土豆丝炒肉丁怎么做
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土豆丝炒肉丁怎么做
用料：土豆2个、肉200g、红辣椒2个、葱少许、盐少许、耗油少许、生抽少许。首先将肉和土豆切成小颗粒，将红辣椒切成小丁状，葱切成葱末备用。锅中放油，将腌制好的肉丁放入锅中，等下面稍微炒至金黄一些再翻面...
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怎么做土豆丁才好吃
食材：土豆2个、肉200g、红辣椒2个、葱少许、盐少许、耗油少许、生抽少许。首先将肉和土豆切成小颗粒，将红辣椒切成小丁状，葱切成葱末备用锅中放油，将腌制好的肉丁放入锅中，等下面稍微炒至金黄一些再翻面，...
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土豆丁肉丁怎么做
肉，100克。土豆，200克。青尖椒，3个。蒜瓣，4个。油，适量。盐，4克。酱油，10毫升。十三香，4克。土豆去皮切丁，肉洗净切丁，青尖椒切丁，蒜瓣剥皮后切碎。锅中放入油烧至六成热，加入蒜瓣和辣椒爆出...
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土豆鸡蛋肉丁打卤面
食材：土豆 一个、瘦肉 少许、鸡蛋 一个、手擀面 适量、葱 适量、盐 适量、味极鲜 适量。土豆瘦肉切丁 鸡蛋打散 葱切葱花。手擀面切好留着备用。热锅放油，油热后加入瘦肉丁煸炒至变色，再加葱花和味极鲜。...
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藕炒肉丁
食材：藕适量，瘦肉一块，干辣椒几个，蒜几瓣，淀粉适量，盐适量，油适量。将肉，藕切成丁备用，辣椒切成段，蒜切成丁备用。给肉丁裹上盐和适量淀粉（淀粉不嫩太多）。热锅，锅中加入油（可以多一点），油五六成热（...
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黄瓜炒肉丁做法
食材：黄瓜2根、瘦肉200、食盐2克、植物油15克、姜1块、生抽2克、辣椒酱2克、老抽1克、胡椒粉1克、淀粉3克、蒜2瓣、香油2克；黄瓜选嫩一些的，去皮切丁；瘦肉洗去血水，切粒，加姜丝。再加盐，生抽，...
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豌豆炒肉丁的做法
材料：猪瘦肉300克、干香菇3朵、青豌豆200克、红椒50克、生抽1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3克）、盐适量、生粉2茶匙（10ml）料酒1茶匙（5ml）鸡精少量、白胡椒少量...
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豆豉炒肉丁家常做法
原料：猪上脑肉250克，熟笋肉30克，豆豉30克，葱段5克，蒜末10克，豆瓣辣酱40克，酱油3克，白糖5克，味精3克，绍酒10克，猪油40克，麻油10克。 肉和笋切成1厘米见方的丁，豆豉加少许水抓一抓...
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包瓜炒肉丁
原料：包瓜（酱菜的一种，类似于榨菜或大头菜之类）、腿肉、洋葱、红甜椒、黄甜椒。 调料：盐、花雕酒、淀粉、糖。 腿肉切丁，加入少许盐、花雕酒和淀粉抓匀，腌制一会儿。 洋葱、红甜椒、黄甜椒切丁；包瓜剖开后...
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兰度炒肉丁怎么做
材料：瘦肉3两（约120克），芥兰6条，冬菇4只，青椒、红椒各1只，姜蓉、蒜蓉各1茶匙，酒1茶匙，油1汤匙。腌料：生抽1茶匙，胡椒粉、生粉各少许。调味料：老抽1茶匙，糖1/4茶匙。瘦肉洗净，冬菇浸软，...
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芹菜丁炒肉丁怎么做
芹菜80克、西葫芦80克、盐适量、蚝油适量、淀粉适量。做法：将芹菜和西胡芦切丁备用。将肉切丁加入适量淀粉拌匀。热锅倒油烧至八成热。放入肉丁快速翻炒变色。放入西胡芦丁翻炒30秒。放入芹菜翻炒20秒。放入...
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肉丁薤白炒豌豆的做法
准备食材：豌豆50g；猪肉200g；胡萝卜50g；红椒15g；薤白15g；食用油小许；食盐2g；生抽8g；鸡精1g。豌豆去壳洗净。胡萝卜洗净切丁。冷水下锅焯水。水开即可。捞出备用。切红椒。洗净薤白。肉...
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酱瓜肉丁炒毛豆怎么做
将瘦肉切成毛豆大小的肉丁，加少许盐、糖、料酒、水淀粉轻轻抓匀，静置备用。酱瓜切丁，放入清水中泡十分钟，去除咸味。热锅起油，将瘦肉丁炒至颜色变白，盛出备用。锅中倒油，开大火，油热后放入毛豆米煸炒，直到毛...
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芦笋土豆肉丁盖饭的做法
将杂粮米放在筛子上，用清水简单冲洗，提前浸泡半小时。25g杂粮米，小芽用了32g左右的清水直接放入蒸锅，水开后大概蒸30分钟，蒸好拿出备用。 土豆、胡萝卜、芦笋切成细丁。瘦肉切成肉沫。加入少许宝宝有机...
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肉丁炒泡豇豆怎么做
肉丁炒泡豇豆的用料：泡豇豆适量、猪瘦肉适量、胡萝卜适量、油少量、鸡精少量、淀粉少量、盐少量。 肉切小丁用盐，定粉拌匀腌制。胡萝卜切丁，泡豇豆切断。肉丁放热油迅速炒散，放上豇豆炒匀，加上水少量上盖煮熟就...
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蘑菇炒肉丁
原料：蘑菇、猪肉、姜、葱花。 将肉切丁，姜切末，蘑菇切好，准备一些葱花。 油八成热，下姜，葱段白，爆香，用小火将肉慢炒，加一些黄酒，酱油，然后再用大火急炒，汁快干时出锅备用。这样肉非常嫩，软，香，而且...
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核桃炒肉丁如何做
主料：里脊肉1块、核桃仁适量。辅料：料酒适量、盐适量、淀粉适量、甜面酱适量、郫县豆瓣酱适量、蓝莓酱适量、水适量、油适量、白芝麻适量、葱花适量。里脊肉一块洗净备用；切成指甲盖大小的肉丁，加入料酒、盐和淀...
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葱炒肉丁的做法
主料：大葱2根，猪肉200g；配料：淀粉一把、料酒一匙、姜末、蒜末少许、胡椒粉一茶匙、盐、糖、味精少许。大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟。锅中倒少许油,...
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大青椒怎么做好吃
青椒炒肉丁：猪肉丁100克、青椒丁200克、茭白丁200克， 熟油1汤匙，酒、淀粉各2茶匙，白糖、盐各适量。肉丁用酒、淀粉、盐略腌，拌入青椒丁、茭白丁装盘;盘中加入熟油1汤匙、白糖少许，加盖高火焖2分...
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怎么做炒虾肉丁
准备虾300克、盐适量、油适量、酱油适量、糖1勺、料酒2勺、葱2根、红辣椒1只、蒜2颗。大虾剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用。两颗整蒜剥净，小辣椒...