红烧肉炖萝卜汤怎么做
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红烧肉炖萝卜汤怎么做
原料：胡萝卜2－3大根、五花肉1斤、大枣少许。把五花肉用开水绰过。凉水放肉；锅中放油放白糖炒红五花肉，炒出五花肉的油来。在放料酒还有少许老抽，煸炒3到肉紧缩出油；在放入胡萝卜一起煸炒，煸炒到胡萝卜变软...
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红烧肉炖萝卜怎么做
原料：五花肉、青萝卜、姜、葱、干红辣椒。五花肉凉水下锅，锅内添加葱姜，大火煮开后，烹入料酒，继续滚煮2分钟，去除血沫，捞出冲洗干净，切成块备用；绿萝卜洗净，切成和五花肉一样大小的方块备用；锅子烧热...
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红烧羊肉炖萝卜
主料：羊肉、白萝卜、红枣、大蒜。 辅料：生姜、葱白、干辣椒、八角、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、陈皮。 作料：盐、味精、料酒、生抽、老抽、白醋、酱油、白糖。 羊肉剁成块放入开水里，加入适量料酒、葱白、...
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红烧羊肉炖萝卜的家常做法
材料：羊肉、白萝卜、红枣、生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、陈皮、料酒、生抽、老抽、甘蔗。4斤羊腿肉，去骨洗净后擦干切块，与一斤洋葱碎、少许盐、1勺料酒和少许黑胡椒混合均匀，冷...
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红烧鸡翅炖胡萝卜
鸡翅洗净放入滚水中汆烫至变色后，捞起泡入鲜美露中腌渍备用。新鲜木耳放入滚水中汆烫1分钟后，捞起沥干水分切成适当大小的片状。三角油豆腐放入滚水中汆烫1分钟以去除油渍，捞起沥干水分备用。萝卜洗净去皮后，切...
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羊肉炖萝卜汤怎么做
准备材料：羊肉500克、萝卜100克、葱、油、盐、味精各适量。主辅料： 清炖羊肉一碗、大萝卜、葱。大萝卜切块。起锅热油，爆香葱花。放入萝卜块，翻炒均匀。加入准备好的清炖羊肉。翻炒均匀后，大火烧开。加盐...
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牛排萝卜汤怎么炖好喝
主料：400g牛排、150g萝卜。 配料：适量油、适量盐、适量姜、适量鸡精、适量料酒。 牛排洗净控干水份备用。 锅烧热加油和姜爆香。 加入牛排翻炒至变色。 加入适量清水煮沸。 煮沸时把泡沫去掉，等下煮...
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红烧牛肉炖萝卜做法
准备一块新鲜的牛肉，改刀切成小块凉水下锅，焯出血沫捞出冲洗干净备用。再起锅烧油，油热放入葱姜、花椒、八角、干辣椒，焯出香味，再加一勺酱油、少许老抽，翻炒均匀。然后倒入焯过水的牛肉，加一点料酒和五香粉，...
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排骨炖胡萝卜山药汤的做法
排骨400克，胡萝卜1根 山药500克，盐适量，淀粉适量。准备煲汤的食材，山药胡萝卜排骨汤所用食材非常简单，就是山药、胡萝卜和排骨三样，没有其他的食材，不需要放姜片，这三样食材煲出来的汤水很鲜甜。排骨...
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高压锅炖萝卜骨头汤怎么做
准备材料：萝卜500克、排骨400克、姜1块、盐少许；萝卜去皮洗净切块备用；排骨洗净，切块；把萝卜放入高压锅，放入排骨，取姜一块，拍扁一同放入，加足水（炖汤的水至少没过食材或高出食材一公分以上）；盖上...
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红烧牛腩炖萝卜家常的做法窍门
牛腩1000克、萝卜1000克、姜20克、葱10克、花椒5克、香叶5克、八角6克、色拉油10克、豆瓣酱3匙、海鲜酱3匙、红烧酱油2匙、蚝油2匙、米酒15克、盐4克、糖3克。做法：牛腩用清水泡泡血水。姜...
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红烧牛腩萝卜如何做
食材：带筋牛腩1斤、白萝卜1根、胡萝卜1根、青蒜适量、啤酒1罐、大蒜7-8瓣、生姜 少许、干辣椒5-6颗、冰糖适量、花椒适量、八角、桂皮、香叶少许。牛腩清水浸泡1个小时以上，去除血水。冷水入锅焯水，加...
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如何做咸肉炖萝卜汤
咸肉50克、萝卜195克、油1汤勺、盐少许、味精少许、香葱适量。做法：咸肉（已切）、萝卜（已清洗）、香葱。将已清洗好的萝卜放在案板上切成丝。烧锅加1汤勺油烧热，下入切好的咸肉和萝卜翻炒翻炒。接着，加适...
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如何做猪肉炖萝卜汤好吃
猪肉解冻，切薄片，加入适量料酒、生抽、水淀粉和生姜片，拌匀，腌渍半小时。白萝卜去皮切小块，锅内加少许油，烧至微微冒烟，下姜片，片刻后加入腌渍过的猪肉片翻炒。猪肉表面熟了之后，加开水，下白萝卜，水沸腾后...
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如何做猪肉炖萝卜汤
材料：猪瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克。瘦肉用刀剁成肉泥，白萝卜去皮切成中丝，芹菜切段、生姜去皮切丝，胡萝卜去皮切丝。烧锅加水，等水开时投入白萝卜，胡萝卜丝，煮...
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白萝卜炖牛腩汤的做法
牛腩400克，白萝卜半根，大葱1根，姜适量，料酒适量，酱油1勺，盐1勺，小葱1根。牛腩洗净切块，我把筋膜几乎都去掉了，买的一斤多肉，去完就剩下400克左右。白萝卜半根，切块。切些姜片和大葱段，再切一些...
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做胡萝卜乌鸡汤的步骤
乌骨鸡冲洗干净，焯水几分钟。倒掉脏水冲洗干净后放入清水。胡萝卜滚刀切块，生姜切片，大葱切段，土豆切块，将胡萝卜放入锅中，大火烧开后转中小火煲。煲30分钟，放入土豆块。大火烧开后小火煲20分钟。放盐巴，...
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牛排萝卜汤怎么炖好喝呢
牛排洗净控干水份备用。锅烧热加油和姜爆香。加入牛排翻炒至变色。加入适量清水煮沸。煮沸时把泡沫去掉，等下煮出来的汤会比较好看。换电沙锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖。最后加入适量调料即可。...
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牛肉萝卜汤怎么炖好喝
将水萝卜洗净，去头切成片；牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味；汤锅置火上，放入开水500克；先下萝卜片，汤开下牛肉丝，稍煮；下精盐、香油、味精，起锅盛入汤...
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牛肉胡萝卜汤怎么炖
主料:牛肉（瘦）100克、胡萝卜200克；调料:料酒10克、八角5克、姜5克、盐 3克、花椒2克、味精、1克各适量。将牛肉洗净，切成片；牛肉用沸水略煮一下，撇去浮沫；加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小...