芹菜炒回锅肉如何做才好吃

2024-07-02 19:21:59
  • 芹菜炒回锅肉如何做才好吃

    准备食材:猪肉、芹菜、青尖椒、姜。姜去皮,拍破;芹菜洗净,去叶切成2厘米长的段。青尖椒去蒂洗净,斜刀切细片。将猪肉洗净放入锅中,放入姜,加入水刚好淹过肉,开中火,盖上锅盖,煮10分钟左右,煮至肉皮用筷...

  • 芹菜炒豆干怎么炒好吃

    食材:芹菜适量,豆干适量,瘦肉丝适量,郫县豆瓣适量,姜蒜适量,食用油适量,淀粉少许,酱油少许,盐适量,味精适量, 把切好的瘦肉丝放在碗里,加入少量淀粉,酱油腌制。 把豆干洗净切成均匀的长条备用,芹菜去...

  • 芹菜怎么做才好吃

    主料:猪肉(瘦)150克、芹菜250克。 调料:植物油50克、甜面酱20克、酱油30克。 将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段。 将芹菜段放入沸水中氽一下,随即取出...

  • 腐竹怎么做才好吃

    材料:芹菜150克,腐竹200克,盐3克,味精2克,香油5克,辣椒(红、尖、干)3克。 芹菜择洗干净,切段。 腐竹用温水泡开,切段。 起油锅,油热放干辣椒爆香,放入腐竹翻炒。 放入芹菜,炒匀,放入花生...

  • 芹菜炒虾仁做法

    主料:芹菜150克辅料:虾仁60克调料:盐2克,植物油10克制作流程:(1)将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;(2)虾仁洗净;(3)起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下...

  • 肉片芹菜炒杏鲍菇豆角丝的做法

    热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的肉片,在锅中炒出肉香味,再下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。将洗净后的豆角丝和切好后,焯过水的杏鲍菇倒入锅中,用炒勺翻炒受热均匀。再下入焯过水的芹...

  • 猪心该怎么做才好吃

    原料:芹菜100克、胡萝卜50克、猪心200克、油250克(实用75克),酱油5克,精盐4克,味精3克,料酒5克、水淀粉20克。 将猪心洗净,切去猪心上部的筋,后切成片,放入碗内,加入水淀粉10克,盐...

  • 回锅肉怎么做才好吃

    食材:青蒜适量、五花肉适量、花椒适量、盐适量、豆瓣酱适量、鸡精适量。 选择新鲜的五花肉清洗干净,放在锅中加入适量的凉水大火烧开。 烧开后,再小火煮15分钟,筷子能轻松地扎进去,即可捞出晾干水分,切成薄...

  • 小芹菜怎么炒好吃

    用料:水芹1把、香干3—5块、猪肉150克、蒜半头、朝天椒3—5个、青椒2—3个、老抽1勺、生抽2勺。香干切片,青椒、朝天椒斜切片,蒜拍碎或切片。水芹菜洗净,切段。猪肉切粗丝。锅中热油,倒入肉丝翻炒。...

  • 芹菜和豆腐怎么炒好吃

    材料:豆腐1块,芹菜30g,盐少许,黄酒少许,酱油少许。将芹菜摘去叶子和根,洗干净,豆腐洗干净。将豆腐切成片,芹菜切段。锅烧热,加入适量油,将豆腐放入锅中小火煎。豆腐一面煎至微黄,翻过来煎另一面。将芹...

  • 芹菜炒腊肉怎么做好吃

    原料:熟腊肉250克,芹菜200克,花生油50克,盐2克,味精1克,料酒10克,鲜汤适量。将熟腊肉去皮,切成长方片;芹菜去叶,择洗干净,切成段;将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊肉片快速煸炒,边炒...

  • 小细芹菜怎么炒好吃

    小芹菜切段,干红椒剪斜刀。锅烧热倒油少许,中火,不要油多,我这张拍的近,感觉油很多。先放入干红椒和花椒爆香。放入芹菜,中大火,翻炒均匀。放十三香少许翻炒均匀。盐一点,芹菜自带咸味,所以只放一勺尖就好,...

  • 芹菜和豆腐怎么炒好吃

    材料:豆腐1块,芹菜30g,盐少许,黄酒少许,酱油少许。将芹菜摘去叶子和根,洗干净,豆腐洗干净。将豆腐切成片,芹菜切段。锅烧热,加入适量油,将豆腐放入锅中小火煎。豆腐一面煎至微黄,翻过来煎另一面。将芹...

  • 芹菜怎么炒才好吃

    原料:芹菜、葱、食用油、生抽、鱼露、鸡精。葱切葱花。芹菜切斜片。锅中放入适量油,倒入葱花爆香。将芹菜倒入锅中翻炒。加入少许鸡精,鱼露,生抽,翻炒均匀即可。芹菜是人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水...

  • 回锅肉要怎样做才好吃

    首先在锅中放入适量的清水,把洗干净的五花肉放进去,接着往锅中加入适量的生姜和葱段,然后开大火煮十分钟。接着用筷子刺一下肉,如果可以穿透肉,说明我们的肉已经煮熟了,起锅备用。然后用刀把五花肉切成薄片,接...

  • 芹菜豆干怎么炒好吃

    芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中...

  • 芹菜土豆丝怎么炒好吃

    原料:土豆切成丝、芹菜切成和土豆丝差不多长短的段、葱花、蒜瓣用刀拍成碎。 开火,锅内倒入油。 油热,放入葱花、蒜爆香。 加入干辣椒,炸香。 放入土豆丝,翻炒,可以加一点清水,防止土豆丝粘锅。 加入芹菜...

  • 牛肉芹菜怎么炒好吃

    食材:牛里脊肉、香芹、葱姜末、干淀粉、料酒、盐、生抽、白糖、植物油。 香芹去叶去根,洗净切寸断。 牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝。 牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、...

  • 虾仁芹菜怎么炒好吃

    主料:虾仁、芹菜。 调料:生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉。 将芹菜切段;虾仁上浆待用。 锅入油,虾仁滑炒,装盘待用。 锅入油烧热,下芹菜稍炒几下,加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒,勾芡出锅即成。...

  • 如何做芹菜炒粉皮好吃

    主料:芹菜300g、粉皮150g。调料:食盐适量、味精适量、葱20g、调和油50g。粉皮掰开成小块后用凉水泡一个小时。用水泡后的粉皮,过开水焯一下,焯之后就会变成晶晶亮的了,过水投凉,控开水。起锅,放...

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