土豆蒸排骨
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土豆蒸排骨
原料：土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。调料：料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。葱切段、姜蒜切片，排骨洗净。汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟。排骨捞出，加入料酒、生...
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如何做土豆蒸排骨
1个土豆，50g排骨，根葱，1块姜，2瓣蒜，1大勺料酒，1大勺生抽，1大勺蚝油土豆削皮切丁，用水泡一下，去除淀粉备用。排骨切段，放盐、生粉、香油、酱油、料酒、蒜蓉、姜片、豆豉末腌制10分钟。将土豆与腌...
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土豆蒸排骨怎么做好吃蒸
土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。葱切段、姜蒜切片，排骨洗净；汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟；排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀...
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土豆蒸排骨的做法
排骨精修，把肥肉什么的剪掉。沥干水后，倒到干净的料理盆加1汤匙料酒，2勺生抽，1大勺蚝油，半勺老抽，半勺白糖，一撮细盐，一撮白胡椒粉，一撮五香粉，几片生姜，6个蒜瓣压成蒜泥；静置20分钟然后加入2勺红...
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广东土豆蒸排骨方法
食材：排骨300g、土豆1个、料酒1小勺、生姜适量、蚝油1大勺、生抽1小勺、生粉1大勺、香葱适量。排骨用温水冲洗干净后，沥干水分放入盆中，分别放入1小勺料酒、1大勺蚝油和1小勺生抽，再放入适量姜片，用...
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土豆蒸排骨怎么做简单窍门
主料：土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。调料：料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。葱切段、姜蒜切片，排骨洗净；汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟；排骨捞出，加入料酒、生...
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剁椒排骨蒸土豆
主要原料：排骨500克，土豆适量。 调料：姜，蒜，葱白，剁椒，干花椒，红糖，生抽，生粉。 排骨斩成小块，用清水泡几次，去除血水，沥干水分。姜切丝，大蒜拍碎切成细粒，葱白切碎。 锅里放入少量油，倒入姜丝...
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土豆烧排骨
材料：肋排2根、土豆（中等大小）2个、油1大匙、姜3片、盐1又1/2小匙、料酒1小匙，生抽1大匙、老抽1小匙、水1大碗（约600ml）、鸡精1小匙。 肋排斩段，洗净后沥干，锅内倒油，油热后放姜片、肋排...
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土豆炖排骨
葱姜切丝备用，土豆切为滚刀块。排骨用水泡半小时泡出血水。油八成热放入冰糖，融化后，放入葱姜和花椒大料，葱变色后放入排骨翻炒。排骨上色后，放入水，水没过排骨，水开后小火炖十几分钟，放入土豆，此时如水没有...
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排骨炖土豆
排骨首先用清水浸泡去血水。高压锅里放糖，熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去，来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。加入葱丝和姜片炒出香味，然后倒酱油，最好用老抽，颜色浓重，没有老抽多放一些普通酱油也可以。加入花椒粉...
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排骨土豆的做法
食材：排骨800克、土豆1个、胡萝卜1根、豆角适量、大葱适量、大蒜适量、八角 适量花椒适量、香叶适量、干红辣椒适量、陈皮适量、柚子干适量、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、盐适量。排骨剁小块，洗掉骨头残渣...
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土豆排骨怎么做
用料：排骨1条、土豆1个、葱10克、姜10克蒜10克、冰糖20克八角1个、桂皮5克、香叶2片、干红辣椒2条、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、鸡精适量、盐适量、水适量、食用油适量。排骨斩小块焯掉血水...
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土豆焖排骨
原料：排骨450g、土豆200g。 配料：大蒜、生姜、八角、油、盐、酱油、料酒。 排骨斩断洗净沥干水分备用。 生姜切片、大蒜拍碎、八角备用。 土豆去皮洗净，切滚刀块备用。 锅内加入适量水，加入姜片、放...
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红烧排骨土豆
主料：土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片调味料：酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙土豆去皮，洗净切滚刀块，排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜，入冰糖炒至金黄色，再入...
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土豆红烧排骨
主料：土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。 调味料：酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。 土豆去皮，洗净切滚刀块，小排骨切段备用。 炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜，入冰糖炒至...
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土豆炒排骨步骤
排骨一根、土豆两个、油一勺、盐一撮、青红椒几个。步骤：土豆切片，排骨切成段，青红椒切丝备用。排骨放入冷水锅里，烧开，洗干净血水泡沫，将排骨捞出来。油锅烧热，将排骨倒进去翻炒至肉微微收紧。将土豆片和青红...
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红烧土豆排骨做法
准备食材：排骨1000g，土豆100g，大米500g，蔬菜300g，胡萝卜50g。做法：（1）姜、料酒、酱油、花生油、冰糖10g，盐5g，排骨切成小块洗干净，土豆、胡萝卜切丁备用。（2）排骨块焯水，锅...
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土豆炖排骨做法
排骨500克，土豆500克,花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，鸡精5克，猪油（炼制）30克。 将排骨剁成5厘米长的段。 土豆去皮切成块。 姜切片、葱切段、香菜洗净切段。 锅...
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土豆排骨汤
把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。 将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再...
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排骨炖土豆怎么炖
排骨500克，土豆500克，花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，鸡精5克，猪油（炼制）30克做法将排骨剁成5厘米长的段；土豆去皮切成滚刀块。姜切片、葱切段、香菜洗净切段；锅内...