烤箱怎么做烤蛋糕
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烤箱怎么做烤蛋糕
先把蛋清蛋黄分离，蛋黄里先放果汁粉，然后放油，放奶，面粉最后放，一定要翻拌均匀。蛋白一定要要中档打蛋器匀速打，打到变成白雪色稍微有点厚度，然后放第一次的糖，继续打，打成有厚度的白雪花色在放第二次的糖，...
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电烤箱怎么做烤蛋糕
用料：高筋面粉320克，低筋面粉50克，鸡蛋1个，牛奶180克，黄油45克，糖70克，酵母5克，蜂蜜、芝麻、肉松适量。步骤如下：（1）、准备好所有食材，将面皮所有材料混合搅拌成絮状，揉至面团光滑，醒发...
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烤箱怎么做烤饺
烤箱烤饺子的用料：橄榄油适量，蜂蜜适量，蘸料醋适量，酱油适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量，韩式辣椒酱适量。把蜂蜜和橄榄油，大概按照，蜂蜜1:2橄榄油的比例混合在一起。蜂蜜和橄榄油的混合物用刷子均匀刷在每个...
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烤箱做烤酸奶的方法
果肉随意、鲜奶500g、优格粉0.5g、细砂糖随意。鲜奶在小锅里用中火煮开关火。牛奶放凉至36-40度，不烫口即可。晾凉的牛奶加入优格粉。放入烤箱，扭到发酵模式，时间选常通模式。如果烤箱没有这个功能，...
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用烤箱自己怎么做烤翅
食材：鸡翅中500克、新奥尔良粉一袋、孜然粉适量、油3勺、刷子一个。首先，将鸡翅清洗干净，清水中浸泡15-20分钟。在鸡翅的两面分别用刀划一下，更方便腌制入味和烤制。之后将烤翅粉倒入鸡翅，搅拌均匀，每...
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电烤箱怎么做烤鸡腿
准备用料。鸡腿、盐、白砂糖、白胡椒粉、辣椒粉、鸡精、料酒、生抽、老抽、耗油、葱、姜、蒜、现磨黑胡椒粉。用一个小碟子把需要用到的调料倒进去混合均匀备用。然后把葱和蒜切丁姜切片准备好备用。把鸡腿用清水洗干...
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烤箱怎么做烤罗非鱼
用料：罗非鱼一条、白酒几滴、白醋几滴、盐适量克、白糖适量克、味精适量克、生抽适量勺、蒜3-4瓣、姜适量片、香菜几根、小米辣适量。罗非鱼洗干净，对半切开，摸白酒，白醋，盐，白糖。然后把香菜，辣酱，大蒜，...
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鸡翅用烤箱怎么做
食材：鸡翅中500克，新奥尔良粉一袋，孜然粉适量，油3勺，刷子一个。 将鸡翅清洗干净，清水中浸泡15-20分钟的样子，浸泡出里面血水什么的。 在鸡翅的两面分别用刀划一下，更方便腌制入味和烤制。之后将烤...
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家里烤箱怎么做烤牛奶
食材：牛奶一盒250克左右，鸡蛋2个，糖10克，淀粉20克，芝士片或芝士碎10克，柠檬汁5滴。 将所有食材搅拌在一起，蛋黄用量为一个半加半个，搅拌用一个半，剩下的半个要涂在牛奶上烤制时用。凝固的关键在...
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烤箱烤茄子
原料：茄子、油、大蒜、辣椒酱、烧烤料、胡椒、辣椒。 首先把准备好的茄子用刀切两半，在切开那一面改刀，让味道更容易渗透。 接着把大蒜去皮，再切成末。 把胡椒、蒜末、烧烤料等混合在一起，搅拌均匀。 然后把...
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烤箱烤鸡翅的正确步骤
鸡翅中9个、胡椒粉3克、孜然粉3克、料酒20克、酱油20克、蜜糖15克。做法：将鸡翅用水浸泡10分钟。捞出鸡翅加入胡椒粉、孜然粉、料酒、酱油、蜜糖用手抓匀腌制一到两个小时。将腌制好的鸡翅放在烤盘上放入...
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用烤箱做烤虾怎么做
食材：大虾500克、蒜蓉10克、胡椒粉15克、盐10克、料酒10克、蛋黄3个、姜10克、花椒10克、烧烤酱50克。大蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油，调味料拌匀成酱料备用。 明虾去肠...
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烤箱怎么做烤秋葵
食材：秋葵(若干) 、粗盐(1勺) 、糖(1勺) 现磨黑胡椒粉 (少许) 、辣椒粉(少许) 无盐黄油(若干)。用盐磨去秋葵上绒毛，再洗净用纸巾擦干。修剪秋葵的顶端，但不切荚。在一个小碗里，把盐，辣椒粉...
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烤箱烤脑花怎样做
用料：猪脑；锡箔纸；姜；蒜；料酒；花椒；新鲜朝天椒；酱油；孜然粉；盐；糖。锡箔纸做成碗状（注意不要漏），朝天椒切碎与花椒一同铺在锡箔碗底。猪脑洗净血丝放入碗内。姜5g切丝放入脑花周围。倒入2匙料酒，1...
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冰虾怎么用烤箱烤
大虾500克、蒜蓉10克、胡椒粉15克、盐10克、料酒10克、蛋黄3个、姜10克、花椒克、烧烤酱50克。方法：大蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油，调味料拌匀成酱料备用。明虾去肠泥、洗净...
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没有烤箱如何做烤虾干
先将虾洗干净（无需清理虾线和须）。起锅烧热，转小火，把虾和配料一起倒入锅中，立马盖上盖子，防止虾跳出来。小火烘十分钟虾本身的水份就会出来。例如这样，在小火烘30分钟左右，如果出水比较多可以倒出一点水出...
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紫薯饼怎么用烤箱烤
食材：紫薯，面粉，奶油，甜炼乳，白芝麻仁。 紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥。 紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀。 制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中。 烤箱180°烤20分钟，就可以食用了。...
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怎么做烤豆沙蛋糕
主料：鸡蛋3个、红豆沙、120克、低筋面粉75克、白砂糖、40克、玉米油25克。辅料：精盐1克。做法：（1）将红豆沙分成10克/份，团成球，一共是12个红豆沙球。（2）将3个蛋黄和25克玉米油搅拌均匀...
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烤箱怎样做烤鸡翅
鸡翅洗净，用厨房纸吸去水分。用叉子在鸡翅上扎眼儿，方便入味，放入密封袋。准备一包调料、一碗水，比例1:1。混合均匀。倒在袋中揉匀，放冰箱冷藏两个小时以上，中间按摩两次。白醋和蜂蜜混合均匀。准备烤盘，烤...
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烤箱如何做烤虾干
虾用牙签从背部挑出虾线；剪去虾头上面的那根刺；把处理好的虾倒入烧开的水中；加入盐和姜片，煮5-8分钟；关火，浸泡15分钟，为了让虾更好的入味；把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上，头朝下，以免烤制过程中脱落。...