如何制作好吃的南瓜大馒头
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如何制作好吃的南瓜大馒头?
原料：南瓜约500克，白糖适量，酵母5克，面粉约500克，豆沙馅适量，枸杞适量。我们将南瓜削皮切片，上锅蒸熟后压成泥，再放入白糖，酵母，面粉，搅拌均匀后揉成光滑的面团。盖盖醒发半小时后，搓长条分成小剂...
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如何制作好吃的南瓜大馒头
准备南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。南瓜去皮、去瓤切块；蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化；加面粉揉匀；盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可；发好的面团挤出空气，揉匀；团...
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如何制作好吃的南瓜干果小馒头
食材：南瓜200克，鸡蛋1个，白糖20克，酵母粉3克，面粉约300克，红枣碎适量，葡萄干适量。我们先将南瓜去皮切片，上锅蒸熟后碾成南瓜泥，然后加入鸡蛋，白糖和酵母粉，搅拌均匀。然后加入适量面粉，先搅拌...
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如何制作好吃又好看的南瓜馒头
主料：南瓜300克、面粉500克。辅料：酵母4克、枸杞20颗。取南瓜300克，洗净去皮。南瓜切片上锅蒸熟捣成南瓜泥。南瓜泥加酵母粉，加面粉揉成面团。揉好的面团静置30分钟发酵。发酵好的面团揉成小剂子。...
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如何制作好吃香脆的黄金大馒头
材料：馒头3个，腊肠3根，黄油约20克，牛奶约20克，蒜末适量，盐适量，鸡蛋3个。黑胡椒适量，培根3片。我们将馒头在顶部切三刀,交叉切开,底部相连。然后将腊肠切小段,再斜着对半切开,将它们卡在切口处。...
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南瓜馒头怎么做才松软好吃
食材：南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。南瓜去皮、去瓤切块；蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化；加面粉揉匀。盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可。发好的面团挤出空气，揉匀；...
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南瓜小馒头制作教程
南瓜去皮切成小块蒸熟，趁热用叉子捣成泥状。将水、即溶酵母混合加入南瓜泥、中筋面粉、细砂糖和色拉油搓揉成光滑面团，放在室温下松弛5分钟。即可开始整形。将面团擀成长约30厘米宽约20厘米的长方形。将面团上...
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怎么制作南瓜馒头
食材：中筋面粉500g、酵母粉5g、南瓜250g、水200g、白糖200g。把南瓜皮给屑掉，切块状放入锅中蒸熟，捣烂。在面粉中加入捣烂的南瓜泥，用温水混合酵母、白糖，使酵母醒发，将酵母糖水倒入装有面粉...
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大馒头的制作方法
食材用料：普通面粉（也叫中筋面粉）500克、酵母5克、水260克、糖10克首先我们先将所有食材全部混合在一起放入面缸中（可以先用水将酵母融化一下，面粉同糖混合搅拌均匀，然后再将酵母水倒入面粉中）。厨师...
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南瓜馒头的制作做法
食材：中筋面粉500g、酵母粉5g、南瓜250g、水200g、白糖200g。把南瓜皮给屑掉，切块状放入锅中蒸熟，捣烂。在面粉中加入捣烂的南瓜泥，用温水混合酵母、白糖，使酵母醒发（注意水温不能太高，否则...
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南瓜馒头的制作方法
南瓜切块，切去外皮挖掉瓜瓤，然后切成薄片，放在盘子里，入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥，南瓜泥凉透备用，这时用秤称好南瓜泥的重量。面粉倒入盆里，加入酵母，加入白糖，然后加入南瓜泥，用筷子搅拌，...
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南瓜馒头做法
食材：南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。 南瓜去皮、去瓤切块。 蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化。 加面粉揉匀。 盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可。 发好的面团挤出空...
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南瓜花样馒头的做法
先把南瓜去皮刨丝或者切薄片上锅蒸至熟烂压成泥备用。把白色面团的投入面包机揉一个程序取出放盆里盖好保鲜膜，再放入黄色的揉一个程序盖好让它发酵，半个小时至40分钟左右不用两倍大也可以的。 完成一发后取出面...
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南瓜馒头
南瓜泥260g，面粉300g，酵母2g。南瓜去皮、去瓤切块；蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化；加面粉揉匀；盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可；发好的面团挤出空气，揉匀；团成长...
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南瓜馒头制作方法
食材：南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。步骤：（1）南瓜去皮、去瓤切块；（2）蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化；（3）加面粉揉匀；（4）盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即...
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黄金南瓜玫瑰小馒头的制作方法
原料：南瓜200克，20克白糖，300克面粉，3克酵母。把准备好的200克南瓜清洗干净，切片，大火上锅蒸15分钟，加入20克白糖，按压成泥。加入300克面粉，三克酵母，揉成面团，密封醒发一小时，切成1...
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南瓜小馒头简单做法
材料：南瓜400公克，中筋面粉400公克，细糖50公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，水100㏄。 南瓜去皮后切成块状备用。 中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中，再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中，并加...
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南瓜馒头怎么做好吃
面粉适量、食用白糖适量、南瓜（贝贝南瓜）适量、酵母适量、温水适量、清水适量南瓜去皮，切薄片，上锅蒸熟，将多余水分倒在碗里备用。建议采用贝贝小南瓜，口感更佳哦！）酵母加温水，稀释备用。面粉加入适量白糖，...
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如何制作营养好吃的南瓜小米面条
原料;小米约80克、南瓜约250克、面条约180克、葱花适量、盐适量、十三香适量、老抽适量、鸡精适量、陈醋适量、香油适量、青菜碎适量。锅中烧水，水开下入小米和南瓜，中小火煮熟煮软，等待煮熟的过程中，我...
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香煎紫薯南瓜馒头的家常做法
备好原材料：面粉，酵母粉，白糖，南瓜泥。面粉碗里调入酵母粉，白糖。调入适量南瓜泥。调入适量清水。如果掌握不了清水的分量，可适当慢慢的增加。将第4步的面和成面团。盖上保鲜膜，放在蒸锅里用温水发酵1个小时...