土豆番茄炖牛肉的做法

2024-11-27 18:08:56
  • 土豆番茄炖牛肉的做法

    主料:牛肉1块、番茄1个、土豆1个。 辅料:葱1根、姜1小块、料酒适量、冰糖适量、盐适量。 牛肉洗净切小块。 牛肉冷水下锅,加葱姜料酒,水开后撇去浮沫捞出。 锅中放适量油,下一小把冰糖,熬成焦糖色。...

  • 番茄牛肉炖土豆的做法

    牛腩2斤、西红柿2个、土豆2个、大葱1根、姜1块、花椒约30粒、桂皮1块、八角2个、山楂干1小把、香菜2根、生抽5汤匙(75ml)、老抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)。做法:牛腩切成3cm大小的...

  • 番茄土豆炖牛肉的家常做法

    主料:牛肉(肥瘦)500克,番茄500克,土豆(黄皮)500克,洋葱(白皮)100克调料:盐5克,姜5克,植物油25克制作工艺:(1)牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水...

  • 牛肉炖番茄土豆怎么做

    葱姜切片,花椒大料香叶桂皮适量准备好。西红柿切大块,牛肉切块,土豆切块备用。锅里烧热水,把牛肉倒进去煮一煮撇去浮沫。汤清了以后,把花椒大料等放进去,并加一些料酒继续炖。炖煮肉的时候,另起锅热油,炒香葱...

  • 番茄土豆炖牛肉的做法

    牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用;土豆削皮后切3厘米大小的块;洋葱分成3厘米左右的片;西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成小块。锅内入油烧热至六七成热时,放生...

  • 番茄土豆牛肉汤怎么做

    主料:牛肉半斤、西红柿1个、土豆1个、洋葱小半个。辅料:山楂干2个、盐2勺、糖1勺、料酒少许、生抽少许、八角1个、花椒粉少许、葱花儿适量、水适量。将牛肉切成大块,放入冷水中,泡去血水,中途换一两次水。...

  • 番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤怎么做

    牛肉洗净后切块,水沸后放入锅中2-3分钟去腥。土豆削皮后块。洋葱切片。西红柿经开水烫后,去皮,切大块。锅内入油烧热,放生姜片蒜米爆香炒一会儿,放切好的牛肉,到料酒,翻炒一会,放土豆翻炒,加西红柿和清水...

  • 番茄土豆炖牛肉煲怎么做

    材料:牛肉500克,西红柿500克,土豆两个,洋葱100克。调料:盐5克,姜5克,花生油25克。牛肉洗净后切成3厘米大小的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用;土豆削皮后切3厘米左...

  • 简单版土豆番茄炒牛肉

    食材:牛肉200g、土豆2个、番茄2个、姜3-4片、酱油少许、油适量、盐适量。首先把牛肉切薄放盘,把土豆和番茄切好(土豆切好另外用盘装水泡着),再切几片姜片备用。然后,锅里放油,热锅后倒入牛肉和姜片一...

  • 番茄土豆焖牛肉制作方法

    材料:牛肉2斤、土豆1个、番茄4个、葱、姜、花椒、八角、香叶、盐、料酒1勺。葱切段姜切片,准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。锅内放凉水,加入一勺料酒,牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去...

  • 土豆番茄烩饭的做法

    食材:番茄一个、土豆一个、米饭一碗、葱适量、番茄酱一勺、生抽一勺、盐适量。西红柿洗净切块,土豆去皮切块,准备一碗米饭备用。锅中放适量油,下入小葱炒香后倒入切好的西红柿炒出红汁。放一勺番茄酱,一勺生抽,...

  • 番茄土豆炖牛腩的做法

    番茄100克,土豆150克,牛肉100克调料番茄酱、白醋、盐、味精、辣油各少许。番茄、土豆、牛肉切成块,分别焯水沥干。牛肉炖至成熟,放入土豆一起炖至酥烂。番茄加番茄酱一起煸炒,倒入牛肉土豆,加白醋、盐...

  • 番茄炖牛肉

    主料:牛肋条肉,辅料:番茄,调料:清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段。坐锅点火,油至5—6成热时,逐步将牛肉炸过捞出;锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)...

  • 番茄土豆鱼汤的做法

    食材:罗非鱼1条、番茄2个、土豆2个、盐少许、姜1块。 洗净鱼,特别肚里黑色膜,在鱼背划2—3刀,姜块切一半,切丝放在肚里面去鱼的腥味和泥味。 锅内放另一半姜丝或姜片,炒干带有姜的香味,放油。 油热,...

  • 番茄炖牛肉的做法

    牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克。做法:牛肉切大块,西红柿去蒂切块。锅中倒色拉油,七成热后放入大葱爆香,随后加入牛肉翻炒,放入八角,放入适量的生...

  • 番茄土豆排骨汤的做法

    主料:西红柿、土豆、排骨辅料:蜜枣、陈皮。调料:精盐、鸡精、姜片、清水、食用油。将西红柿、土豆去皮洗净切成块,将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味,用凉开水过水捞出待用;坐锅上火,倒入适量的油,...

  • 番茄火山土豆泥的做法

    准备需要的食材:土豆2个、番茄1个、香醋、水、水淀粉、白砂糖。将土豆洗干净之后去皮,同时把土豆切成薄片,注意切的时候越薄越好,因为这样蒸煮土豆的时候就更加节省时间。把番茄放入锅中用沸水把皮烫掉,将番茄...

  • 番茄烧牛肉的做法

    牛肋条肉500克、姜末25克、植物油500克、料酒50克、蚝100克、番茄200克、清酱50克、食盐5克、葱段25克、草果1枚。 烹制方法:将牛肉洗净,改刀切成小方块。锅坐火上,烧热,加植物油500...

  • 番茄土豆汤的做法

    主料:西红柿适量、土豆适量、猪肉末适量。 辅料:盐适量、白胡椒粉适量、番茄酱适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量、香菜适量。 西红柿划十字花刀,放入热水中烫一会去皮。 准备一点点猪肉末,土豆去皮切丁。...

  • 番茄土豆派的做法

    土豆蒸熟捣成泥,放点盐调味,再加点面粉,增加一点固定度,番茄切片。把土豆泥压入派盘中(记得模具涂点油,好脱模),铺满派盘,再在上面铺上番茄片,撒点香草。放入烤箱180度,20分钟,烤的土豆有点气焦即可...

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