(豌豆)10克、胡椒粉1克。老冬瓜削去瓤,削除内面绵软的一层,切成长6厘米、宽4厘米的薄片,每片再分切成齿丝均匀的梳状,豌豆苗洗净备...
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焦糖冬瓜
首先将冬瓜切大块,用挖球器取冬瓜肉。锅中倒入适量清水,下入冬瓜球,煮熟,捞出摆盘。接着制作糖水:锅中放入150克白糖,炒至融化时,倒入少量热水,拌匀。浇于冬瓜上,然后封上保鲜膜,自然冷却后,放入冰箱冷...