手撕包菜炒肉的家常做法
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手撕包菜炒肉的家常做法
准备主料:五花肉250克、卷心菜250克。调料:食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干辣椒切成两段。五花肉洗净后切成薄片。...
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手撕包菜炒肉的做法
主料:五花肉250克、卷心菜250克。调料:食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干辣椒切成两段。五花肉洗净后切成薄片。锅中...
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包菜炒肉的家常做法
材料:包菜200g、瘦肉100g、油、盐、鸡精、生粉。包菜洗净切成丝、瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟。热油锅,爆炒一下瘦肉。肉变色后放入包菜同炒。放盐和鸡精调味,起锅即可。...
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家常手撕包菜
材料:包菜一个、蒜片大量、红椒5根、花椒10颗。 调料:陈醋1汤匙、豉油半汤匙、盐少许、鸡精适量。 把辣椒切成约半寸长的小段;蒜头切成片或小瓣。 将包菜切成块,洗干净晾干水。 烧热油锅,爆香蒜头以及辣...
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手撕包菜做法家常做法
将包菜用手撕成小块,然后洗净沥干。干辣椒切成段,姜、蒜切成片。锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜,翻炒片刻后,加入食盐和白糖。继续翻炒至熟后,加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。...
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包菜炒肉的做法
包菜洗净切成丝。青红椒洗净切丝,洋葱切丝,大蒜切片。将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。倒入包菜丝一起翻炒。炒片刻加入调味品:盐、花椒粉、姜粉和酱油,放入炒好的肉片翻炒。加入少许开水盖上锅盖焖...
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手撕包菜的家常做法
大家好,这里是第一名厨,今天分享一道手撕包菜,具体做法请看下面的操作。第一名厨 手撕包菜准备包菜一颗从中间切开,把里面的杆取出,第一名厨 手撕包菜把叶子分开,撕成大小均匀的片放入盆中洗净备用第一名厨...
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家常手撕包菜做法
取适量的包菜,将其撕成小块,五花肉切薄片备用。锅中倒油,将干辣椒和花椒倒入煸炒出香味,倒入五花肉。倒入10g生抽翻炒均匀给肉上色,倒入姜丝和蒜片,翻炒均匀,倒入包菜。加入三勺约45g蒸鱼豉油,翻炒至菜...
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蚝油手撕包菜的家常做法
主料:包菜、蚝油、葱、蒜、八角、花椒、盐。 包菜用手撕成片,葱切片,蒜切末备用。 锅内加花生油,八角,花椒,葱花炒香。 加入包菜快速翻炒,炒到菜叶变色,加入一勺蚝油,继续翻炒。 翻炒到蚝油均匀的覆盖了...
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手撕包菜的家庭做法
主料:包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜丝适量、蒜片适量。辅料:生抽5克、醋5克、盐3克、食用油5毫升。做法:(1)锅中放入油5ml,少许花椒,辣椒、姜丝、蒜片,翻炒爆香。(2)卷心菜放入锅中,大火翻炒...
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包菜炒肉的做法和配方
配方:卷心菜、猪肉、辣椒、酱油、料酒、味精、油、盐、葱各适量。把卷心菜除去外面的干黄叶,撕成小块洗干净待用。葱和辣椒切小段备用。猪肉清洗干净,切成片,加适量酱油和料酒去腥提味。炒锅加热,放入适量油,烧...
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家常包菜的做法
一个大包菜,剥去外皮,冲洗干净,都撕成小碎片。倒进开水锅里焯水2-3分钟断生捞出,焯水后控干水分捞在盆里(焯水时候锅里加点盐)。辣椒丝放在包菜上面。冷锅冷油放进花椒,小火加热,花椒炸出香味儿放进姜末炸...
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简单家常菜
食材:包菜1个,五花肉50克,干辣椒(不辣的)4个,葱白6-8根,姜一小块,蒜3瓣,盐2克,料酒50毫升,美味鲜15毫升,蒸鱼豉油10毫升,耗油10毫升。做法:包菜一片一片掰下撕开,清洗干净。葱姜蒜辣...
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家常手撕包菜怎么炒
准备所需材料。将包菜用手撕成小块,洗净沥干水分。干辣椒切成段,姜、蒜切成片。锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜。翻炒片刻后,加入食盐和白糖。继续翻炒至熟后,加入酱油和陈醋。最后翻拌均匀...
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包菜炒肉怎么做好吃
准备蒜片、葱花、辣椒段,包菜撕片,猪肉切片。倒入食用油,放葱花、蒜片、肉片,煸炒猪肉至变色。倒入包菜,大火翻炒至包菜断生。加生抽、鸡粉、盐、辣椒,翻炒均匀即可。包菜炒肉是一道家常菜,主要食材有包菜、瘦...
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手撕包菜怎么做法好吃
食材:包菜300g、盐适量、干辣椒适量、油适量、蒜适量、生抽适量、醋适量。 准备好食材,包菜最好使用内层较嫩的部分。 将包菜用手撕成大小合适的块,去掉中间较硬的部分。 干辣椒切小段、大蒜切蒜末。 锅里...
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手撕包菜怎么做好吃
食材:包菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;炒出香味后,放...
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糖醋手撕包菜
主料:包菜适量。辅料:葱适量、姜适量、蒜、干红辣椒、盐、醋、花椒粉、白糖。包菜挑选长的蓬松的,蓬松的吃起来比较嫩,还不显重,长的紧实的炒起来味道大打折扣。包菜撕片,洗净。控水。葱末,姜末,蒜末,干红辣...
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手撕包菜的做法步骤
用料:包菜一颗、蒜5瓣、干辣椒6个、花椒一小把、生抽2勺、老抽1勺、醋1勺、糖小半勺、鸡精小半勺、盐少许。包菜洗净撕成小块。蒜切片,干辣椒剪开成段。锅中少许底油,倒入蒜片,花椒和干辣椒爆香。倒入包菜翻...
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手撕包菜的简单做法
包菜掰开洗净,然后手撕,需要刀切的可以用刀,最好手撕。糖、醋、生抽调匀料汁,口重可以加盐。放比平时炒菜还要多的油,可以裹住包菜,干红辣椒炸一下。快速将包菜倒入锅中,将包菜裹满油。倒入料汁迅速翻炒,喜欢...