花旗参石斛红菇排骨汤
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花旗参石斛红菇排骨汤
食材：排骨1000克、花旗参粉1茶匙、红菇100克、铁皮石斛6棵。排骨加清水，大火煮开，撇清浮沫，倒入泡红菇的水，煮到排骨肉软烂。加入红菇。加入铁皮石斛、花旗参粉，沸腾后，转文火煮10分钟即可。花旗参...
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石斛花旗参炖鸡汤
材料：乌鸡半只、石斛5克、花旗参片7克、蜜枣2个、姜2片、 水约1200ml，盐适量。将乌鸡内脏去除，切块。洗净后放入炖盅里。再放入石斛、花旗参、蜜枣和姜片，一次性加入1200ml清水，高压锅放入适量...
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石斛花旗参炖鸡汤做法
主料：500g鸡肉，10g石斛，10g花旗参，配料，适量油，适量盐，3个红枣。鸡用开水过一下。红枣3粒，对半切开，把枣核去掉。锅里放上适量的凉开水，把所有材料都放进去。电饭锅放上水后把小锅放进去炖，2...
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石斛花旗参炖鸡汤功效
花旗参石斛煲鸡汤有滋阴补气的作用，还有增强体质，提高免疫力，抗衰老，抗肿瘤，降血糖，降血压，等很多的功效。平时如果有身体虚弱免疫力低下等一些病症都是可以服用。也可以用于治疗气阴两虚等一些病症的调理，需...
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花旗参石斛瘦肉汤的做法
材料：花旗参30克，石斛15克，猪瘦肉500克，蜜枣3粒，姜2片。将所有煲汤料备齐。将猪瘦肉洗净，切成块。将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净。将花旗参、石斛、蜜枣洗净。所以材料放进汤锅内，加入6...
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石斛花旗参汤的功效
花旗参有补气养阴，清火生津的作用，可以补肺气益肺阴，降虚火，清肺热，治疗肺虚久咳耗气伤阴。如阴虚火旺，干咳少痰或痰中带血等症，一般与生地麦冬配伍，若燥热伤阴，咽部干燥，可以和桑叶配伍。石斛有补肾阴，清...
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红菇汤怎么做更有营养
原料:500g排骨，500g山药，50g红菇，适量的姜，盐和料酒先将排骨焯下水，去除肉里的血沫；往煲汤锅里(这里用的是砂锅)放2.5L的水烧开，放入刚才焯过水的排骨，加入姜块，料酒；将干红菇用剪刀剪去...
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石斛排骨汤
主料：排骨、石斛；辅料：姜、盐。 准备排骨石斛姜就可以了。 排骨飞水，最好用凉水小火煮，这样里面的血水才会出来，排骨没味。 放到炖盅里加水，时间一个钟，如果一早上炖一个钟就可以了，因为保温的时候还...
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麦冬石斛排骨汤怎么做
材料：猪排、麦冬15克、石斛(干品)10克、甘草3克、姜、葱、料酒、盐、白菜心等蔬菜。先用温水将石斛泡软，用剪刀剪成约6釐米的小段，再用刀拍散；排骨洗净，用加了姜、葱、料酒的水飞过；汤煲一次性入足水，...
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排骨炖石斛怎么做
主料：猪大排500g，鲜石斛50克。调料：食盐适量。首先，将石斛去掉根，去掉残枝黄叶，洗干净，切段。然后将排骨，猪骨洗干净，再放入开水锅灼过冲洗干净。最后，将石斛和猪骨头加适量水，煲开10分钟左右，改...
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石斛炖排骨的功效
石斛排骨汤的功效：石斛汤具有补胃健脾，提高机体免疫力，滋阴养血的作用，对虚且有热者有调养作用。排骨汤具有补阴益髓的功效。做法；用温水浸泡石斛，泡软之后切成小段，然后像拍蒜一样简单拍两下。冷水下锅，放入...
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石斛猪骨汤如何做
备好食材：石斛100克、猪骨500克、盐适量。石斛洗净斩段，再用刀背拍扁，煲汤容易出味。猪骨汤洗净，冷水下锅焯一下水，捞起，冲洗干净。石斛、猪骨汤放入汤锅中，加上5碗左右清水。盖锅盖大火煮开后，调成中...
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红菇的介绍
野生红菇是生长在壳斗科树下的一种真菌，红菇是一种珍稀野生菌类，只生长在壳斗科树下的腐质层中，还得在温带气候、雨水多的季节才有生长的可能，温差大地域品质佳，海拔高菌红含量高。它自古以来，既无种，又无花，...
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红菇炖鸡
材料：鲜红菇500克、母鸡1只（约重1500克）。 将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，下沸水锅焯一下，捞出洗净。红菇去杂洗净，撕片。 锅内放光鸡和适量水，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒、精盐，味精、白糖、葱姜...
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怎么挑选红菇
味道：假红菇有苦的、辣的、臭的、毒的。而正在的红菇汤味清甜可口，食来无渣，香嫩美味。 外形：观察蘑菇伞盖下的菌褶，真正的红菇的菌褶较厚，并且层银灰色。再观察菌柄，购买时用手揉捏下，真正的红菇为实心。最...
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红菇煲汤做法大全
做法一：主料：鲜红菇500克，母鸡1只（约重1500克）。调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，下沸水锅焯一下，捞出洗净。红菇去杂洗净，撕片。锅内放光鸡和适量水，武火烧...
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红菇怎么挑选
味道：假红菇有苦的、辣的、臭的、毒的。而正在的红菇汤味清甜可口，食来无渣，香嫩美味。外形：观察蘑菇伞盖下的菌褶，真正的红菇的菌褶较厚，并且层银灰色。再观察菌柄，购买时用手揉捏下，真正的红菇为实心。最后...
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红菇怎么保存
可将新鲜红菇装在保鲜袋或保鲜盒中，然后放入冰箱保存，但这种保存方法保存的时间较短，需及时食用，如果想长期保存可将红菇晒干水分，放入密封的容器中，再将容器放在干燥阴凉处保存。红菇是红菇科、红菇属的一类大...
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红菇怎么洗
红菇是不宜用水久泡的，否则，会泡去红菇最好的红色汁而失味。洗红菇时先要剪去带泥的根部，用水湿一下变软后把菇帽分成小块，再下水用手搓快洗一下，捞出换水再稍泡后漂洗一下，就会没有含砂土，如果是等到泡涨后洗...
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红菇怎么吃
先泡发红菇，用大盆将其泡水，撒少许盐，10分钟后冲洗干净捞出干。五花肉切大厚片先单独加水炖出味，用高压锅大概15分钟。最后将红菇倒入炖好的五花肉汤里，大火滚开转中火小煮10分钟即可，吃时可调盐味，撒胡...