香辣牛肉酱拌面怎么做

2024-06-30 20:10:16

香辣牛肉酱拌面怎么做

食材：面条300克，猪肉125克，花生米20克，黄豆酱100克，清水50克，大葱15克，大蒜2瓣，干辣椒3个，青辣椒15克，老抽5克，十三香0.2克，食用油25克，胡萝卜25克，水淀粉30克，香菜1根...
牛肉酱拌面的做法

食材：酱牛肉100克、青菜20克、酱汁50克、面粉200克、花生米20克、盐2克、水1000克、酱油10克。面粉加盐，加冷水和成中等偏硬的面醒二十分钟继续揉成一个光滑的面团，继续醒两小时。面团取出，撒...
老坛酸菜牛肉干拌面使用方法

主料：面条（生）100克、卤牛肉50克、酸菜100克、干黄酱1勺。调料：泡椒水1勺、小辣椒1个、红椒小半个、清水5勺、姜1片、葱白1小段、白糖半小勺、食用油2勺。准备好新鲜的湿面条，用干的挂面也可...
鸡蛋酱拌面怎么做?

食材：鸡蛋1个、干拌面1袋、黑芝麻少许、食用油少许。准备一块方便面饼，放入碗中。将蔬菜包撕开，倒在面饼上，再冲入适量沸水，水量要完全盖过面饼。合上盖子泡，并把酱料包放在上面预热，2分钟后将酱包翻面，继...
鸡蛋酱拌面怎么做

主料：面条200克、鸡蛋2个、甜面酱100克、食用油30克、葱适量、蒜适量、黄瓜1根。鸡蛋打散。葱、蒜切碎。炒锅油热后倒入蛋液炒成絮状后盛出。甜面酱加水，搅匀。炒锅倒油，放入葱、蒜炒香。倒入甜面酱，改...
家常酱拌面正宗做法

主料：面条适量。辅料：黄豆酱适量、鸡蛋适量、尖椒适量。先煮面条。趁着煮面条空档，把尖椒切丁备用。平底锅少油一半倒入黄豆酱，另一半打入一个鸡蛋，并用筷子画圈搅拌变成鸡蛋碎。黄豆酱和鸡蛋炒匀，关...
酱拌面条怎么做

食材：面条2两、鸡蛋1个、火腿1根、三鲜面酱拌料半包、葱3棵、菜仔油适量、香油适量、生抽适量。在锅内加入清水，大火煮沸，放入面条，用筷子适当搅拌，等到面条完全变软，面条心不硬的时候，捞出备用。在锅里加...
茄酱拌面怎么做

主料：番茄2个、面条1把、鲜香菇1把、菠菜1把。调料：姜适量、甜面酱适量、花椒粉适量、植物油适量。鲜香菇洗净后切碎，番茄去皮后打成泥。炒锅烧热后，加入植物油，煸炒姜末，出香味后放入香菇碎翻炒。加入甜面...
葱茄酱热拌面怎么做

主料：番茄2个、面条1把、鲜香菇1把、菠菜1把。调料：姜适量、甜面酱适量、花椒粉适量、植物油适量。鲜香菇洗净后切碎，番茄去皮后打成泥。炒锅烧热后，加入植物油，煸炒姜末，出香味后放入香菇碎翻炒。加入甜面...
麻汁酱拌面的做法

材料：碱面180克、大葱叶1把、蒸鱼鼓油1茶匙、蒜掰5粒、生抽2茶匙、砂糖2克、盐3克、鸡汤半碗、香油几滴、玉米油半勺、鸡精适量。准备大蒜，葱叶，碱面。葱叶清洗干净切段，大蒜去皮拍碎。麻汁酱用鸡汤打...
拌酱面怎么做才好吃

食材：面条2两、鸡蛋1个、火腿1根、三鲜面酱拌料半包、葱3棵、菜仔油适量、香油适量、生抽适量；食材准备。在锅内加入清水，大火煮沸，放入面条，用筷子适当搅拌，等到面条完全变软，面条心不硬的时候，捞出备用...
双丝酱拌面的做法

食材：茄子300克、猪肉100克、面条300克、油50毫升、盐3克、酱油5毫升、面酱25克、葱姜蒜6克、大料1克、淀粉2克、味精1克。猪肉洗干净切成丝。加淀粉、油搅拌均匀，腌制10分钟。茄子洗干净切成...
如何制作葱油酱拌面

首先,准备洗净的葱,切成段,在碗中加入两勺生抽,一点老抽,加入一勺清水,一勺白糖,搅拌均匀备用。锅烧油,油热放入葱段,小火炸至酥脆捞出,再倒入调好的酱油炒香后倒出备用。锅中烧水,水开放入面条煮好捞出,...
豉香拌鸡架如何做

食材：鸡架两个、盐少许、香叶少许、姜片少许、老抽适量、料酒少许、蒜末少许、味精少许、豆豉酱适量、白糖适量、香菜适量、辣椒油适量。把鸡架清洗干净放入锅中。在锅中加入少许的盐，香叶，姜片，料酒和老抽煮十分...
香菜酱拌牛肉的家常做法

牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净,放入小锅中,加入所有配料,倒入一大碗清水(没过牛肉为准),大火烧开,保持大火烧5分钟,撇干净水面上的浮沫,调成小火继续煮20分钟,用筷子扎一下肉,没有血水溢水即关火,用水...
牛肉酱豆豉拌面怎么做

牛肉酱豆豉拌面麻辣牛肉150g，辣豆瓣酱150g，米酒2汤匙（30ml），蚝油30ml，干豆豉1茶匙（5g），蒜蓉30g，细砂糖1汤匙（15g），高汤少许，黄豆芽50g，油菜心3只，乌冬面200g麻辣...
香辣牛肉丁怎么做好吃

牛肉洗净沥干切成小丁,加入适量的盐、鸡粉、淀粉、嫩肉粉、料酒、胡椒粉、一小勺油、蛋清，拌匀后腌制20分钟。青红椒洗净去蒂去籽后切成丁,生姜与大蒜切成末,葱与香菜切成段。准备调味汁:将少许白糖、几滴芝麻...
香辣牛肉酱怎么做

准备材料：牛里脊1-1.5斤、生花生米1碗、生芝麻半碗、大蒜2头、辣椒一斤、干黄酱1包250g、盐2勺、糖2勺。牛肉手工剁碎。红辣椒切碎。锅里不放油，花生米，炒一下，外皮炒到黑斑，出锅，冷却后，退皮，...
凉拌香辣牛肉怎么做

主要食材：香豆腐干，酱牛肉片，油炸花生。香菜，豆豉辣椒酱，辣油，生抽。香豆腐干切成细条；过一下开水后滤干水分；香菜清洗干净后切碎；把酱牛肉片倒入一个盆里；继续加入炸过的花生，豆腐干和香菜；加入两勺左...
香辣红焖牛肉怎么做

食材：牛肉600克、青辣椒2个、红辣椒2个、花椒粒2克、红曲米2克、桂皮2克。把牛肉切大小一样的块。凉水下锅煮开，捞起。青红尖椒洗净切斜段，洋葱去外皮切块，姜切片。热锅凉油，油热7成下牛肉翻...