海蛎鸡蛋做法步骤
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海蛎鸡蛋做法步骤
先将鸡蛋打散加入盐巴用筷子搅拌均匀，倒入锅里煎成7分熟。 将葱花和胡萝卜切丝以及海蛎洗净备用。 锅里放油倒入海蛎和胡萝卜丝，由于海蛎本身富含比较大的水份，所有炒时会出现很多水出来。 没关系，我煮一会等...
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海蛎子炒鸡蛋
首先将葱切成葱花，将鸡蛋打入碗中搅拌。随后加入用料酒提前浸泡的海蛎，再次搅拌。然后加入葱花，白胡椒，盐。在锅中倒油加热，再倒入海蛎鸡蛋糊煎至定型，接着用铲子划散鸡蛋，海蛎子炒鸡蛋就完成了。牡蛎炒蛋是一...
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如何做海蛎煎鸡蛋
把海蛎洗干净备好。烧一锅开水，倒入海蛎稍微烫两分钟。捞出海蛎沥干。把鸡蛋打散在碗里，分别加入适量的盐、两小汤匙红薯淀粉、两小汤匙玉米淀粉。把海蛎倒入蛋液中，一起搅拌均匀。热锅加入油后倒入搅拌好的海蛎鸡...
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海蛎子肉炒鸡蛋的做法
材料：海蛎子肉10只、鸡蛋1个、生抽少许、姜1—2片、油少许、料酒几滴、白糖小半勺（也可不加）。一小碗水放姜片煮开，焯海蛎子约1分钟，扔掉姜片，连汤倒入小碗内晾到不烫。鸡蛋打匀，放入生抽、料酒、白糖，...
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油炸海蛎子步骤
海蛎子洗净沥干水份、鸡蛋两个、面粉适量、泡打粉一小勺。将面粉和泡打粉混合过筛后打入两枚鸡蛋，均匀搅拌成面糊。沥干水份的海蛎子先在干面粉里滚一下均匀沾上面粉。在面糊里均匀沾一下至整个海蛎子被面糊裹住。锅...
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如何做海蛎炸
将海蛎洗干净，沥干水分；将紫菜用冷水稍微冲一下，然后剪碎。在碗里把紫菜碎、油炸粉、海蛎混合搅拌均匀，成糊状，加适量的胡椒粉调味。锅内小火温油，用勺子将原料舀成丸子状，然后下油锅炸。待食物定型且炸至7成...
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海蛎子的做法步骤
原料：海蛎子500克，大葱10克，白油50克，韭黄100克，精盐1.5克，芝麻油1.5克，绍酒1克。 将海蛎子砸破，把肉挖出，用水洗净，再用开水一烫，捞出，沥净水分。韭黄洗净，切成2.6厘米长的段。大...
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海蛎子怎么煮
海蛎子可以蒸米饭，做法如下：『原料』：海蛎子、酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量『做法』：海蛎子去壳，用盐水洗净并除去水份。把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放...
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海蛎煎做法图解
海蛎洗净沥干，蒜叶切丝，加适量地瓜粉和适量盐。加入海蛎将地瓜粉抓匀，鸡蛋搅拌均匀，油七成热倒入海蛎摊平。小火煎至变色，翻面继续煎至变色，轻轻按压海蛎，均匀裹上蛋液，煎到两面焦黄，淋上甜辣酱即可。...
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海蛎子韭菜鸡蛋汤怎么做
食材：鸡蛋3个、韭菜50克、海蛎子肉汤适量、盐适量、生抽10克、淀粉水半碗、葱姜丝适量。 准备好食材，海蛎子汤是提前煮好扒出来的肉，用煮的汤放冰箱分袋冷冻，吃时拿出来化一下或直接放锅里煮着吃就行，很简...
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海蛎煎蛋怎么做
海蛎煎想必大家都吃过吧？就是用新鲜的海蛎和鸡蛋、地瓜粉一起煎的美食，非常的鲜香可口。海蛎是一种海产的贝类。海蛎营养价值丰富，富含蛋白，每100克中含蛋白质5.3克，脂肪2.1克。海蛎还富含脂肪、糖原、...
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清洗海蛎最好方法
洗海蛎时不加水先加入盐，用手轻轻抓匀，至感觉到原本黏手的海蛎，变得不再那么黏糊。这时就可以加入清水漂洗。用手像挖水似的从下至上轻轻淘洗海蛎两遍，千万别搓揉，以免弄破海蛎，然后把海蛎捞出。可看到洗过海蛎...
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大海蛎子怎么做
原料：海蛎子500克，大葱10克，白油50克，韭黄100克，精盐1.5克，芝麻油1.5克，绍酒1克。制法：准备工作：将海蛎子砸破，把肉挖出，用水洗净，再用开水一烫，捞出，沥净水分。韭黄洗净，切成2.6...
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炸海蛎肉怎么做
牡蛎肉1盘、鸡蛋1个、花生油适量、食盐适量、料酒适量、淀粉适量、番茄酱适量、面包糠适量。做法：鲜牡蛎肉洗净后，沥干水分放入容器里。加少许盐、料酒腌制片刻。鸡蛋打散、生粉、面包糠放碟子里备用。将牡蛎逐个...
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海蛎子萝卜丝汤步骤
萝卜一大块、蛎子少量、食盐适量、植物油适量、花椒大料面少量。方法：萝卜切条备用。一小坨冰冻的海蛎子提前化好备用。葱切小段下油锅翻炒几下，倒入萝卜丝。不停翻炒萝卜丝，直到变得透软。加适量清水，倒入海蛎子...
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甜鸡蛋做法步骤
食材：鸡蛋2个、酸甜酱适量、油适量、酱油适量。洗干净锅。把火温调大，等上面的露珠干了之后再放油。倒一锅铲食用油。把鸡蛋倒下去，然后炒。等差不多熟了，等鸡蛋炸到金黄的时候，放一锅铲酱油，这样会更鲜嫩可口...
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海蛎豆腐煲做法
丝瓜去皮切好。准备好豆腐。海蛎干提前浸泡。锅里倒入油。放入丝瓜炒一会。倒入清水。豆腐切块或者直接用手撕成小块和海蛎干一起放入锅里煮。出锅前只需调入适量的盐就可以了。步骤阅读...
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快手鸡蛋饼做法步骤
准备材料：鸡蛋3个、面粉300克、糖、盐、鸡精、黄油、玉米面粉各适量拿出鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。搅拌成粘糊状，但不能太干，否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开；用小...
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海蛎干的做法大全
煮海蛎干粥：适量的米和菜叶，250g海蛎干。先将适量的米淘洗好，将小白菜或油菜的菜叶摘下来，洗净切碎，再将海蛎干用刀切成小碎片。将米和水放入锅内熬煮，同时在另一炒锅内放少许油，等到油三成热后，放入葱条...
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海蛎煎的做法
海蛎洗净沥干，蒜叶切丝，加适量地瓜粉和适量盐。加入海蛎将地瓜粉抓匀，鸡蛋搅拌均匀，油七成热倒入海蛎摊平。小火煎至变色，翻面继续煎至变色，轻轻按压海蛎，均匀裹上蛋液，煎到两面焦黄，淋上甜辣酱即可。...