哪些蔬菜不能生吃
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哪些蔬菜不能生吃
十字花科蔬菜如西兰花、菜花，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。芥菜类蔬菜如大头菜等，它们含有一种叫硫代糖苷的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。...
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夏季哪些蔬菜不能生吃
扁豆等各种豆角生吃易中毒。专家说，大多数豆角，如扁豆、菜豆、刀豆等都不适合生吃。这是因为扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都对胃肠道刺激强烈。皂素又称皂甙，本身就是一种毒蛋白，豆角两端、荚丝和老扁豆毒...
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不能生吃的蔬菜有哪些
豆角类蔬菜：很多人都爱吃豇豆、四季豆、豌豆、扁豆、油豆角、蛇豆等豆类蔬菜，不过这些蔬菜不但不可以生吃，还必须要完全煮熟才可以吃，否则可能会引起中毒。含草酸的蔬菜：竹笋、茭白、菠菜、苋菜、空心菜、欧芹等...
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什么蔬菜不能生吃
十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。芥菜类蔬菜如大头菜等，它们含有一种叫硫代糖苷的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。...
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蔬菜沙拉用什么蔬菜
蔬菜沙拉可选的蔬菜有很多，比如西红柿、西芹、土豆、芦笋、黄瓜、紫莴苣等。需要注意的是，不是所有的蔬菜都可以生食，有的必须要处理一下，其中西红柿需要用盐水浸泡3分钟，土豆要洗净去皮后煮熟，芦笋需要用开水...
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可以生吃的蔬菜
胡萝卜完全可以生吃，要选择非转基因的来吃，胡萝卜生吃不仅可以生津，而且能清洁口腔卫生。 白萝卜，冬吃萝卜，冬天的时候，建议坚持生吃白萝卜，其含水量多有一定的糖分，冬天吃暖胃，提升食欲，也可以通便利尿。...
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能生吃的蔬菜有哪些
胡萝卜完全可以生吃，要选择非转基因的来吃，胡萝卜生吃不仅可以生津，而且能清洁口腔卫生。白萝卜，冬吃萝卜，冬天的时候，建议坚持生吃白萝卜，其含水量多有一定的糖分，冬天吃暖胃，提升食欲，也可以通便利尿。西...
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哪些蔬菜可以生吃
胡萝卜完全可以生吃，要选择非转基因的来吃，胡萝卜生吃不仅可以生津，而且能清洁口腔卫生。白萝卜，冬吃萝卜，冬天的时候，建议坚持生吃白萝卜，其含水量多有一定的糖分，冬天吃暖胃，提升食欲，也可以通便利尿。西...
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适合生吃的蔬菜
能生吃的蔬菜有很多，比如胡萝卜、西红柿、黄瓜、生菜等等。生吃相较于各种烹饪方法而言，更容易保存它本身的营养，但吃之前一定要洗干净，以防有农药残留。另外，生吃一些蔬菜还有多种功效，比如吃胡萝卜可以清洁口...
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可以生吃的蔬菜有哪些
西红柿，西红柿是能生吃的蔬菜之一，西红柿又被称为番茄、洋柿子，属于茄科植物，原产于南美洲，适应力很强，我国南北方都有种植。西红柿是喜温的蔬菜，它对土壤的要求不严，但最适宜在排水性好，含有有机质的土壤中...
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适宜生吃的蔬菜
莴苣。莴苣可以抗癌、利尿和通乳的作用。把莴苣去皮后洗干净，然后切成丝状，加入适量的食盐和白糖、一点酱油和醋，搅拌均匀后，放进冰箱腌制十分钟后，就可以食用。萝卜。除了胡萝卜可以生吃外，白萝卜也是可以的，...
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18个适合生吃的蔬菜
生菜、白萝卜、黄瓜、西红柿、洋葱、芹菜、胡萝卜、甘蓝、秋葵、莴苣、柿子椒、白菜、卷心菜、花椰菜、洋葱、西葫芦、红薯、荸荠这些蔬菜都是适合生吃的，其中生吃红薯不要吃太多，不好消化，而不用去皮的特别是带叶...
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什么蔬菜可以生吃
黄瓜——广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。胡萝卜——产四川、贵州、河南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江等省。全国各地广泛栽培。分布于欧洲及东南亚...
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生吃蔬菜如何清洗
用清水清洗绿叶菜，活水粗略的大致将绿叶菜全部都冲洗一遍，这个时候目的就是讲绿叶菜表面的泥沙，污渍全部冲洗掉。 准备一个足够容纳所有绿叶菜的大盆，放入水后加入些玉米粉，将绿叶菜叶放入盆中搓洗，玉米粉有很...
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生吃蔬菜好吗
可以生吃的蔬菜本身是无毒的且没有受到污染的蔬菜，现在市场上很多都是喷洒过农药的，且不止一种，虽然大家习惯与将蔬菜侵泡过后再清洗，但是这种方法只能出去40%左右的农药，生吃这些蔬菜还是有很大的危害的，尤...
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哪些常见的食物不能生吃
海鲜不宜生食：许多人喜欢生吃虾、蟹、鱼等水产品。殊不知，这是极为不当的。因为在这些水产品体内，往往寄生有蠕虫、病毒等病原体，人吃了生的或半生的被污染的水产品后，这些幼虫便会穿过人的胃肠壁进入血管或淋巴...
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生吃的蔬菜种类
适合生吃的蔬菜种类有很多：胡萝卜，黄瓜，西红柿，白菜，卷心菜，青瓜，红薯，莲藕等。其实在人类还没有柴火的时候，都是靠生吃野菜野草而存活下来的，而现在我们生活中很多蔬菜都可以生吃，有的菜生吃比煮熟吃更有...
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哪种蔬菜更适合生吃
紫甘蓝紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。紫甘蓝的营养成分包括碳水化合物，蛋白质，叶酸、抗坏血酸、...
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可以生吃的蔬菜大全
丝瓜：丝瓜带有维他命C、维生素B族及很多少量矿物，它含有的营养元素丰富多，直接生吃口味脆响可口。从药理学视角考虑，黄瓜皮所含营养元素丰富多，理应保存直接生吃。但以便防止农残对身体的损害，丝瓜先要在...
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生吃蔬菜的好处和坏处
有益于补充维生素：大家都知道蔬菜中富含维生素成分，而蔬菜如果被烹饪了，其中的维生素就会流失不少，如果生吃蔬菜，可以很好的帮助人体补充维生素。能促进肠胃消化：生吃蔬菜还具有极好的促进肠胃消化的作用，蔬菜...