鸡肉蔬菜丸子汤的做法

2024-06-30 05:46:35
  • 鸡肉蔬菜丸子汤的做法

    鸡肉里放入鸡蛋,盐,糖,白胡椒粉,淀粉。用筷子,朝一个方向,顺时针或逆时针,快速搅拌。搅拌好后,用勺子舀出一个圆形,如果实在弄不好,用手也行。然后放入热汤中,我煮的是一锅清水,如果有高汤就nice了。...

  • 如何做鸡肉丸子汤

    主料:鸡胸脯肉100克,土豆75克胡萝卜50克,芹菜40克,洋葱50克,鸡蛋清1个,法棍25克,牛奶150毫升。 调料:食盐适量,味精少许,香叶1片,黄油30克,清汤(鸡汤)适量。 先在生鸡脯肉上,放...

  • 蔬菜猪肉丸子汤的家常做法

    蘑菇洗净切片。将猪肉泥和香葱放进碗里。再加料酒 、盐放进碗里。用力的往一个方向拌。取50克搓成小球。准备一锅热水,加入搓好的肉球。用大火煮开,加入蘑菇。煮一分钟。再加入青菜。煮的青菜熟了,加一点盐。...

  • 清汤鸡丸子如何做

    料理盆内放入鸡肉糜加入过筛后的绢豆腐和洋葱拌匀后,加入生抽、生粉,拌匀上劲。手上撒少许水或油,用虎口出将肉糜挤成圆形或者反复摔打成圆形。放入微沸的水中,待水煮开后,中火烧20分钟。火力调至中高火,汤锅...

  • 蔬菜丸子做汤的方法

    食材:猪肉一小块、小青菜适量、葱末、姜末、盐、鸡精、十三香、一勺生抽、少许蚝油,一颗鸡蛋、色拉油,玉米淀粉适量。准备一小块猪肉,剁成猪肉糜,盛入碗中备用。加上适量葱末、姜末、盐、鸡精和十三香,一勺生抽...

  • 鸡肉蔬菜汤怎么做

    材料:鸡半只、番茄1个、卷心菜4大片、姜片、盐适量。鸡切块,先除血水,冲净,放入沸水中焯透捞出。锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右。再把卷心菜洗净加入一起炖煮,最后加入盐调味即可。...

  • 土豆鸡肉丸子的做法

    准备用料。土豆、鸡肉、酱油、香油、盐。鸡肉剁成鸡肉泥,备用。土豆洗净,煮熟,去皮,压成泥备用。将鸡肉馅和土豆泥,搅拌均匀,用盐、酱油、香油调味。将拌好的鸡肉馅捏成丸子放入盘子中备用。将鸡肉丸放入蒸锅,...

  • 鸡肉丸子的做法

    8两鸡胸肉,把筋剔掉,切成块;同煮烂的白木耳一起加入搅拌机绞碎;加一个蛋白(一斤的料对一个蛋白);加全蛋也行,不过想要鸡肉丸子白白的话,就加蛋白最好。放一勺盐,三勺糖。就是咖啡勺那样的量;再搅搅之后倒...

  • 鸡肉章鱼丸子怎么做

    两块鸡胸肉剁细;洋葱、黄瓜、西葫芦、青椒切丁、甘蓝切碎;鸡肉里加入一小撮姜碎儿,一勺盐,一小勺蜂蜜,少许黑胡椒,三瓣大蒜的蒜泥,玉米淀粉,搅拌均匀。打一个蛋,拌匀加入蔬菜丁,拌匀。化黄油。煎鸡肉饼 保...

  • 如何做鸡肉丸子白汤

    准备用料:鸡胸脯肉230g。 辅料:食盐1勺、淀粉2勺。 鸡胸脯肉冲洗干净,用盆泡去血水,去掉筋膜。 用菜刀剁成肉泥; 拿出2个鸡蛋,打开,蛋黄与蛋清分离开,分别装起来。 把碗中的蛋清倒入肉泥中,顺时...

  • 正宗鸡肉丸子的配方

    鸡胸肉撕掉筋膜洗净,切小块,小葱切小段。 所有的材料和调料放入搅拌机中,手持搅拌机配有搅肉馅的工具,搅肉馅、蔬菜都挺好用的,很方便。 搅碎的肉馅放入盆中,顺着一个方向使劲搅拌几分钟,目的是让肉馅上劲,...

  • 婴儿鸡肉丸子如何做

    鸡脯肉切割成一小块之后用搅拌器绞碎或是切碎成鸡肉泥。箩卜清洗切割成粉末。干香菇用温小水泡软后挤干水份切割成碎碎的的小傅,做下这肉丸子用干香菇的味儿比较用鲜香菇的好。将鸡脯肉、红萝卜碎、平菇碎、葱末、鸡...

  • 鸡肉蔬菜烤串的做法

    材料:鸡腿肉500g,青椒1个,红椒1个,黄椒1个,橄榄油3g,盐3g,孜然粉1茶匙,辣椒面1茶匙,胡椒粉1茶匙,酱油10ml,料酒10ml,蚝油5g。 鸡腿肉洗净切大块。 用酱油,蚝油,料酒,盐,孜...

  • 鸡肉蔬菜沙拉

    材料:蔬菜:新鲜苦菊,小番茄(红黄两色),紫甘蓝, 配料:鸡胸肉1片(用刀背敲松),调味:沙拉酱。做法:所有蔬菜洗净,沥干水分,黄番茄每颗切成1/4瓣,红番茄剁碎,紫甘蓝切细丝,苦菊自然分开;煎熟的鸡...

  • 鸡肉丸子烤鱿鱼怎么做

    鸡腿肉,热情果,芒果,鱿鱼,鱿鱼墨囊,洋葱碎,蒜末甜椒粉,盐,胡椒适量。把鸡腿肉用刀剁碎后根据个人喜好调味,再与洋葱碎和蒜末拌匀搓成圆球后下油锅炸熟备用。鱿鱼须洗净,烤熟备用。将鱿鱼墨囊的墨汁挤出,然...

  • 糯米鸡肉丸子的做法

    食材:糯米200克、鸡胸肉1块、红椒1根、葱姜末适量、料酒少许、生抽适量、蚝油适量、黄豆酱1勺、芝麻油适量、淀粉10克。 糯米提前泡4个小时以上,泡发后的糯米蒸起来更容易熟。浸泡过的糯米淘洗干净,放到...

  • 鸡肉豆腐丸子怎么做

    材料。鸡胸肉300克,豆腐200克,鸡蛋1个,洋葱适量,青椒适量,盐适量,料酒适量,白胡椒粉少许,生抽适量,鸡精少许,葱适量,植物油适量,红椒适量,姜适量。 鸡肉剁成肉糜,加入葱末,姜末,料酒,生抽,...

  • 鸡肉蔬菜沙拉步骤

    鸡胸肉半块,牛油果半个,生菜1棵,芝士片1片,熟鸡蛋1个,圣女果8—10个,火腿片或者培根3片,洋葱1/8个,沙拉酱适量。生菜洗干净,切碎一些,放入盘底。小番茄对半切开摆入盘中,水煮蛋切成小块,洋葱切...

  • 醇香大米鸡肉丸子的做法

    将鸡胸肉洗净切片和胡萝卜一起放入绞肉机中;将鸡肉打成肉泥;加入一勺淀粉和一克食用盐,用手将其抓匀,并把肉馅团成丸子;将鸡肉丸放入稻香米中,翻滚均匀;将鸡肉丸放入热水中,蒸12分钟即可关火;蒸好后撒上葱...

  • 蔬菜丸子的做法

    材料:胡萝卜100克、土豆150克、粉丝50克、葱姜末适量、盐一小勺、胡椒粉半勺、五香粉半小勺、鸡蛋2个、面粉130克、玉米淀粉50克、食用油适量。粉丝提前泡软,胡萝卜去皮擦成丝,土豆去皮擦成丝,如果...

分享
评论
首页