五花肉去皮怎么做
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去皮五花肉怎么做好吃
用料：去皮五花肉1500g、大葱1棵、姜1块、鸡蛋6个、色拉油3勺、冰糖50g、清酒200ml、日本酱油200ml、砂糖100g、味霸1勺、热水适量、米林50ml。五花肉尽量卷紧 用绵线绳扎紧。炒糖色...
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五花肉去皮怎么做
主料：去皮五花肉100g、豆腐300g 辅料：油30g、郫县红油豆瓣酱20g、鸡汤500g、干淀粉1/2茶匙、香油1茶匙、生姜15g、蒜苗适量。 去皮的五花肉切成大片，生姜洗净切薄片，蒜苗择洗干净后切...
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去皮冻大虾怎么做好吃
冷冻虾仁适量，盐适量，油适量，郫县豆瓣酱适量，蒜适量，姜适量，淀粉适量。把虾仁解冻，沥干水分备用。虾仁调入适量的盐、淀粉、黑胡椒和蛋清，抓匀腌15分钟。准备好配料：辣椒段、姜片和蒜末。锅中放油，加入姜...
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去皮的虾仁怎么做好吃
材料：鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉。首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻。鸡蛋加少许盐打散，青椒、葱、蒜都切丁备用。热锅热油，鸡蛋液下锅摊成蛋饼后，用锅铲铲成块盛起。锅内再倒少许油，葱蒜和青椒...
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怎么做核桃才好去皮
开水浸泡。平时想把核桃仁的表皮去除，得到里面洁白的果肉，最好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡，浸泡的时候可以放手量食用盐，泡制时间应该在1到2小时之间，泡好以后取出用家里的牙签，把它表面的薄皮揭开，再用...
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干蚕豆去皮的家常做法
食材：蚕豆300克，香干75克，盐2克，白砂糖10克，味精3克，香油10克，植物油30克，淀粉（玉米）5克，各适量。 将蚕豆剥皮，除去豆眉，用冷水洗净，在沸水中煮熟。 熏干（香干）切成小丁。 炒锅置中...
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去皮核桃仁怎么做
开水浸泡。平时想把核桃仁的表皮去除，得到里面洁白的果肉，最好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡，浸泡的时候可以放手量食用盐，泡制时间应该在1到2小时之间，泡好以后取出用家里的牙签，把它表面的薄皮揭开，再用...
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板栗剥皮怎么做好吃
挑选一面弧形、一面平整的栗子，这样的栗子更容易去皮。用刀在每一个栗子突起的一面划上一刀，不要太用力，以免切成两半。切好的栗子放盐水中浸泡半小时，盐水比例：一斤水放5克盐。锅中放入浸泡过的栗子，加清水没...
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去皮虾球怎么做
准备材料。把基围虾去头，去虾线，去壳只留尾巴，并在背上用刀剖开。把处理好的虾洗净沥干，加淀粉，盐，黑胡椒，少许料酒抓匀腌制15分钟左右。芦笋洗净去皮切片。油锅加葱姜爆香后，入腌好的虾球迅速翻炒至变色盛...
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去皮鱿鱼怎么做
鱿鱼切成花刀，把鱿鱼清洗干净备用。洋葱、青椒切好备用。锅里放水，把水烧开后，把鱿鱼倒进去，焯一下水，大概焯水15秒左右就可以了。焯好水的鱿鱼捞出来沥干水分备用。锅里放油，把葱姜蒜放进去炒香，把洋葱跟青...
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去皮鱼肉怎么做
清理剥皮鱼，剥皮鱼本身比其它鱼要干净，因为已经去皮，但是买回家也要将少量鱼肚废物清除出来，同时清理鱼鳃，剥皮鱼头非常小，鱼鳃更是和其它鱼不同，需要撕开鱼嘴巴，朝上位置将鱼鳃拉出。将芹菜切成小段，小米椒...
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栗子去皮怎么做
热水浸泡。将生栗子洗干净后放到器皿中，加少许的精盐，然后放入开水盖上盖子进行浸泡。约5分钟后将栗子取出用刀子切开，栗皮很容易脱落。冰箱冷冻。将生栗子洗净煮熟，放置冷却后，再放入冰箱冷冻两小时左右，再次...
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扒皮鱼如何处理
首先，用准备好的剪刀，将扒皮鱼全身的鱼鳍全部剪除干净。然后，在扒皮鱼的鱼腹处，用剪刀剪开一条长长的口子。用手轻轻地挑起鱼皮，并用剪刀在鱼皮处剪开一个切口。剪开切口以后，用手捏住鱼皮，并顺势将鱼皮撕开。...
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怎样做去皮五香花生
准备花生米300克，放入微波炉中，高火140秒就好了，每个依次剥好，全部剥好了。把蒜去皮拍碎，与花椒、大料、食盐等一起放入容器中，加入足以浸泡全部花生米的开水。然后将淘洗干净的花生米倒入水中，加盖浸泡...
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怎么做五花肉
锅里烧温水，焯洗带皮五花肉至干净。出锅后切成四方块备用。另起汤锅，加适量姜，蒜，葱。将肉块下锅，加适量冰糖。加入啤酒，以刚满过肉块即可。加入适量酱油。大火煮开，转小火煮至至入味。再将入好味的五花肉夹出...
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五花肉怎么做合适
准备食材，五花肉，料酒，生抽，老抽，生姜，八角，桂皮，冰糖。把五花肉切成短条，然后切成适中的片。上锅加入清水，冷水放入五花肉，烧开后撇去浮沫，焯掉血水后捞起，备用。锅中放入植物油，加入冰糖炒出糖色。加...
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五花肉怎么做才好吃
五花肉2斤，啤酒600cc，米酒3勺，酱油90cc，蚝油2勺，生姜适量，干辣椒适量，八角适量，月桂叶适量，冰糖适量，葱适量。首先我们先将肉洗干净，然后切成3公分宽的长肉条，在直切成方形肉块，但皮不要切...
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薄片五花肉怎么做好吃
肉200克，辣酱30克，辣椒粉10克，盐10克，水10克，油10克，蚝油10克，酱油10克。首先将五花肉洗干净，用锋利的刀切薄片，放入大碗内。然后洋葱半个洗干净切丝，放入韩式辣酱，辣椒粉，洋葱。搅拌均...
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五花肉酥海带怎么做
五花肉适量，海带适量，葱适量，姜适量，八角适量，香油适量，香菜适量。葱姜蒜改刀处理，五花肉切片备用；海带洗净表面的盐分，浸泡一小时；海带横断，然后卷成海带卷儿；热油锅，将五花肉放入煸香靠油；放入葱姜蒜...
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蜜汁叉烧五花肉怎么做
主料：猪肉200克。调料：蒜3瓣、料酒少许、生抽1小勺、叉烧酱3大勺。先将肉解冻。加入叉烧酱、料酒、蒜、生抽，放入冰箱冷藏48小时。取出，预热烤箱，然后每一面烤25分钟，翻面时要刷一层酱料，味道更好。...