羊肉青菜汤的做法

2024-11-18 01:01:26
  • 羊肉青菜汤的做法

    准备材料:羊肉片250克、粉条适量、油菜4棵、苦菊1棵、排骨调料包半包、大蒜适量、葱花适量、姜1块;油菜、苦菊焯水,羊肉片也焯水快速捞出,青菜焯好过遍凉水挤出水分,羊肉片用开水洗一下捞出;准备葱姜蒜,...

  • 红烧羊肉青菜怎么做

    材料:带骨羊肉1000克、胡萝卜700克、香叶6片、红枣4颗、洋葱100克、姜15克备好香料:洋葱、姜、红枣、香叶先将冷冻羊肉用温水清洗几遍,然后泡在温水中解冻。将解冻的羊肉再次清洗干净,改刀切成小块...

  • 青菜猪肝汤的做法

    主料:鸡毛菜一把、猪肝100克;调料:葱姜适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡精少许、料酒10克、香油适量;炒锅到油烧热爆香葱姜,倒入猪肝翻炒。翻炒至猪肝变色便坚挺盛出沥去油分。汤锅中加入适量的清水放入猪肝。...

  • 青菜土豆龙骨汤的做法

    原料:龙骨、土豆、青菜、料酒、盐、味精。食材:龙骨(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)。将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。将土豆放在案板上切开。将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。...

  • 青菜鸭肉汤的做法

    材料:鸭肉600g。辅料:食盐适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、青菜100g、胡椒粉适量。鸭肉洗净切块,青菜洗净,另外准备姜片;枸杞适量起锅放水烧开,放入姜片;料酒;放入鸭肉焯去血水,捞出沥干备用。...

  • 青菜鱼头汤的做法

    材料:鱼头1个,葱5克,姜5克,料酒1茶匙(5ml),白醋1茶匙(5ml),青菜50克,香菇3朵,胡,椒粉1/2茶匙(3克)。鱼头洗净,葱切末,姜切块,香菇片成片,青菜用刀切成段。锅中放油,倒入葱姜爆...

  • 豆腐青菜汤的做法大全

    做法一主料:青菜1小把、豆腐2块。辅料:油适量、盐适量、姜适量、味精半勺、葱适量。做法:青菜洗净切段。准备两块嫩豆腐。豆腐切块。锅下一大碗水,加入姜丝、油烧开。先下入豆腐煮开,接着放入青菜,再放盐、味...

  • 青菜鱼丸汤的做法

    提前切一些姜丝和葱末,在锅里面倒入少量的食用油,把葱和姜放进锅里面翻炒几下爆锅,炒出香味。胡萝卜洗干净之后去皮,然后切成小片。胡萝卜下锅之后用铲子翻炒一分钟左右。接着在锅里面加进两碗左右的水。然后再剂...

  • 青菜鸡蛋汤的做法

    准备用料。青菜叶、鸡蛋、蒜头、油、盐。上海青菜叶洗净。菜叶切碎,切点蒜末,鸡蛋打入味碟。热锅放油,下鸡液炒熟,再下蒜末炒香。加适量的开水煮开,再下菜叶煮1-2分钟。出锅前调盐即可。...

  • 青菜汤的做法

    准备食材:青菜,香菇、腊肉、上海青、香葱、姜丝、香油、白胡椒粉、料酒、鸡汤。葱末,广东菜心切末。锅中倒油,倒入小香葱,大火爆香。倒入广东菜心,翻炒1分钟。倒入清水,鸡粉,盐,大火煮沸。倒入芝麻油即可。...

  • 麻辣青菜豆腐汤的制作方法

    主料:青菜适量、豆腐适量、盐适量、味精适量、香油适量;准备好青菜和豆腐。小青菜切成段。豆腐切成片,锅中烧热,放入豆腐。烧熟后放入青菜。烧开后放入盐和味精。最后滴入香油。...

  • 骨头汤青菜所做法

    食材:猪骨头1个、小青菜一小把、胡萝卜半个、姜4片、大料5个、盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量。猪骨头一个,切成了小块儿。冷水下锅,加入,姜,大料。煮至沸腾将骨头煮出的杂物捞出,煮至40到50分钟,放入...

  • 青菜肉丝汤的家常做法

    材料:青菜500克,肉丝50克,木耳少许,油、淀粉、盐、鸡精适量。青菜洗净切段,木耳泡发,肉丝用湿嫩肉粉腌15分钟。起锅热油煸炒青菜和木耳片刻。放2碗水焖煮3分钟。放肉丝划散,汤沸腾时放盐和鸡精调味即...

  • 青菜年糕怎么做

    准备青菜2克,洗干净沥干水。年糕提前切片。青菜切细,热油锅,倒入青菜翻炒。加水煮,味道想更浓郁一点的话建议用高汤。煮开后,加入年糕。煮至年糕软,加盐,味精,即可出锅。汤里可以加一些自己喜欢的其它食材,...

  • 青菜豆腐汤怎么做

    材料:嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块;砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食...

  • 如何做青菜肉丝汤

    肉丝切好后,用生抽少许,蚝油少许,腌制10分钟。锅里放少许的油,切忌油不能多,不然汤入口很油腻。爆炒生姜,蒜子,倒入水,放盐,蚝油,水沸腾后放入肉丝,放少许白胡椒粉,沸腾起锅。青菜直接放入汤碗,把沸腾...

  • 青菜豆腐汤的家常做法

    材料:豆腐,青菜,料酒,盐,油,味精各适量。将嫩豆腐切成方块,用开水焯一下捞出,青菜也切成段;砂锅置火上,放入适量油烧热,放入放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入青菜叶、豆腐,加入高汤,煮沸后转小火...

  • 青菜瘦肉汤怎么做好吃

    食材用料:油适量、盐适量、料酒一勺、瘦肉100克、青菜150克、淀粉一小勺、盐适量、油两勺、淀粉一勺、料酒一勺。把青菜洗好。将瘦肉切好,用油,盐,料酒,淀粉腌制好。肉将水烧开,在锅里加油。水开后先将肉...

  • 青菜木耳豆腐汤怎么做

    主料:小青菜300g、豆腐150g、木耳50g、胡萝卜50g、虾干30g、盐适量、鸡精少许、香油少许。小青菜,胡萝卜,洗净,木耳冷水泡发冲洗摘干净,豆腐清水冲洗控干。青菜切四瓣备用。胡萝卜切花瓣形状备...

  • 青菜鸭血汤的做法

    食材:青菜(已洗净切开)、血。 调料:盐、味精。 将鸭血放在案板上切开,待用。 烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。 接着,合入切好的鸭血,加适量的清水煮开至熟。 然后,加适量的盐、加适量的味精调味...

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