炒小米的做法
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炒小米的做法
材料:小米300克、鸡蛋三个、韭菜、葱、精盐、调和油各适量。 锅内放入水,烧开,然后放入小米,稍煮,待米粒稍微膨胀,即刻捞出。 蒸锅上火烧开,把小米放入蒸锅的笼屉上,蒸25分钟左右,即可。 韭菜切0....
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干炒小米的做法
首先我们要准备一点儿小米,然后再准备三个鸡蛋,然后就是一些调料,葱姜蒜,然后是盐,这些调味料,我们都是我们平时做菜的时候必备的。 然后在锅中放入凉自来水,然后再将小米淘洗干净之后倒入水中,在开火煮个几...
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小米辣炒肉
主料:猪里脊肉适量200g、姜、花椒、小米椒、葱适量。做法:先把肉砌成片,加嫩肉粉、盐、玉米油腌半个小时备用(这样炒出来的肉很入味);辣椒、葱砌成段、姜砌成丝备用;上锅放油,油刚热就可以下花椒炸了,等...
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小米炒熟和不炒的区别
小米是凉性,炒小米是温性。炒小米比小米更容易消化吸收。小米具有安神助眠、和中益肾、缓解疲劳的功效。炒熟的小米有。具有补气养血,健脾和胃,清热解毒,消炎杀菌的功效。小米不炒的话,吃起来也会特别的生涩,味...
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小米椒炒肥肠怎么炒好吃
肥肠400克,尖椒100克,大蒜50克,植物油100克,料酒15克,酱油10克,水淀粉10克,胡椒粉5克,精盐1克,味精1克。制作方法:(1)肥肠从中间剖开,切段,放入开水锅中煮透,捞出控净水分;尖椒...
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小米椒炒牛肉
用料:牛肉200克、朝天椒30克、生姜片少许、蒜末少许、葱花少许、盐适量、白糖适量、料酒适量、芝麻油适量、味精适量、辣椒油适量、蚝油适量、水淀粉适量、辣椒酱适量、生粉适量。做法:牛肉洗净,切大片,用刀...
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小米的家常做法
食材:小米适量。 小米牛奶糊糊:浸泡60分钟小米,先把牛奶加热下,沸腾状态是比较好的;然后小火开始加入小米,盖上盖子,时不时搅拌下,煮到小米软烂;然后加入白糖以及一些葡萄干,搅拌均匀就可以出锅。 小米...
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小米凉糕的做法和配方
主料:小米120克、水适量5人份、枸杞少许、蜂蜜适量;小米洗净,倒入电炖锅内胆中,加入适量水。电炖锅中加水,放入装好小米和水电内胆,隔水炖煮约2小时左右,米烂出锅。3=舀去表面多余的水,再搅拌均匀,让...
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小米红枣发糕做法
食材:小米250g、牛奶160g、低筋面粉50g、玉米面30g、红枣4颗、枸杞适量、细砂糖20g、植物油6g、干酵母1.5g。小米用清水提前浸泡1小时。 倒入料理机中,加入160g牛奶。按下搅拌键,搅...
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家常小米锅巴的做法
食材准备:小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米:将150克小米加200毫升水,放入锅里蒸熟。做锅巴坯:将小米加入50克鸡蛋、250克面粉,搅拌均匀,擀成薄片,切成...
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小米凉皮的做法是什么呢?
两杯小米提前泡4小时,洗干净倒入破壁机,加水。水量超出小米一指高就可以了。用胡萝卜键打碎,打碎之后用筛网过滤。加入三勺土豆淀粉搅拌均匀,拌匀后看下,基本能连成线就可以了,如果太厚实可以加一点水。平底烤...
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小米黑米粥的做法
主料:黑米150克;小米150克。调料:赤砂糖15克。黑米和小米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水,将黑米小米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时...
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苹果小米发糕的做法
食材:小米 200克,苹果 400克,面粉 50克,白糖 少许,酵母 3克。先把小米淘洗干净,再倒入清水泡40分钟。把泡好的小米捞出沥干水分,然后上锅蒸30分钟。小米蒸熟后取出,倒进破壁机里,准备一个...
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小米稀饭的做法大全
小米稀饭做法一:主料:3人份 小米150克辅料:水适量做法:步骤1:小米用清水洗两遍步骤2:煮锅里放入水烧开步骤3:放入洗净的小米,用中火煮,撇去浮末步骤4:放入凉水,放入开水在煮开步骤5:把煮好的小...
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小米锅巴的做法家常做法
首先在玻璃碗中倒入小米90g,水120g,放入微波炉加热三分钟。再打一个鸡蛋在小米里,加入面粉50g,十三香15ml,盐适量,黑芝麻,将其揉成面团。擀成薄片,切成菱形,在平锅中倒入少量油,将其煎至两面...
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小米锅巴家庭做法
小米锅巴的用料:低筋面粉 100g、小米 100g、鸡蛋 1个、黑芝麻 15g、盐 2g。准备食材,这次方子的量比较多,如果不想一次做这么多,可以减半制作。先把小米放入一个可微波的碗中,倒入适量的水,...
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小米锅巴的小米用蒸吗
需要的。准备食材,这次方子的量比较多,如果不想一次做这么多,可以减半制作。先把小米放入一个可微波的碗中,倒入适量的水,尽量没过小米一些。盖上盖子放入微波炉中,高火叮3分钟。也可以放入蒸锅中蒸十五分钟。...
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小米锅巴的做法大全窍门
孜然小米黑芝麻锅巴准备材料:小米、黑芝麻、生粉、孜然、油、盐。小米洗净,加水放入微波炉叮熟,或者蒸熟都行。叮熟的小米,放入生粉,黑芝麻,孜然,盐(孜然和盐多少看个人口味)。揉成团。小米团用擀面杖擀成薄...
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小米炖的做法
干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火...
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南瓜小米糊的做法
所需要的食材:小米100克、南瓜200克。南瓜去皮,切块状,小米泡发十分钟左右。大火煮南瓜,然后放到碗中用筷子或勺子捣烂。加水,再放入小米。用电煮锅,炖一半的时候放入冰糖。等电煮锅发出滴滴的响声就是做...