孜然土豆片的做法
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孜然土豆片的做法
主料:土豆200克、青椒30克。 辅料:干辣椒5个、葱1段、蒜1瓣、盐1克、食用油4克、生抽4克、花椒粉0.5克、孜然粉1克。 土豆切片,青椒切块,干辣椒切小块,葱、蒜切片。 土豆用开水焯到透明,捞出...
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孜然土豆片的家常做法
土豆2个,盐1勺,烧烤料3勺,孜然1勺。土豆切成滚刀块,要切的相对小一点,不然后期土豆内没有味道。锅内烧热水,加一勺盐,给土豆增加点底味,水开后倒入土豆块煮3-5分钟。根据土豆块大小决定土豆煮制的时间...
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孜然烤土豆
材料准备:小土豆(1盘)、食盐(1小勺)、植物油(适量)、孜然(1小勺)、 椒盐(1小勺)、小葱 (2棵)。烤盘铺上锡纸,刷一层油;洗净的小土豆均匀的平铺在烤盘上,不用去皮,连皮才好吃。选择“土豆”功...
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孜然土豆的做法
土豆清洗干净。老姜切成姜末。香菜择洗干净切碎。将洗净的土豆放入煮锅中,加入适量水(水量以没过土豆1cm为宜),调入盐1茶匙(5g),大火者开后,继续煮约20分钟,至土豆熟软,捞出沥去水分,放置温凉。放...
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孜然烧烤土豆片怎么做
用料:土豆2个、盐适量、孜然适量、植物油适量。土豆去皮,切成尽量薄的薄片。烤盘包锡纸,在底部刷上少许油。土豆片分开平铺在烤盘底部,撒上盐、孜然粉,刷上油;再铺上第二层,撒盐、孜然,刷油。烤箱预热到20...
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烤孜然土豆片怎么做
首先土豆洗干净,用刨皮器刨皮。然后切薄片,用竹签将其串起来,表面刷油。孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料,均匀撒在土豆片上。烤箱预热,200度。将土豆片码在烤网上,放入烤箱烤10分钟,孜然土豆片即可。...
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铁板孜然土豆片的做法
准备土豆2个,香菜1小把,葱2根,蒜3瓣,孜然粉1匙,红辣椒少许。土豆洗净后去皮切成片,再将香菜切碎,葱、蒜瓣、红椒切成碎末。锅里倒油烧热,放入土豆皮煎熟至边缘呈现金黄色。铁板放在火上,倒少量油烧热,...
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香煎孜然土豆的做法
材料:土豆(2只,780克)、干辣椒(10只)、香菜末(1汤匙)、姜末(半汤匙)、油(3汤匙)、孜然粉(2汤匙)、黑胡椒粉(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)。土豆去皮洗净,烧开锅内的...
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孜然土豆肥牛的做法
原料:牛肉、土豆1个。 调料:油、葱、蒜2瓣、盐、孜然、酱油、糖、黑胡椒、辣椒面。 用料及简单,只需牛肉或猪肉片即可。 土豆切成稍粗一些的条,适合新手啊,泡入清水中,清水中要加入一些白醋,使土豆更脆爽...
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椒盐孜然土豆的做法
小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆)。煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆。煸炒至小...
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孜然椒盐土豆的做法
材料:土豆适量,葱适量,菜油适量,蒜适量,麻油适量。土豆洗净刨皮,用微波炉打到七八成熟,取出来趁热用勺子压下。锅中放油,油烧热后将压软的土豆放进去。中火煎到两面焦黄,撒上孜然椒盐粉、辣椒粉、香油蒜末煸...
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孜然鸡翅土豆的做法
鸡翅需要预先处理,提前一天用盐和生抽、白胡椒粉拌匀入冰箱,最好在鸡翅的表面划上一两道,更加入味。起油锅煎鸡翅,煎到两面微黄。加老抽、青花椒粉,少量水,小火煮10分钟。炒锅接着煎土豆条到两面微黄。放到一...
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孜然香辣火腿土豆的做法
食材:土豆2个、火腿肠3根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、葱花少许、生抽1勺。土豆去皮洗干净,切成小块后放入水中煮2-3分钟。平底锅放少许油,将土豆煎制两面金黄。准备三根火腿肠斜刀切成,平底锅中将火腿肠剪至...
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香煎孜然土豆片的做法
食材:土豆2个,盐、孜然粉、葱花、植物油。 土豆去皮洗净,切成较厚的片。 平底锅刷油,烧热后放入土豆片。 翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。 继续煎熟,撒上葱花。...
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孜然土豆丁的做法
土豆500克、青尖椒一个、胡萝卜一小段、香菜一株、盐适量、孜然粉适量、黑胡椒粉少许、鸡精少许。制作步骤:土豆洗净去皮切成丁,青辣椒和胡萝卜切成丁备用,锅中放油,油6分热,开始炸土豆丁。土豆丁炸至金黄,...
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孜然花式土豆如何做
食材:土豆3个,盐2g,孜然粉15g,黑胡椒碎10g,辣椒粉10g,白芝麻5g,生抽5ml,葱2根。土豆切片。用压饼干的模型压出各种形状。洗净沥干。坐锅烧热后放菜籽油,稍微冒烟放入切好的土豆。炸至金黄...
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在家怎么做好吃的孜然土豆
食材:大号土豆 1个,孜然粉 适量,辣椒面 适量,盐巴 少许,味精 少许。首先准备一个大号的土豆就可以了,一个人的话是随便够吃的,将土豆洗净切块。其次切好的土豆用清水冲洗一次,在用清水泡一下以去除过多...
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香煎孜然土豆片的家常做法
先将土豆削皮,切成薄片,冷水放锅中煮5分钟后捞出水备用。碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐,搅拌均匀。热锅烧油,放入土豆片,煎至两面微黄,我做的土豆片多分两次煎的,然后加入香料粉。翻拌均匀,出...
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干煸孜然土豆条的做法
材料:中等大小的土豆2个,香叶几片,孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐适量。土豆去皮,切成粗条,用流水冲去表面的淀粉。放入锅中煮熟,煮的时候加几片香叶,煮的时间不宜太长,五分钟足够了。煮好的土豆条捞出来控干...
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孜然椒盐小土豆的做法
小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆)。煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆。煸炒至小...