红豆松仁月饼的做法

2024-07-07 09:38:37

红豆松仁月饼的做法

食材：高筋粉80g、低筋粉80g、转化糖浆90g、枧水3g、花生油30g、红豆200g、松子仁50g。糖浆，花生油，枧水搅拌至完全混合。塞入混合面粉（可直接改成中筋粉）。拌匀密封进冰箱冷藏2小时左右。...
红豆月饼的做法

准备材料：中筋面粉100克，转化糖浆75克，红豆沙馅600克，枧水1克，花生油25克，奶粉5克，蛋黄水适量，红豆一斤，白砂糖200克，花生油160克，糕粉(熟糯米粉80克)。清水适量用高压锅把红豆压烂...
红豆沙冰皮月饼的做法

食材明细：糯米粉50g，粘米粉50g，澄面25g，可可粉2g，抹茶粉2g，红豆沙200g，玉米油25g，白砂糖30g，炼乳30g，纯牛奶200g，熟糯米粉20g 先将糯米粉、粘米粉、澄面过筛一遍备用。...
月饼红豆馅的做法大全

做法一：准备用料。中筋面粉100克、枧水2克、转化糖浆65克、玉米油25克、红豆馅270克、蛋黄一个。转化糖浆、枧水，玉米油放入盆内，搅拌混合均匀；筛入低筋面粉；用硅胶刮刀压拌，和成面团，盖保鲜膜静置...
红豆月饼做法步骤

原料准备：面粉100g，转化糖浆70g，碱水2g，油28g，红豆馅适量。面团比例转化糖浆+油+碱水=面粉 1.糖浆加入植物油，碱水拌匀。面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团，放冰箱醒半个小时左右。醒...
月饼红豆馅儿的做法

把备好的红小豆捡去杂物放盆里。再给红小豆的盆里加水，泡上一天。等红小豆泡涨了，把多余的水倒出去。煮锅放火上，加入足量清水，把泡涨的红小豆入锅，调中火熬煮。大约得煮2个小时，把红小豆煮绵煮烂。等锅里的水...
咸蛋黄豆沙月饼的做法

食材：面粉200g，转化糖浆130g，枧水4g，咸蛋黄8个，油50g，鸡蛋1个，奶粉25g，吉士粉5g。咸蛋黄放入烤箱165度烤10分钟，取出。红豆沙搓30克一个。红豆沙咸蛋黄月饼的做法把红豆沙...
怎么做红豆月饼

中筋面粉100克，转化糖浆65克，红豆馅270克，玉米油40克，蛋黄20克，枧水2克。转化糖浆、枧水，玉米油放入盆内，搅拌混合均匀。筛入低筋面粉，用硅胶刮刀压拌，和成面团，盖保鲜膜静置。红豆馅分成30...
松仁玉米饼的做法

食材：甜玉米1个，胡萝卜1个，黄瓜1个，松子适量，油盐糖适量。首先，将玉米粒拨下、松子去壳、胡萝卜和黄瓜切丁。将甜玉米粒放入沸水中煮5分钟，取出沥干。将锅烧热，下松仁干炒出香味，呈金黄色即可盛出...
松仁玉米的家常做法步骤

主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵。调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。制作步骤：辣椒切小丁，香葱切末。将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，...
松仁小肚的做法

将猪小肚用盐反复搓洗干净，剪去白色筋膜，用清水加少许醋浸泡4小时左右；猪肉清洗干净，切成薄片，然后准备调料：盐，葱，芝麻油等；用温水调淀粉糊，然后把和切好的肉片、松仁和调料导入盆中搅拌均匀；将泡好的小...
松仁粽子糖的做法

材料A：水麦芽170g、水175g、细砂糖200g、盐1g。材料B：奶油15g、香草粉3g。材料C：松子50g。依次将材料A倒入锅中，以小火搅拌加热均匀。加入材料B拌匀，搅拌加热至130℃离火。将材料...
五松仁鸡丁的做法

准备食材：鸡大胸：1块儿，玉米粒：50g，豌豆：50g，松仁：80g，胡萝卜：1个，盐：5g，白胡椒粉：1小勺，淀粉：适量，料酒：1勺处理鸡胸肉。把鸡胸洗净，表面的筋膜要去除干净。把鸡胸切成豌豆大小的...
松仁炒时蔬的做法

原料：西芹、胡萝卜、玉米、松仁、玉米油、生抽、盐。西芹洗净，斜切成段。胡萝卜洗净，切片。玉米洗净，剥粒。松仁洗净。锅中加入适量的水，倒入胡萝卜和玉米，大火煮开，转小火煮2分钟，捞出备用。热...
松仁小肚的做法和配方

主料：猪肚5000克，猪肉（瘦）2500克。辅料：松子仁50克，淀粉（玉米）300克。调料：砂仁10克，花椒粉5克，大葱20克，姜25克，盐60克，味精5克，香油20克。将瘦猪肉切成片，越薄越好...
松仁炒玉米的做法

主料：甜玉米粒280克。辅料：熟松子仁60克、青豌豆粒80克、胡罗卜粒60克。配料：精盐3克、白糖3克、味精1克、胡椒粉适量、葱油适量。勾兑碗汁；碗中放适量盐、味精。然后再放入适量白糖和胡椒粉...
双椒炒松仁玉米的家常做法

食材：松子、玉米、胡萝卜、黄瓜、食用油等。其他辅料，白糖和水淀粉。先把玉米粒剥下来，剥完后，先放在水里煮，如果用大火煮大约5分钟。有些人喜欢带着皮煮玉米，直接就不剥皮了，这样煮玉米不去皮是可以的，但是...
松仁玉米的正宗做法

主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵。调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。辣椒切小丁，香葱切末。将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出...
甜松仁玉米的正宗做法

将准备的胡萝卜、黄瓜切成丁，松仁洗净备用，准备一锅水，煮开，放入甜玉米粒，煮5分钟后捞出。起锅放油，油热后放入松仁翻炒，炒至松仁金黄后，倒入玉米粒，胡萝卜和黄瓜丁。加入白糖和盐，炒至断生后，勾入淀粉水...
松仁肥肠做法

主料：虾仁200克、猪大肠250克。辅料：鸡蛋清2个、松子仁克红椒10克。调料：色拉油适量、食盐适量、味精适量、料酒适量、水淀粉适量、胡椒粉适量。肥肠切成3厘米长的节；鲜虾仁剁成茸，加入精盐、胡...