怎样做尖椒炒牛肉
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怎样做尖椒炒牛肉
牛里脊切成薄片，加入油，生抽，生粉，少许料酒，抓匀，腌制15分钟。热锅，加少许油，爆香蒜片。尖椒先放，翻炒至软且表皮有些皱，起锅。再放少许油，加热锅至旺，加入腌制好的牛肉。动作要快，翻炒至牛肉变色，加...
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尖椒炒牛肉的做法
By 薯条沾腐乳用料新鲜牛肉 150克青椒 3个盐 适量花生油 适量蚝油 1勺生抽 适量生粉 适量大蒜 3瓣黑胡椒粉 适量料酒 1勺做法步骤1、青椒、牛肉切成丝。2、牛肉中放入料酒、生粉、盐、黑胡椒粉...
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牛肉炒青尖椒要怎么炒
牛肉洗干净，切成小丁，青尖椒切小丁，姜片切成片。牛肉和生粉、料酒适量、盐适量一起拌匀腌制10分钟左右。将姜和蒜放在热锅里面炒香味，然后放入牛肉，炒到牛肉变色。加入适量的蚝油以及青尖椒，快速炒熟即可出锅...
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尖椒炒牛肉的做法
牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。尖椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去皮切片备用。大火热锅，倒入适量的油，7成...
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尖椒炒鸡怎样做
土鸡肉200g、尖椒1个、酱油20g、油30g、盐20g、姜5g、蒜苔20g。方法：土鸡剁成小块，姜切片，蒜苔切片，椒切段，大蒜切段。坐锅热油，下葱姜煸香，下鸡块炒，加盐炒匀，加酱油翻炒均匀。加椒和蒜...
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尖椒炒鸡怎样做才好吃
先将鸡边腿切小块。加入盐，黑胡椒粉，蚝油，生抽抓匀腌制20分钟。青椒去蒂去籽切片。锅中加入茶籽油，放入青椒翻炒。炒至青椒表面起皱，盛出备用。用锅中余油中火翻炒鸡肉。鸡肉变色时加入葱姜片，干红辣椒和花椒...
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生牛肉怎么做法
尖椒5个、牛肉200克、姜丝。做法：牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下， 腌15分钟；尖椒去掉蒂和籽，如果喜欢吃辣的，可以把籽留下。对半切开后，切成小块；锅...
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尖椒炒鱼饼怎么做
将葱、辣椒切好待用。将鲮鱼肉用手捏成丸子，起油锅，丸子下锅后用锅铲压成鱼饼并文火煎至两面金黄。鱼饼煎熟后下大葱、辣椒、蒜一起煸炒。翻炒时沿锅边溜点水，待辣椒、大葱、蒜头断青后加盐、生抽调味就好了。辣椒...
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尖椒牛肉怎么做
准备用料。尖椒、牛肉、姜片、蒜片、小红辣椒、小青辣椒。热锅，放少许盐煎一下辣椒2-3分钟捞出备用。牛肉切片用淀粉和料酒腌制一下，热油放姜片蒜片爆香，放入牛肉。炒片刻加入煎好的辣椒圈，加入少许盐。翻炒片...
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尖椒牛肉末怎么做
食材：牛肉五百克、料酒适量、生抽适量、盐适量、葱姜蒜适量。 把牛肉剁成牛肉馅，加入料酒、生抽、盐、花椒粉、淀粉再加点油搅拌均匀，腌制30分钟。 准备尖椒（如果有小米椒会更好）辣椒葱姜蒜（如果不吃辣就不...
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尖椒炒香糕的做法
尖椒110克，香糕125克，油3汤勺，生抽适量，盐0.5勺。食材尖椒已清洗切开，将香糕放在案板上切开，待用。烧锅加3勺油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。接着，合入切好的香糕翻炒一下。然后，加适量的生...
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尖椒炒猪腰子的做法
食材：猪腰1个、长青椒8个、姜1块、小葱白适量、红椒3个、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、盐少许、白糖少许。准备好一个猪腰,将猪腰切成两半,再切片备用。准备好8个长青椒洗干净,斜切好备用。准备好3个红椒,一块...
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牛肉炒粉丝的做法
食材：牛肉适量、粉丝适量、盐适量、料酒适量、姜适量、生抽、耗油适量。首先，准备好所需食材 。粉丝放到清水中慢慢泡发，泡软的粉丝用剪刀煎断成1小段。 牛肉切成薄片，加入盐、料酒、姜丝拌匀，再倒入适量清水...
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牛肉炒米粉调料方法
原料：江西米粉150克，牛肉100克，黄豆芽100克，红椒一个；腌料：盐、胡椒粉、生姜粉、嫩肉粉、麻辣鲜各少许，料酒一小勺；调料：老抽一小勺，盐、鸡精各少许。米粉放入煮开的热水中，水开煮软后，转小火煮...
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萝卜炒牛肉的做法
黄牛肉半斤，白萝卜半斤，芹菜1根，姜少许，盐1-2茶匙，糖0.5茶匙，淀粉1.5茶匙，料酒1茶匙，蚝油1.5茶匙。白萝卜洗净，切成2mm左右的薄片。牛肉洗净、切片（应垂直于牛肉的纹路来切），放入姜丝、...
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怎样做冬笋炒牛肉
准备牛肉、小苏打、盐、老抽酱油、淀粉、花生油等材料。牛肉内放入小苏打、盐、老抽酱油、淀粉、花生油拌好，稍腌；将牛肉去筋膜洗净，顶刀切薄片；碗内放汤、精盐、味精、胡椒面、老抽、淀粉，兑成调味汁；笋片焯过...
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怎样做姜炒牛肉
炒配料：锅中多加点油，油热后加入切好的姜丝，蒜，辣椒，炒至出香味后捞出备用。炒牛肉：加热刚才锅中炒制配料剩余的油，油热后倒入牛肉翻炒至变色，加入之前炒好的姜丝配料翻炒。美味的“姜炒牛肉”出锅了。...
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萝卜炒牛肉的家常做法
黄牛肉半斤，白萝卜一个，芹菜1根，姜少许，盐1-2茶匙，糖0.5茶匙，淀粉1.5茶匙，料酒1茶匙，蚝油1.5茶匙。白萝卜洗净，切成2mm左右的薄片。牛肉洗净、切片（应垂直于牛肉的纹路来切），放入姜丝、...
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鸡丝炒尖椒如何做
鸡胸肉1块、油1勺、盐1撮、青椒几个、姜几片、剁椒1勺。做法：鸡胸肉处理干净后，放入锅里煮熟。稍微晾凉后用手撕成粗丝备用。青椒和姜切丝，油锅烧热，放入青椒和姜丝，炒出香味。把鸡丝倒进去，一起翻炒几下。...
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如何做尖椒炒大肠
主料：猪大肠500g，青椒100g(根据个人口味适当调整)，花椒20g(根据个人口味适当调整)。 辅料：姜片，蒜片少许，料酒，盐，酱油，糖，鸡精适量。 将买回来的猪大肠洗净：将买回来的大肠放入盆中到入...