粉蒸五花肉卷

2024-06-30 16:34:57
  • 粉蒸五花肉卷

    主料:五花肉500g,米粉80g,藕150g,配料,葱20g,姜10g,蒜5粒,甜面酱3勺,豆腐乳适量,老抽10ml,生抽20ml,料酒20ml,白糖30g,胡椒粉2g,豆腐乳汁2勺。五花肉洗净备用。...

  • 粉蒸五花肉

    原料:五花肉600克,芋头1颗,香菜少许,粉蒸粉1杯 调味料:辣豆瓣酱3大匙,酱油1大匙,糖半大匙,香油1大匙,绍兴酒2大匙,百草粉1小匙。五花肉切厚片,芋头切滚刀块备用。取一个碗,放入五花肉片、辣豆...

  • 粉蒸五花肉的做法

    五花肉切厚片,芋头切滚刀块备用。取一个碗,放入五花肉片、辣豆瓣酱、酱油、绍兴酒、百草粉、糖和香油抓拌均匀,再加入粉蒸粉抓拌均匀备用。取一个蒸盘,先排入芋头块,再放上粉蒸肉后,移入蒸锅中以大火蒸40分钟...

  • 荷叶粉蒸五花肉的做法

    材料:五花肉300克,炒米粉140克,香葱1棵,生姜1小块,荷叶2张。 调料:香油1小匙,酱油1大匙,料酒1/2大匙,甜面酱2大匙,五香粉适量,白糖1/2大匙。 将肉洗净切成方块,中间直切一刀,表皮相...

  • 五花肉粉蒸肉的做法和配方

    食材:五花肉500克、大米150克、八角2颗、干红辣椒4颗、料酒1茶匙(5ml)、玫瑰腐乳汁2汤匙(30ml) 、甜面酱1汤匙(15ml) 、老抽1茶匙(5ml)、味精1/4茶匙(1克) 、白糖1茶匙...

  • 五花肉卷怎么做

    食材:五花肉150g;金针菇50g。买超市切好的五花肉,刀功好自己切也行。提前干料腌制。金针菇焯水备用。也可用其他蔬菜切条。用腌制好的五花肉把金针菇卷起来,下锅先煎接口处,随后煎至熟透。出锅后粘上黑胡...

  • 烤五花肉酸菜卷怎么做

    主料:五花肉250克、酸菜3片。 辅料:辣椒酱、烧烤腌制料。 五花肉切薄片。 酸菜切细丝,加入烧烤腌制料拌匀。 将酸菜放在五花肉片卷起,其余依次完成。 摆在烤盘上。 烤箱预热,上下管220度,入中层烤...

  • 生酮五花寿司卷的做法

    生酮寿司的用料:花菜300克、纯肉肠1根、咸蛋黄3个、黄瓜1根、洋车前子粉7克、肉松适量、海苔3片。把菜花掰成小瓣。搅拌机搅碎。加入洋车前子粉,再加点盐和水搅拌。搅拌好的花菜平铺在烤盘,把香肠切条,咸...

  • 五花肉卷金针菇

    五花肉卷金针菇是用五花肉、金针菇制作的一道家常菜。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。金针菇去根洗净,把五花肉切成薄片,将五花...

  • 五花肉卷金针菇的做法

    五花肉要选肥瘦相间的。提前冷冻下。取出,切成薄片。如果觉得费劲,也可以买现成的五花肉卷。不过,要大点儿片的。金针菇洗干净,控干水,撕成小朵儿。每朵金针菇卷入五花肉片中。卷好用牙签串好。平底锅刷油,烧热...

  • 粉蒸牛肉

    牛肉370克,大米75克。调料植物油50克,酱油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒。粉2克,葱、姜各8克,料酒13克,豆瓣酱30克,四川豆豉5克,香菜少许。大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂...

  • 粉蒸红薯

    主料:米粉、盐、红薯。粉蒸红薯的做法:先把红薯洗净,去皮,切成1公分厚的菱形片,撒点盐拌匀,腌制5分钟。撒上米粉,翻拌均匀,摆入盘中。将摆好的盘子放入锅中,按下煮粥键,30分钟左右即熟。打开锅盖,取出...

  • 粉蒸羊肉做法

    材料:羊肉300g、菜油、盐、米粉100g、郫县豆瓣10g、料酒5g、白糖5g、花椒粉5g、味精3g、姜米3g、香菜3g。 将羊肉清洗干净,沥干水分备用。 用米粉、郫县豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、精盐、...

  • 粉蒸排骨

    洗净排骨,斩成5厘米长的段,加入腌料抓匀,腌制30分钟入味。紫心番薯去皮洗净,切成滚刀块备用。往排骨上,倒入1/2杯蒸肉米粉和1/2杯清水抓匀,让每根排骨都均匀地裹上一层米粉。取一深盘,先铺上一层番薯...

  • 粉蒸蛋糕做法

    所需食材:鸡蛋5千克、特制粉2.5千克、糯米粉2.5千克、白砂糖5千克、油豆沙4千克、果料800克。将蛋液和白砂糖一起倒入打蛋机内进行搅拌,使它充分乳化呈浅黄色泡沫。打好蛋液后,及时拌入面粉、糯米粉,...

  • 粉蒸蛋卷怎么做

    首先我们在耐热食品袋里打入一些鸡蛋。然后加入一些洋葱丁,甜椒丁,还有火腿丝,马苏里拉芝士,切达奶酪,然后我们将这个塑料袋的口封上,摇匀。放在锅里煮十分钟,我们就可以把它拿出来,裹成蛋卷的形状,上面挤上...

  • 沔阳素粉蒸

    原料:可随意选择青菜、苋菜、芋头、土豆、豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕等数十种。以南瓜为例,选用南瓜500克、米粉(干、细)50克。调料:葱末15克、江米粉15克、色拉油10毫升、料酒18毫升、白砂糖8克...

  • 如何做粉蒸兔肉

    食材:粉蒸肉粉1袋(只用半袋)、兔肉500克、少许郫县豆瓣、耗油几滴、酒糟汁1勺、花椒面、料酒、生抽少许、鸡精、芝麻油、蒜泥汁(2个独蒜)、香菜2根。做法(1)兔肉洗净切成大颗粒状,加入料酒、半袋粉蒸...

  • 粉蒸肥肠的做法

    食材:猪大肠头500克,蕃薯50克,酱油25克,干米粉子50克,辣椒粉25克,花椒粉25克,姜5片,盐、味精各适量,花生油25克,水25克。 先将猪肠清洗,去除污物和肥脂,洗过,加下盐、生粉各一汤匙拌...

  • 粉蒸什么蔬菜好吃

    粉蒸苋菜好吃。做法如下:将莜面和洗净的苋菜拌匀,上锅蒸3-4分钟。多切一些蒜泥,加入盐、少量糖、胡椒粉、味精、鸡粉,加入适量花椒油,搅拌均匀,再加三到五滴香油。苋菜蒸好后腰先揭开锅盖,再关火,防止蒸汽...

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