油条怎么制作方法
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怎么制作油条
准备面粉300g，清水180g，干酵母5g，小苏打2g，食用油适量，盐适量。面粉中加入盐、干酵母、小苏打、清水搅拌成絮状，揉成面团。将面团放入盘中盖上保鲜膜，发酵至2~3倍大。把发好的面团取出揉几下排...
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油条的制作方法
将面粉放到盘子打入一个鸡蛋，加入若干盐，再将10g泡打粉放入面粉中，然后按顺序依次放入黄油5g和牛奶50ml，配料和辅料都添加完成后，加入适量的水，开始揉面，然后揉搓成长条用保鲜膜包裹起来冷藏，油炸即...
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油条怎么制作方法
原料：普通面粉5000克，盐适量,碱（冬季60克，春季70克，夏季80克），温水（冬季3000克，夏季2750克）。将碱、盐按比例兑好，碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，成乳状液，并生成大量的泡沫，且有...
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油条的快速制作方法
食材：面粉适量、盐适量、小苏打适量、泡打粉适量、油适量。首先在做油条面团时需要把面粉和泡打粉混合均匀。再把鸡蛋搅散，接着加入植物油然后分次加入凉水，搅拌成絮状揉成一个细腻的面团再盖上盖子松弛15分钟。...
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五油条制作方法
食材：一份量面粉65克、黄油4克、泡打粉1克、小苏打0.4克、鸡蛋液2勺、盐0.5克、蔬菜汁各适量、食用油2斤。取适量蔬果榨汁，菠菜，紫甘蓝，胡萝卜，红火龙果。主料被五除之一，后放适量蔬果汁和成揉软的...
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家庭油条的制作方法
配方：高筋面粉：200g、鸡蛋：1个、小苏打：3g、活性干酵母：3g，配料：食用油、盐。碗中放入200g面粉，打入1个鸡蛋。放入3g小苏打，3g酵母，再加入1小勺盐让面粉更劲道。一边加水一边搅拌，搅成...
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怎么做糯米油条
准备材料：100g糯米粉、200g面粉、鸡蛋1个、酵母粉3g，盐、牛奶适量。 首先将准备好的糯米粉、面团倒入到一个大碗中，在面粉中打入一个鸡蛋，加入发酵粉、盐，然后倒入适量的牛奶。 开始和面，把面粉揉...
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油条怎么制作
食材：高筋面粉400克、酵母粉4克、鸡蛋1个、苏打粉4克、细砂糖15克、牛奶175克、碱 少许、食盐4克、水230毫升、白糖20克、植物油800毫升。将酵母粉放入170毫升的温水中，拌匀，静置几分钟让...
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油条制作步骤
原料：普通面粉5000克，盐适量,碱（冬季60克，春季70克，夏季80克），温水（冬季3000克，夏季2750克）做法：将碱、盐按比例兑好，碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，成乳状液，并生成大量的泡沫，...
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简单油条的制作方法
食材：面粉500克 / 泡打粉6克、小苏打2克 / 食用盐6克、白糖5克 / 鸡蛋1个、食用油20克 / 牛奶20毫升、温水250克。碗中放入一斤面粉，6克泡打粉 ，2克小苏打，6克食用盐，5克白糖，...
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家庭手工油条的制作方法
在家自制油条的方法--将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团，醒上15分钟。取出面团，在案上整理成长条，然后用保险膜包起来，放到冰箱至少醒8小时。...
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东北油条制作方法和配方
面粉5000克、色拉油5000克、明矾100克、碱100克、盐40克、小苏打50克原料配比：一斤面粉10克矾，10克碱，4克盐，5克小苏打，300克水。和10斤面，用克秤称100克矾，100克碱，40...
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糯米小油条制作方法教程
首先，准备200克的白面，糯米粉200克（提升酥脆度），4克酵母粉，4克精盐，1枚新鲜的鸡蛋（可以增加面团的膨胀率，这样炸出来的油条不会出现干瘪的模样），5克的小茴香（切忌将它混入调料油中，否则香味会...
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过年炸油条怎么做
食材：高筋面粉200克、酵母5克、水170克、糖一勺、盐一勺、碱2克、食用油适量 面+酵母+水+白糖活成面团，用盖子或薄膜盖好，防止面团表面变干。 等到面团发到２倍大时，就可以操作了，以后的步骤都要轻...
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炸油条的配方及制作方法
食材：面粉一斤、清水250克、盐6克、鸡蛋一个、小苏打三克、泡打粉8克、色拉油5克。 先称一斤面粉备用。 再取一个盆称250克清水，盐6克，鸡蛋一个，小苏打三克，泡打粉8克，色拉油25克，称好，搅拌一...
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家庭小油条的制作方法
食材：小麦面粉500g、油适量、盐3g、泡打粉8g、牛奶15g、水260ml、鸡蛋1个。首先将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团，醒上15分钟。...
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冰冻油条加热方法
速冻油条炸之前先要充分解冻，这是比较关键的一步。锅洗净烧热，倒入食用油，不用放太多油，能把油条完全浸透即可。当油温加热到八成热的时候，把油条放进去，一根根放，锅小的话一次炸一根。用筷子翻转，让油条受热...
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怎么做油条好吃
怎么做油条好吃：准备500克普通面粉，里面打两个鸡蛋。面粉中加入三克的盐，两克的小苏打，5克的酵母粉，用220毫升的温牛奶和面，搅拌成面絮状，加入15克的食用油，下手揉成一个偏软一点的面团。柔和的面团...
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油条多怎么保存
长时间存放：吃不完的油条就放冰箱冷冻起来，要吃的时候放锅里小火炕炕，味道和口感一样的好，而且还非常省事。短时间存放：放在阴凉处或者冷藏，第二天在重新加热就可以吃了。油条属于的一种传统面食，大多数吃...
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做酥脆油条方法
准备好炸油条的新良油条粉和鸡蛋温水，温水的温度40度左右即可。油条粉要倒在容器里边，打一个鸡蛋，加计量好的温水就可以了，特别的简单特别的简单呐。用筷子搅拌到没有干面粉油条面就和好了。刚和的面胚有一些软...