螃蟹炒年糕的做法
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螃蟹炒年糕的家常做法
食材：蟹三只、年糕200克、大蒜3克、蒜苗两根、生姜3克、生抽一勺、料酒一勺、耗油半勺、鸡粉0.2克、淀粉适量、盐适量。开始来清理蟹，肚子上壳要去掉。每个螃蟹先一分为二，在一分为二。每个蟹肉上均匀的裹...
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年糕炒螃蟹的做法
准备材料：毛蟹1斤半，蒜头1斤，年糕4两，豆豉1两，干辣椒1两，盐2勺，糖5勺，油1斤，味精半勺，淀粉适量。将毛蟹洗净剥壳，然后一分为二，用盐，淀粉将切好的螃蟹先腌制一下。准备好辣椒和豆豉，将蒜头剁碎...
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螃蟹炒年糕的做法
主料：海蟹一只，年糕片4两，姜丝，葱丝，料酒，酱油，糖，盐。 先把螃蟹杀掉，跺成四份。 年糕先在开水里冒一下，让它软点，这样炒好螃蟹扔进去把拉两下就好了。 锅中放油，放入葱姜丝煸炒出香味倒入螃蟹大火快...
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螃蟹炒年糕的做法
食材：小螃蟹500克、年糕100克、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖6克、葱2颗、姜3片、玉米油10毫升、玉米淀粉10克。 买回来的蟹，先放入清水中养上1小时然后洗净。 把蟹一切二，粘上玉米淀粉。...
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螃蟹炒年糕的做法
制作方法：先把螃蟹杀掉，跺成四份，年糕先在开水里冒一下，让它软点，这样炒好螃蟹扔进去把拉两下就好了。锅中放油，放入葱姜丝煸炒出香味倒入螃蟹大火快炒，同时放料酒，放酱油、糖爆炒，最后放入年糕翻炒几下放入...
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炒螃蟹年糕的做法窍门
首先要把蟹的腮剪掉，然后把蟹壳剥掉，再将两边的腮剪掉，然后一切二或者一切四都行。蘸上薄薄一层炸粉或生粉，尤其是肉段的切口要沾上粉，这样油炸的时候蟹肉和蟹膏蟹黄什么的不会漏出来。锅子里放入一些油，烧热后...
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螃蟹炒年糕步骤
材料：螃蟹1只、年糕2条。调料：色拉油适量、食盐4克、葱2根、姜3片、蒜5克、淀粉少许、白糖2克、酱适量。螃蟹用筷子由头部中间插进去，5分钟后便会死亡，清洗干净后，切成块。姜切丝，葱切葱段，蒜切蒜片；...
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螃蟹年糕做法图解
螃蟹洗净。掰开蟹壳，去腮，将蟹肉斩成块。年糕切片。锅内放少量油烧热，将蟹壳略煎变红捞出。下葱姜和咸鸭蛋黄炒香后放入蟹肉翻炒。加入年糕翻炒，加入料酒、白糖、白胡椒粉、盐，加入少许水，放入蟹壳加盖小火略焖...
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炒年糕怎么炒
材料： 主料：年糕 250g，配料：香葱1根，调料：拌饭酱2大勺、酱油1茶匙。舀两大勺拌饭酱放入碗中；加入一大勺酱油，混合调成炒年糕的酱汁；片状年糕放入沸水中略煮2分钟；捞出沥干水分备用；大火烧热炒锅...
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炒年糕
舀两大勺拌饭酱放入碗中；加入一大勺酱油，混合调成炒年糕的酱汁；片状年糕放入沸水中略煮2分钟；捞出沥干水分备用；大火烧热炒锅中的油至七成热，放入调入拌好的酱汁；炒匀后放入年糕片，炒匀后出锅，撒上葱花即可...
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炒年糕的做法家常做
准备好材料：年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、腊肠。洋葱、小油菜、葱切寸段；加水将年糕煮半熟取出，切片；放油半热加适量白沙糖上色，将洋葱、葱爆炒，放入年糕翻炒上色，加适量水煮开；加入洗干净的小油菜，...
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炒年糕的做法家常做法简单
先准备年糕、灯笼椒、葱、油、韩式辣酱。取出年糕切成小段，分成小条。锅里加适量冷水煮5分钟。捞出，晾干水分，备用。灯笼椒洗净切成条状，葱切碎。锅里放少许食用油，将灯笼椒和葱一起放入大火爆炒2分钟。加入3...
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白菜炒年糕的做法
准备用料。白菜、大年糕、盐、酱油。将菜刀先蘸水，再将年糕切成薄片，白菜洗净切好。锅烧热，放入适量油，油温四成热时将年糕放入锅中。年糕小火煎一下，至两面微黄，不要煎的时间太长，煎一下炒的时候不会粘到一起...
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肉炒年糕做法步骤
将水磨年糕切片,浸泡在水中;精瘦肉切成丝,韭黄洗净沥干切成段待用;坐锅点火放入油,放入肉丝煸炒,再放入韭黄翻炒两分钟,加入盐、鸡精、白糖炒匀,其间全用大火。在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片,加盖,焖3...
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炒年糕的做法家常做法
准备食材：年糕200克、番茄1个、姜1块、大蒜3瓣、小葱1根。番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切滚刀块。姜切末。蒜切末。小葱切葱花。锅中放入适量清水烧开，放入年糕煮2分钟后捞出。锅中放入...
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炒年糕怎样做
炒年糕的方法有很多，番茄炒年糕是大家常见的吃法，准备两个番茄、适量年糕和番茄酱。番茄洗净切成小块先炒一下，再加番茄酱继续炒。同时另起一锅烧开适量清水,然后将年糕焯水至软身捞起，最后沥一下水分、放在番茄...
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如何制作炒年糕
材料：年糕300克，白糖50克。年糕切成条备用。锅内放入适量的食油，开中火。锅热后倒入年糕条翻炒，年糕炒软后加入白糖继续翻炒。待年糕条熟后即可食用。年糕，汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年...
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家常炒年糕的简单做法
将年糕片或年糕条解冻并且彼此分开。找一个碗，将等量的酱油，料酒，糖倒入其中并且搅拌均匀调成酱汁。平底锅中倒油，大火烧热转至小火，将年糕片放入锅中翻炒一会儿，翻炒过程中可能年糕会彼此粘在一起，但不用担心...
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炒年糕的家常做法窍门
原料：年糕、黄芽菜、韩式辣椒酱、盐、鸡精。将黄芽菜清洗一下、捞出。放在案板上切开，待用。将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入切好的黄芽菜翻炒翻炒。接着，合入年糕，搁点韩式...
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最简单的辣炒年糕做法
主料：年糕 辅料：植物油、韩国辣椒酱、洋葱、胡萝卜、酸白菜、胡椒粉。把洋葱洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝，酸白菜切丝。锅里加少许植物油、油热8 成，下洋葱丝、胡萝卜丝翻炒出香味，加酸白菜。翻炒均匀捞起。...