泡白萝卜的做法酸辣脆

2024-11-14 20:22:05
  • 泡白萝卜的做法酸辣脆

    醋一瓶,小米辣一袋,象牙白萝卜一根,冰糖一块备好。 将白萝卜切成条,洒上盐拌匀,放置1小时,使萝卜出水,将水滤干净。 广口玻璃瓶洗净,无水无油,倒入半瓶浙醋(苹果醋或米醋也行),泡椒水一袋,冰糖一块,...

  • 酸辣脆爽萝卜条

    原料:萝卜2根(普通大小)、盐3~4勺(只是用来让萝卜出水)、生抽5勺、醋5勺、白糖5勺、蚝油1勺、蒜5瓣(切片)、小米辣根据个人口味放(切片)、水约可淹没萝卜的1/3即可。萝卜切条,放3~4勺盐腌1...

  • 泡椒酸辣脆萝卜的家常做法

    花椒用烧开的水泡上放凉,萝卜用削皮刀轻轻刨去外皮。萝卜切片,(不用切得太薄稍稍有点厚度,这样的萝卜吃起来更脆)放适量盐抓匀腌制5-10分钟。腌制好的萝卜用清水冲淘洗两遍,用沥水筛沥干,不用攥。把沥干水...

  • 酸辣脆萝卜能放多久

    可以放1至3个月。酸辣脆萝卜在制作过程中如果保持卫生、避免有生水进入的话,将做好的萝卜装入密封的无菌玻璃罐,置于冰箱冷藏室保存,可存放1至3个月左右,但如果是用大碗敞开保存的话,放冰箱大概可以保存3天...

  • 萝卜酸怎么做好吃又脆

    冬天菜园子里全是萝卜,赶集的萝卜也才卖几毛钱一斤,超级便宜。 炖萝卜、炒萝卜吃腻了,不如做个酸辣开胃的萝卜条,当零食或下酒吃都不错By 湘野红姐用料萝卜 1500克盐 60克白醋 300克清水 500...

  • 酸辣脆甜萝卜怎么做

    食材:白萝卜、适量食盐、1大勺白砂糖、60ml生抽、10ml白醋、10g白糖、10g蒜片、20g小米辣、4g干辣椒、200ml凉开水。白萝卜洗干净之后切成条状,尽量切得厚度都差不多,这样腌制出来的咸度...

  • 酸辣脆爽泡菜心的做法

    包菜对半切开,撒入少许盐,加入清水,用盐水清洗干净。稍微晾干水分切成细丝。加多一点盐,搅拌一下,再揉搓出水分。包菜挤干水分后加入米醋,白糖,剁辣椒。全部食材搅拌均匀。装进密封罐里。用勺子压一压,放冰箱...

  • 自制酸辣泡萝卜的做法

    白萝卜一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。方法、醋一瓶,小米辣一袋,象牙白萝卜一根,冰糖一块备好。将白萝卜切成条,洒上盐拌匀,放置1小时,使萝卜出水,将水滤干净。玻璃瓶洗净,无水无油,倒入...

  • 酸辣脆瓜怎么做

    黄瓜去蒂和根部洗净备用。黄瓜去皮吃起来口感更佳。香菜洗净切小段蒜去皮拍成蒜粒。米醋和辣根搅拌均匀。黄瓜一切为二拍散再片成小块放入容器中倒入米醋辣根汁、糖、盐、味精香菜和蒜粒拌匀入味即可。拌好的酸辣脆瓜...

  • 酸辣泡萝卜的做法

    醋一瓶,小米辣一袋,象牙白萝卜一根,冰糖一块备好。将白萝卜切成条,洒上盐拌匀,放置1小时,使萝卜出水,将水滤干净。广口玻璃瓶洗净,无水无油,倒入半瓶浙醋(苹果醋或米醋也行),泡椒水一袋,冰糖一块,姜粒...

  • 美味鸡爪酸辣脆口

    食材:鸡爪500克,八角4个,小米辣5个,大蒜一个,香菜若干,食盐少许,糖少许,香醋一勺,酱油一勺,辣椒油一勺,香叶四片,桂皮一片,姜片一块,料酒适量。 鸡爪去掉指甲,砍小块,冷水入锅。 放入八角、香...

  • 辣菜丝怎么腌制

    第一步把准备好的芥菜疙瘩洗净、去皮、用刀切成丝。切成丝后放入清水中,泡30分钟。30分钟后取出沥干水分,放入盐,用手抓匀。锅内放入适量的油,使用大火加热,加入辣椒快速翻炒,炒好后盛入盆中。使用菜刀把蒜...

  • 泡酸辣萝卜丝怎么做

    食材:白萝卜一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。 醋一瓶,小米辣一袋,白萝卜一根,冰糖一块备好。 将白萝卜切成条,洒上盐拌匀,放置1小时,使萝卜出水,将水滤干净。 广口玻璃瓶洗净,无水无油...

  • 泡酸辣胡萝卜窍门

    食材:胡萝卜1或2根、盐6勺、白醋3勺、白糖2勺、陈醋3勺、泡椒10个、小米椒5个、生抽2勺。选用新鲜嫩点的小点的萝卜、胡萝卜去皮(去辣)并洗净晾干水分;然后将萝卜、胡萝卜切片改刀切条状(入味且熟的快...

  • 酸辣白萝卜的做法大全

    白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条,放入盐拌匀腌制20分钟入味。煮锅中放水,加入白糖煮开,煮至白糖融化。关火后加入白醋,调成糖醋水,放凉备用。红辣椒清洗干净,在侧面用刀切开一道口子,便于入味,生姜切片。腌制...

  • 酸辣白萝卜的做法

    首先我们是先准备材料。主料:白萝卜5公斤。配料:辣椒粉30克、食醋0.8公斤、白糖200克、食盐175克、香油100克、花椒大料各10克、味精适量、水2公斤。制作方法还是很简单的:首先:将白萝卜挑选好...

  • 酸辣萝卜的做法

    将萝卜去皮洗净,切成薄片后放入碗中,再放入少许盐,搅拌均匀,静置十分钟,将辣椒洗净切成圈,姜洗净切成末。倒掉碗中盛出的萝卜水,然后放入辣椒圈、姜末,加入适量米醋。加入少许白糖,搅拌均匀,腌制十五分钟左...

  • 酸辣萝卜怎么做

    大白萝卜洗净,不要削皮,剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口,别浪费。把萝卜切寸半长的段,然后改刀切厚片,再切成拇指粗细的条,放在稍大些的盆里。加入适量盐、白醋,搅拌均匀后腌制两三个小时,中途要簸...

  • 酸辣萝卜制作方法

    白萝卜一根,醋一瓶,盐适量。 去市场买材料,萝卜的话选肥胖饱满的比较好吃。 把萝卜洗净,不用去皮,因为皮腌制后皮会变得非常的爽口,去掉就浪费了,然后切片,形状按自己喜欢的切。 切好后放少许盐下去,混均...

  • 酸辣腌萝卜的做法大全

    做法一:⑴红萝卜(白)切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了;⑵把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次;⑶腌完将腌好的萝卜片放在一个玻...

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