鸡蛋包饭
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鸡蛋包饭
主料：鸡蛋125克、米饭(蒸)125克。辅料：鸡肉25克、洋葱（白皮）10克、豌豆5克。调料：番茄酱10克、番茄沙司5克、味精1克、盐2克、猪油（炼制）15克。葱头洗净切末。往小煎盘下入熟猪油10克，...
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鸡蛋包饭的做法
葱头洗净切末；往小煎盘下入熟猪油10克，上火烧热；下入葱头末，炒成浅黄色；下入鸡丁炒几下，下入番茄酱及番茄沙司炒去水分；再下入大米饭、鸡清汤、味精、精盐1克、豌豆，把米饭炒透；把鸡蛋打入碗内，放精盐0...
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2个鸡蛋蛋包饭做法
准备榨菜、洋葱、胡萝卜、火腿切丁，两个鸡蛋搅散备用。然后起锅烧油，油热倒入榨菜、洋葱、胡萝卜、火腿切丁，翻炒至段生。再倒入一碗剩米饭，把米饭翻炒盛颗粒。再加上适量盐、鸡精和十三香，半勺生抽，翻炒均匀。...
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用一个鸡蛋做的饭
锅中热油倒入青豆、玉米粒、胡萝卜粒、火腿粒炒熟。加入米饭、盐翻炒，盛出备用。两个鸡蛋打散加入盐淀粉搅拌均匀。另起平底不粘锅，锅热刷层薄油。倒入过滤好的蛋液，小火慢煎。待蛋液快凝固时将米饭放入蛋皮的一侧...
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紫菜包饭
首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油，最好用手搅拌均匀，放在一边晾着。蛋打散后，加少许盐调味，放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦也不要不熟。一...
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蛋包饭
食材：色拉油15㏄，蛋2颗，蔬菜饭1碗 先将锅子烧到热，倒入色拉油。 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。 蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。 以筷子将蛋皮略微掀起，测...
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紫苏包饭
主料：紫苏叶，米饭，牛肉。 配料：料酒，生抽，盐，鸡精，葱，姜，食用油，韩式辣酱。 紫苏叶洗净。 米饭蒸熟。 牛肉切片用盐，鸡精，生抽，料酒，葱，姜，食用油，腌制15-20分钟。 往平底锅中加适量的油...
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蛋包饭怎么做
小葱切末，黄瓜、胡萝卜、方腿切丁。锅中烧水，将上述食材焯一下。鸡蛋打入碗中，放入锅中小火煎成蛋饼。锅中热油，加入葱花、方腿，放入米饭翻炒，再加入黄瓜，胡萝卜翻炒。将炒熟的饭盛在蛋皮里包好，用果酱画个笑...
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泡菜包饭怎么做
油+葱碎炒出葱油后加入切碎的泡菜。先加酱油和糖炒炒炒，最后放入辣椒面炒匀即可。鸡蛋?盐打匀。全部倒入玉子烧锅，凝固后卷起盛出，切条待用。米饭+盐+醋+芝麻油混合均匀，铺到紫菜上。逐个放上食材，卷起表面...
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香芋包饭怎么做
虾仁剔除沙肠洗净，切成小粒，胡萝卜去皮和香芋香肠一起切成小丁，大蒜切碎末。生菜洗净，将叶片剥下，用剪刀裁剪成直径约12厘米圆形片备用。鸡蛋打散成蛋液，炒锅倒入1汤匙植物油，烧热后倒入蛋液炒成蛋碎，盛出...
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虾仁蛋包饭
原料：白饭、洋葱末、虾仁、姜末、蛋汁、蕃茄酱、糖、盐、白胡椒粉。虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末。起锅加入1大匙油放入洋葱丁炒香，加入虾仁后加调味料，和白饭炒匀后加葱花备用。蛋汁煎成蛋皮放入炒好的...
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肉皮包饭怎么做
鸡胸肉100克，红薯70克，藜麦30克，宝宝粥米15克，西兰花20克。洗净的粥米倒在藜麦中，加入100毫升清水大火蒸熟。鸡胸肉放入葱姜水里边浸泡10分钟去腥。倒入湿模杯里边加入熟红薯，搅打细腻。西兰花...
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荠菜蛋包饭教程
食材：火腿适量、洋葱适量、胡萝卜适量、鸡蛋2个、料酒适量、酱油适量、耗油适量、番茄酱适量、盐适量、白米饭适量、食用油适量。 准备洋葱切丁，火腿肠切丁，胡萝卜切丁，备用。 准备一个小碗，加料酒，酱油，耗...
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紫菜包饭的家常做法
首先将鸡蛋打散，摊成蛋饼；黄瓜、胡萝卜、蛋饼、火腿切丝。刚出锅的米饭趁热加入适量醋、糖、盐拌匀；竹帘放上一片烤紫菜，放上米饭压实。铺上黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿条、肉松，挤上沙拉酱，将竹帘卷起后切厚片即...
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鱿鱼包饭的做法
食材：鱿鱼1条，米饭1碗，青豆25克，玉米粒25克，火腿肠25克，盐适量，鸡精适量，料酒3勺，鸡蛋1个，生抽适量，葱1小颗，蒜蓉辣酱适量。将鱿鱼进行常规处理，去牙齿，去掉五脏六腑，最后把鱿鱼外套脱下，...
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日式蛋包饭
做法：两个鸡蛋，加少少的盐，搅拌煎蛋皮。以前常煎蛋皮，最简单，又最出效果的方法是用有烤盘的微波炉，把烤盘加几滴油预热一分钟，取出把搅拌好的蛋放上去，左右旋转，让蛋液均匀的平铺在盘上，回炉加热30秒左右...
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鸡翅包饭怎么做
材料：主料：鸡翅1个，糯米1碗，辅料：洋葱半个，鸡蛋1个。调料：食盐2g，专用酱料，少许盐，蒜2瓣，香葱段，专用腌料（比如香辣或者奥尔良口味的腌料），味精2g，植物油1汤匙。先把糯米泡上20分钟。煮的...
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紫菜包饭怎么做好吃
蒸熟闷熟的米饭凉了以后。用香油跟芝麻抓匀。芝麻可不放，香油一定要放；一个鸡蛋打撒，平底锅。锅里热油。最好是不粘锅。技术不到位的。可能会粘翻不了个；把蛋液倒锅里来回转动。蛋液均匀的摊在锅上，等几秒，蛋液...
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鸡腿包饭的做法
准备三个大鸡腿，洗干净去掉鸡骨头。然后把去骨的鸡腿放到碗里，技术适量烤肉酱，抓均匀腌制半个小时。锅加热，倒入适量切好的腊肠，翻炒出香味。再倒入米饭，把米饭炒散。然后再加上适量辣椒和葱花，倒上适量酱油，...
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鸡腿包饭怎么做
食材：鸡腿适量，米饭适量，烤肉酱适量，腊肠适量，辣椒适量，葱花适量，酱油适量。准备三个大鸡腿，洗干净去掉鸡骨头。然后把去骨的鸡腿放到碗里，技术适量烤肉酱，抓均匀腌制半个小时。锅加热，倒入适量切好的腊肠...