做鸡腿可口的方法
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做鸡腿可口的方法
主料：鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料：油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿，斩成块状待用；鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙...
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怎么做鸡腿最可口
凉拌鸡腿：鸡腿煮熟，撕成条；大蒜切成蒜末，小葱切成葱花，小米椒切圈。放入一个碗中，加入3少生抽，3勺香醋，半勺白糖，一小勺精盐，一勺香油，再用热的花椒油泼一下，然后将料汁倒进去，搅拌均匀。无骨白切鸡腿...
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茄酱卤鸡腿怎么做
将鸡大腿洗净入滚水汆烫2分钟后捞起，用冷水沖凉备用。番茄洗净，在表面切十字，用叉子插入底部，在瓦斯炉上方以小火烧烤30秒后沖冷水，去皮切块备用。 锅中放入番茄块、鸡大腿与其余材料，以大火煮开，再转小火...
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怎样做简单可口的夜宵
取一个大碗，放入适量油泼辣子、生抽、盐、醋，调成汁备用。锅里烧开水，水开后倒入面条煮至8成熟，然后再放入蔬菜一起煮熟。鸡蛋一个打散，用平底锅摊成鸡蛋饼，然后切成片备用。面煮熟后，一起捞出放在眼里，加适...
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怎样做酸甜可口的苹果山楂罐头
取两个新鲜的苹果，用食盐搓洗苹果表皮，洗净后用盐水泡一会，最后把苹果冲洗干净备用。取5个新鲜的大红枣，用清水把大枣洗净，用盐水泡一会，再放在菜板上，用刀把枣切片去枣核，切好备用。取4-5个新鲜的山楂，...
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松软可口红豆卷怎么做
红豆放入清水中，浸泡3小时，放入高压锅中，煮至熟烂。加入红糖，搅拌均匀。碾压成泥。面粉、酵母、白糖和温水混合，揉匀，发酵至2倍大。取出，排气，擀成面片。放入红豆馅，收口。擀成面片。卷起，放入蒸锅中，蒸...
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肉丸子怎么做可口
将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，用清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶。用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟（水清，丸浮水面为准）取起，焖、炒等咸宜。附注：牛肉必须新鲜，否则没有胶质，捶不...
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西瓜沙拉制作的方法
食材：西瓜一个，香菜30克，辣椒末5克，薄荷20克，柠檬汁50克，奶酪100，盐5克。 准备主料。首先将西瓜以五厘米的厚度分别切成几份，然后去除果皮，将里面的瓜瓤切成小立方体，大小切均匀，放在一旁备用...
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美味好吃可口的拌面怎么做
面条一把、鸡蛋两个、火腿肠两个、虾米少许、味极鲜少许、盐少许、辣酱少许。步骤：锅内放入开始，将面条火腿放入锅内煮好，加入少许的盐。碗中放入酱油，虾米，香油，少许的盐。将煮好的面均匀的放入碗中，煎好的鸡...
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自己做豆浆的正确方法
花生豆奶用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效：润肤，...
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夏天热怎样给宝宝做可口饭菜
多吃清热利湿的食物 夏季炎热,湿气渐盛,应多给宝贝吃一些清热利湿的食物。苦瓜:有消暑解毒的功效;西瓜:可以消暑利湿;乌梅:有解毒、除烦、止泻、镇咳等作用;番茄:营养丰富,有清热、解毒、止渴的功能;黄瓜...
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鸡排酱的制作方法
番茄500克、柠檬1个；调料：冰糖50克。番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢慢熬至...
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甘草仔姜制作方法
配方：鲜生姜100公斤，甘草粉0．2公斤，食盐5公斤。原料处理。将生姜用竹片或不锈钢刀刮去皮层，洗净，沥干。腌制。用食盐分层入缸腌制，次日翻缸一次，3天后即可捞出。晾干。将腌好的姜放入竹席上晾晒，第二...
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鸡蛋怎么做最嫩
打散蛋液。用打蛋器最好，也可以用筷子打散，顺着一个方向抽打，直至起气泡、不挂筷时即可。加少许清水。在打蛋的过程中，可以加入１勺清水和少许盐，再加１－２滴白酒。热锅下入较多一些的油，晃动锅，让油分散开。...
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做鸡腿方法大全
材料：鸡腿3只；生姜1片；葱段；淡味酱油2汤匙；老陈醋1汤匙；食盐。做法：鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉；汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。放入生姜片和葱段，倒入2汤匙酱油。加入1...
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大鸡腿怎么做好吃
先在鸡大腿上划几刀，便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。然后将鸡腿腌制半小时，在腌制好的鸡腿上蘸上面粉，在蛋液里滚一下，蘸上面包糠。最后锅中倒油，放入鸡腿先小火炸一遍，再用大火复炸一遍，出锅即...
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做简单又好吃的鸡腿
酱烧香菇鸡腿：主料鸡腿4个 干香菇1把。辅料葱1根 姜4片 黄豆酱1大勺 黄豆酱油1大勺 盐适量 鸡粉1/4小勺 胡椒粉1/4小勺 蚝油1/2勺。做法：准备材料。葱切段，姜切片。鸡腿洗净剁小块，干香菇...
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鸡腿的制作方法
锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎。煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒。再放入葱、姜，放入料酒、红烧酱油爆香。倒入开水；烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟。...
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做鸡腿好吃的方法
先在鸡大腿上划几刀，便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。将鸡腿腌制半小时，在腌制好的鸡腿上蘸上面粉，在蛋液里滚一下，蘸上面包糠。锅中倒油，放入鸡腿先小火炸一遍，再用大火复炸一遍，出锅即可。好吃...
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超市冻鸡腿怎么做好吃
烤鸡腿好吃。步骤：先在微波炉里解冻，选择微波炉解冻档位，加热几分钟即可。鸡腿洗净，用刀把鸡腿肉切开好几刀好入味。用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。把鸡腿放入调料腌渍着，放入冷藏十二小时以上。把腌制好的鸡...