肉末酸豆角的家常做法
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肉末酸豆角的家常做法
主料:酸豆角、肉末。酸豆角洗净切成自己喜欢的大小。肉末备用,葱切碎。锅内放油,放入葱花炒香。放入肉末炒至变色。放入红油豆瓣翻炒均匀。放入酸豆角翻炒均匀,尝尝味道,调入一点点盐和鸡精即可。...
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酸豆角炒肉末的家常做法
食材:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。做法:酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用;炒锅置旺火上,先将...
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酸豆角炒肉末家常做法
把猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入,...
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肉末酸豆角的做法大全
做法一:泡豆角(豇豆)切粒;姜、葱剁末;红辣椒切粒;猪五花肉洗净切末;炒锅下植物油,烧五成热放葱末、姜末和肉末,炒出香味,猪肉变色,放泡豆角粒、红辣椒粒翻炒,再放花椒水、味精、淋香油即可出锅。做法二:...
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肉末炒酸豆角的做法
酸豆角洗净,切丁,放入盘中备用,肉末里加入酱油,搅拌均匀,腌制10分钟。生姜切末,蒜切片,辣椒切碎备用,姜蒜下锅煸香,煸香后加入腌制好的肉末翻炒。肉末变色后,加入辣椒翻炒均匀,加入酸豆角继续翻炒,加入...
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肉末酸豆角的做法
主料:豇豆250克。 辅料:猪肋条肉(五花肉)150克。 调料:辣椒(红、尖)25克,花椒2克,味精2克,姜10克,大葱10克,植物油100克,香油2克。 泡豆角(豇豆)切粒;姜、葱剁末;红辣椒切粒。...
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酸豆角肉末的做法
酸豆角洗净切丁备用。瘦肉搅成末,放入1勺生抽,1勺食用油,1勺淀粉,1勺胡椒粉,抓匀腌制10分钟。锅内倒油,倒入肉末,炒散后炒熟,捞出备用。锅中倒油,放入蒜末,豆瓣酱,炒香然后倒入酸豆角,1勺豆瓣酱,...
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肉末酸豆角做法
食材:酸豆角200克、五花肉150克、姜末2克、蒜粒2克、辣椒2个。姜末,蒜粒,辣椒碎,酸豆角清洗后切成小颗粒。肉切成小颗粒放点料酒,白胡椒粉,生粉抓匀了。热锅凉油爆香姜末,蒜粒,辣椒碎。放入肉末煸炒...
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肉末酸豆角怎么的做法
主料:猪肉150克,豇豆520克,食盐45克,开水1000克。 辅料:玉米油适量,葱沫少许,蒜头5瓣,料酒少许,酱油少许,鸡精少许,干辣椒3个。 提前腌制好酸豆角,再备好其它食材。 先开始腌制酸豆角:...
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肉末酸豆角
泡豆角(豇豆)切粒;姜、葱剁末; 红辣椒切粒;猪五花肉洗净切末;炒锅下植物油,烧五成热放葱末、姜末和肉末,炒出香味,猪肉变色,放泡豆角粒、红辣椒粒翻炒,再放花椒水、味精、淋香油即可出锅。...
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酸豆角肉末
切一小块猪肉,切成肉末状,然后放少量盐和生抽腌制,搅拌均匀备用。酸豆角用清水洗干净后浸泡一下。 把大蒜、生姜、干辣椒切碎备用。浸泡好的酸豆角切成大约1厘米的样子备用。 开火锅烧热之后放油,将辣椒、蒜末...
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肉末酸豇豆
买回来的豇豆洗干净,切成丁。将豇豆放进密封瓶内。倒入醋,没过豇豆,改好盖子,放进冰箱一周后可食用。将泡好的酸豇豆取出,放入容器中。准备好干辣椒。锅中放入适量油,放入葱姜炝锅。放入辣椒炒出香味。放入肉馅...
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酸豆角炒肉末的做法
猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入,翻...
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肉末炒酸豆角
主料:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克)。配料:蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上,先将酸豆角...
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肉末炒酸豆角如何做
食材:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒...
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酸豆角可以炒什么
锅中烧水,放入酸豆角焯一下,捞出控干水分。然后把酸豆角切小段。把辣椒切碎。锅中热油,放入肉末,炒香,然后盛出备用。另起油锅,放入辣椒,炒香。接着放入酸豆角,翻炒。然后放入炒好的肉末,加入适量蚝油、白糖...
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肉末豆角的家常做法
食材:豆角400克,肉末150克,生抽适量,料酒适量,盐适量,老抽适量。在肉末中放入生抽、料酒、胡椒粉,搅拌均匀,再加入少量淀粉拌匀。豆角切成丁备用。清水中放入1勺盐,烧开放入豆角,焯水3分钟,捞出过...
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酸豆角炒肉末
首先将猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒...
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剁椒肉末酸豆角炒魔芋怎么做
原料:牛肉末少许、酸豆角1把、魔芋半盒、剁椒1匙。 酸豆角是腌制品,又咸又酸,所以我们事先把它切粒,然后用清水泡一下,使之去掉些许盐分; 牛肉末加入香油、一点生抽、一点淀粉,拌匀,稍腌一会儿,备用。...
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蒜蓉肉末炒酸豆角怎么做
袋装酸豆角、后腿肉、红椒、料酒、生粉、生抽、糖、生姜粉、食用油、蒜、干豆豉、白胡椒粉、姜。酸豆角两袋,豆角取出泡水备用。后腿肉一块,去皮洗净,剁成肉末备用。肉末中加入料酒,一点生抽,少量生姜粉,一点白...