荷叶包肉的制作方法
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荷叶包肉的制作方法
先把肉洗净，切成大约7厘米长、3厘米宽、1厘米厚的肉片。葱、姜切成细丝，与白糖、料酒、酱油、甜面酱等佐料调成汁。把切好的肉片放入，浸泡约半小时，等肉颜色变红，调好味。将荷叶洗净，切成小片，包好肉片，放...
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馕包肉的做法
食材：馕1个、羊肉750克、胡萝卜1根、洋葱半个、尖椒1个、红椒1个。 羊肉入锅、加没过羊肉的足量的冷水，大火煮沸，可以直接滚三分钟后捞出，也可以撇清浮沫，留汤备用。 葱切段、姜切片，和过水的羊肉放在...
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做肚包肉的方法
食材：猪肚1个、肉500g、笋干适量、花生适量、红枣适量、料酒适量、蚝油适量、白胡椒粉适量、盐巴适量、冰糖适量、葱姜蒜适量。猪肚用盐抓几遍，处理掉里边的白白的肉肉，彻底冲洗干净！放少许盐、白胡椒粉、料...
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锅包肉的步骤和材料
猪里脊肉300克，土豆淀粉150克，白糖100克，醋100克，酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。做法：首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片，用适量盐抓匀、入底味，淀粉加水泡透，待淀粉沉淀，把水倒出。把...
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锅包肉制作方法窍门
材料：猪里脊肉300克，土豆淀粉150克，白糖100克，醋100克，酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片，用适量盐抓匀、入底味，淀粉加水泡透，待淀粉沉淀，把水倒出。把...
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锅包肉的制作方法
主料：猪肉(里脊)800克。 辅料：油500毫升、胡萝卜10克、糖20克、香菜5克、醋10毫升、姜3克、淀粉100克。 新鲜的里脊肉除去筋按照自己的喜好切片但是要厚些。 淀粉用清水泡一个小时充分吸收。...
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如何制作锅包肉
里脊肉250克，湿淀粉50克，香菜段2克，白糖30克，番茄沙司5克，橙汁20克，葱姜蒜少许。步骤：先把猪里脊肉切成0.5cm的厚片，用刀轻轻拍散、拍松，从中间切一刀分成两片。里脊肉切好后加入盐抓匀，入...
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锅包肉如何做
食材：猪里脊肉400克、胡萝卜1根、番茄酱适量、淀粉适量、白醋适量、盐适量、糖适量。 猪里脊肉洗干净，纵向切成薄片，胡萝卜去皮，切成丝备用。 淀粉与水混合，不要全部倒入，慢慢将其混合成汁。 锅里倒油，...
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怎么做锅包肉
猪里脊肉300克，土豆淀粉150克，白糖100克，醋100克，酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片，用适量盐抓匀、入底味，淀粉加水泡透，待淀粉沉淀，把水倒出。将淀粉放...
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蛋包肉怎么弄
材料：鸡蛋2个、猪肉适量、番茄1个、番茄酱、酱油、麻油、盐。 猪肉切成小丁，用酱油和麻油腌好。番茄切成小丁，放入锅中翻炒，加水焖至酱状，加入番茄酱和盐，盛起备用。油锅下肉末快速划散，翻炒几下盛起。鸡蛋...
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白菜包肉如何做
原料：大白菜一个，猪肉300克，大蒜籽二瓣，生粉酱油各一勺，番茄酱一勺，白糖半勺。 首先把白菜选上几片大一点的完整的叶子，洗过后切掉一些白菜梗，再放在滚水里烫软后捞出来备用。 把猪肉剁碎，放五香粉，鸡...
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锅包肉怎么做好吃
材料：猪里脊肉300克，土豆淀粉150克，白糖100克，醋100克，酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。把猪里脊肉切成3毫米厚的大片，用适量盐抓匀、入底味，淀粉加水泡透，待淀粉沉淀，把水倒出。淀粉放...
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锅包肉怎么炸才能蓬松
材料：猪肉200克（梅肉或里脊），蕃茄酱25克，白醋25克，白糖25克，盐2克，黄酒10克，姜、葱、香菜、玉米淀粉适量。猪肉顶刀切半公分厚片，用1克盐和10克黄酒抓匀腌上备用。姜葱切细丝，香菜切段儿备...
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空气炸锅锅包肉
猪里脊肉切0.5厘米厚4-5厘米见方的片。切好的肉片上均匀撒一点点盐。水、淀粉、料酒、白胡椒粉、食用油搅拌均匀。放进里脊肉片抓匀腌制。腌制期间准备其他配料。葱、姜、胡萝卜、香菜切丝，大蒜切片。料汁调在...
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豆干包肉做法窍门
原料：豆干、肉、葱姜、荸荠、调料。肉剁成肉糜、荸荠切丁，加葱姜末、胡椒粉、盐、味精、麻油制成馅心。豆干斜角切开。再用刀把豆干的中间片成两片，注意不能片到两只角（最好利用刀的上角或下角片）。把馅心塞进片...
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橙汁锅包肉正宗做法和配方
主料：里脊肉。 辅料：辣椒、糖、胡萝卜、洋葱、香菜、蒜、醋、食盐、味精、橙汁粉、淀粉。准备一块里脊肉，将肉切片大约一厘米左右即可，加入少量盐和料酒进行腌制。 接着把锅烧热，倒入油，把腌制好的里脊肉裹上...
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东北锅包肉做法步骤
材料：猪里脊肉300克、姜丝5克、葱丝20克、香菜10克、精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片，用精盐、料酒拌匀码味。用水...
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家常锅包肉怎样做呢
原料：猪里脊肉300克，土豆淀粉150克，白糖100克，醋100克，酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片，用适量盐抓匀、入底味，淀粉加水泡透，待淀粉沉淀，把水倒出。把...
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家庭番茄酱锅包肉怎么做
主要食材：里脊肉500克、香菜20克、葱花、番茄酱100克、白糖2勺。 将肉切片，放在油中炸至八分熟。 在锅中倒少许油，并将番茄酱倒入锅中煮开。 之后把炸好的肉倒入番茄酱汁中，溜一下即可出锅。 香菜、...
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锅包肉的家常做法
猪肉(里脊)800克、油500毫升、胡萝卜10克、糖20克、香菜5克、醋10毫升、姜3克、淀粉100克。新鲜的里脊肉，除去筋再切成厚一些的片。淀粉用清水泡一个小时充分吸收。倒掉淀粉里的清水，放到肉片里...