羊肉炖山药的做法
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羊肉炖山药的做法有哪些
主料:山药、羊肉 辅料:盐、姜、胡萝卜、洋葱。把羊肉切块。胡萝卜洗净去皮切块,洋葱切丝、姜切片。羊肉凉水下煲里。大火烧开,撇去浮沫,加姜、洋葱丝转小火炖1小时。加胡萝卜煲30分钟左右。把山药洗净去皮切...
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山药炖羊肉的做法
主要食材:羊肉500克,山药150克,香菜,姜丝,葱丝,辣椒粉,料酒,孜然,盐。 将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块,用刀拍碎。 将孜然用小火炒干,碾压成细末,与辣椒粉一同放...
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羊肉炖山药的做法
主要食材:羊肉500克,山药150克,香菜。 辅料:姜丝、葱丝。 调料:辣椒粉、料酒、孜然、盐。 将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块,用刀拍碎。 将孜然用小火炒干,碾压成细末...
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羊肉炖山药的功效与作用
山药炖羊排作为冬季的滋补药材,具有丰富的营养价值。这种药膳含有人体必需的多种氨基酸和优质蛋白质。多种矿物质和维生素能满足人体的基本需要。对胃寒的病人有温补、散寒、健脾益气、健胃消食的作用。 通常来说,...
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羊肉可以炖山药吗
羊肉可以炖山药。羊肉炖山药可以润泽脾胃,补益虚损。适用于慢性胃炎,症见食欲不振、营养不良、体弱无等。具体做法如下:首先,羊肉切成片状或者块状,加料酒放锅里焯一下。然后在锅里面放入油,放入葱姜蒜。花椒桂...
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炖羊肉的最佳方法
制作食材:羊肉500克,山药150克,姜丝、葱丝、胡椒粉、白葡萄酒、盐各适量。将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片,葱、姜洗净分别切段和块,用刀拍碎。将孜然用小火炒干,碾压成细末,与辣椒粉一同放在器皿...
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羊肉炖山药功效与作用
山药炖羊排作为冬季的滋补药材,具有丰富的营养价值。这种药膳含有人体必需的多种氨基酸和优质蛋白质。多种矿物质和维生素能满足人体的基本需要。对胃寒的病人有温补、散寒、健脾益气、健胃消食的作用。 通常来说,...
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羊肉炖什么菜好吃有营养窍门
材料:山药500g、羊肉800g、盐2茶勺、姜5g、洋葱20g、胡萝卜100g。 把羊肉切块,备用。 胡萝卜洗净去皮切块,洋葱切丝、姜切片。 羊肉凉水下煲里。 大火烧开,撇去浮沫,加姜、洋葱丝转小火炖...
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羊肉煮山药教程
羊肉250克、山药50克、姜适量、料酒适量、葱适量、八角适量、花椒适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成长6厘米、宽5厘米的块,沸水里烫一下,捞出洗净浮沫。山药去皮,切滚刀块备用。大葱洗...
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山药羊肉汤的做法
原料:山药150克,羊肉200克,牛奶250毫升,姜15克,枸杞子20克。调料:盐、味精各适量。羊肉洗净,切成块,山药去皮后也切块;姜切成片,枸杞子泡发好;锅中放入羊肉、山药、姜片,再加入没过食材的水...
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羊肉山药汤的做法
原料:山药150克,羊肉200克,牛奶250毫升,姜15克,枸杞子20克。 调料:盐、味精各适量。 羊肉洗净,切成块,山药去皮后也切块。 姜切成片,枸杞子泡发好。 锅中放入羊肉、山药、姜片,再加入没过...
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当归山药羊肉汤的做法
主料:羊肉500克、山药半根、红枣六七个、当归2克。 辅料:姜适量、葱一根、料酒一勺、盐适量。 将羊肉切块。 姜切片。 将羊肉冷水下锅,水烧开后捞出。 将焯过水的羊肉用温水洗去浮沫后控干水分。 山药去...
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胡萝卜山药焖羊肉
食材:羊腩300克,胡萝卜100克,山药50克,姜10克,羊骨汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。将羊腩切块氽水,胡萝卜洗净切块,山药洗净切块,姜切片待用。净锅上火,放入羊骨汤...
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排骨炖山药的做法
猪小排洗净,斩成小块,山药去皮洗净,切成滚刀块,猪小排用清水浸泡30分钟,去除血水和异味。葱段,姜片切好,枸杞子用清水浸泡待用,排骨捞入锅中,加入排骨两倍量的冷水,用砂锅来煲汤效果会更好。大火烧开,撇...
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猪蹄炖山药的做法
准备用料。葱花、姜片、高汤、四特、盐、味精、鸡汁、小红枣、枸杞、色拉油。将猪蹄剁为两半,改刀成5厘米见方的块,入沸水锅中焯水1分钟。炒锅上火入色拉油烧至五成热时,下入葱姜爆出香味,加入猪蹄,倒入高汤和...
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山药炖鸡腿的做法
食材。琵琶腿4个,铁棍山药4段,葱适量,姜适量,盐适量,枸杞适量。 鸡腿焯水,山药去皮切块,葱切段,姜切片。 处理好的食材放入北山炖锅内胆。 加适量水。 将内胆放入外锅,盖好盖子,选择炖汤功能即可。...
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山药炖排骨
主料:排骨1000克。辅料:山药1根、胡萝卜1根、花生油30克、食盐2茶匙、鸡精1茶匙、八角2个、桂皮2块、料酒1汤匙、生抽3汤匙、胡椒粉1茶匙。排骨冷水下锅,焯水捞出洗净浮沫,备用。山药去皮切块,胡...
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炖山药的做法
材料:铁棍山药140克、枸杞10克、冰糖适量。山药刨皮后切小块,浸泡在清水中以防变色。切好的山药和适量冰糖一起加入炖盅里面。倒入适量的水,盖上盖子,放入电炖盅里面小火慢炖两小时。枸杞用温开水洗净。山药...
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羊排炖山药
首先在锅内加水,倒入羊排焯水去除血沫。接着将山药切成小块,这时捞出羊排。随后再高压锅内倒入花椒姜片,羊排和山药块,打开大火后转小火煲30分钟。最后将香菜切段,起锅后加香菜,羊排炖山药就完成了。...
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家常山药炖排骨的做法
山药炖排骨的材料:一百克山药,五百克排骨,料酒十克,姜五克,葱十克,味精、鸡精与胡椒粉和食用盐各适量。把山药提前用清水洗净,并去掉外皮,再放在温水中浸泡,最好能浸泡十个小时左右,泡好以后取出切成片状备...