腐竹怎么做好吃法大全
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腐竹怎么做好吃法大全
五花肉炒腐竹（1）准备食材：五花肉，腐竹，青红辣椒，酱油，葱姜蒜，食用盐，白糖。（2）先把腐竹用水浸泡备用。（3）先将锅烧热，放入适量的食用油，等油烧热之后，将准备好的五花肉片放入锅中煸炒，直至煸炒只...
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鸡血怎么做好吃法大全
鸡血汤。（1）主要材料：水豆腐(南)100克、辅材：虾米音乐10克,热血50克,鸡脯肉50克,西兰花50克,生鸡蛋50克。调味品：芝麻油2克,盐3克,鸡精2克,白胡椒粉3克,醋8克,木薯淀粉(苞米)5...
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蒜苔怎么做好吃法大全
腌蒜苔。准备材料,蒜苔一斤、生抽、香油以及米醋适量。接下来是制作的步骤，先把准备好的蒜苔去掉尾巴，然后洗干净，拿到案板上切成段。准备一个大号的碗，倒进去生抽和米醋，把它们搅拌均匀，然后把蒜苔倒进去腌制...
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海参怎么做好吃法大全
海参黄芪汤：水发海参100克，洗净切丝，黄芪片20克洗净用纱布包好，山药30克洗净，同放入沙锅中，注入鸡汤400毫升，烧沸后，加入姜片、精盐，小火煮至熟透，捡出黄芪，下味精，淋麻油。分1-2次乘热食之...
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鲫鱼怎么做好吃法大全
做法一用料:鲫鱼1条、姜1块、葱1根、红椒1根、蒸鱼豉油1汤匙、食油1大勺 。准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的),将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上,放蒸锅上大火蒸8分钟,红椒,姜和葱切成丝,将蒸好的鱼...
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酸奶怎么做好吃法大全
红糖×酸奶红糖除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克红糖，搅拌均匀后即可饮用，这样喝法可以改善肠内环境，缓解便秘，还有助于体内脂肪的燃...
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白菇怎么做好吃法大全
白菇2斤，猪肉片1斤，胡萝卜1根，适量的油、葱、盐、料酒、酱油，3个尖椒，10g淀粉。肉片用水淀粉、料酒上浆。准备白蘑菇、胡萝卜，清洗切片。锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒。放蘑菇、胡萝卜煸炒。...
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虾酱怎么做好吃法大全
做法一：用料虾酱2袋，鸡蛋2个，葱适量。超市买的袋装虾酱。虾酱，鸡蛋，切好的葱倒入碗中搅拌。锅中倒入比炒菜多两倍的油，油少的话会有点粘锅。虾酱本来是熟的，炒一会鸡蛋熟了就可以装盘吃啦，用小葱蘸着吃真的...
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驴肉怎么做好吃法大全
红烧驴肉（1）驴肉切块，清洗一遍后控干水分，大料洗净备用，胡萝卜去皮洗净切块。（2）起油锅放入大料煸香，加入驴肉炒至变色，淋入料酒、生抽、老抽炒匀。（3）倒入清水煮，放入冰糖，中火煮30分钟，再加入胡...
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丝瓜怎么做好吃法大全
丝瓜炒红椒：主料：丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油；将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会；倒入丝瓜同炒；最后加盐、蘑菇精调味即可。丝瓜油面筋：主料：丝瓜、油面筋。调...
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柿子怎么做好吃法大全
牛肉炖柿子。材料：牛肉300g，西红柿200g。调料：料酒5g，酱油10g，花椒2g，大料4g，桂皮4g，草果4g，盐8g，鸡精2g，姜片3g，葱花3g，蒜片3g，香菜1g，牛奶10g，啤酒50g。做...
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芋头怎么做好吃法大全
蒸芋头。材料：芋头1000g。做法：芋头泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可。煮芋头。材料：芋头、油、水。做法：把芋头去皮切成1-2厘米厚的片；然...
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豆角怎么做好吃法大全
做法一。材料：豇豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末、姜末、蒜末、酱油各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水、 油各50克。做法：豇豆摘除两头及筋， 洗净沥干待用...
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石榴怎么做好吃法大全
石榴冻。做法：石榴1个、胶冻粉2大匙、蜂蜜适量。做法：石榴洗净、剥开；将石榴子一个个剥出来。石榴子及100毫升温开水放入果汁机内打成汁，并用滤网过滤，将残渣丢弃。将胶冻粉放入200毫升的滚水中调匀，再...
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百合怎么做好吃法大全
银耳百合汤材料：银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。做法：银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块；鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10...
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豌豆怎么做好吃法大全
清炒豌豆。主料：豌豆500g。配料：油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法：豌豆淘洗干净。热锅放油，放大蒜爆香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。待水焖干，起锅装盘可以吃了。水煮豌豆。主料：豌...
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茄子怎么做好吃法大全
油焖茄子，主料:茄子3根。辅料:油5汤匙、姜少许、蒜头3瓣、青葱2-3根、老抽2汤匙、料酒半汤匙、白糖1汤匙、盐少许、鸡精少许。首先将准备好的茄子切滚刀块,然后放在凉水中浸泡半小时。将姜切片,蒜头切成...
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菠菜怎么做好吃法大全
菠菜鸡肉卷主料：菠菜100g，清水150g，鸡蛋1个，面粉35g。辅料：油适量，盐适量，鸡腿1个，生菜适量，椒适量。面糊材料：菠菜、鸡蛋、面粉。准备的鸡腿、椒。将鸡腿的骨头剔除。菜洗干净切成两半，...
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藕怎么做好吃法大全
藕切好后建议先放水里泡着以免变色，锅中倒入水水烧开后，把藕煮2分钟捞出备用，小米辣，葱，蒜泥。锅中倒入适量油，油热放入葱蒜小米辣翻炒，放入2勺生抽，小半勺老抽炒香后放入藕丁翻炒放入盐，蚝油，香油（芝麻...
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芦笋怎么做好吃法大全
炒鲜芦笋的做法：将鲜芦笋洗净，抹刀切成3厘米长的段。将芦笋下入沸水中焯透，捞出投凉，沥净水分。炒锅上火烧热，加适量底油，用蒜蓉炝锅，添适量汤，加盐、味精翻炒。再下入芦笋，翻炒均匀，水淀粉勾薄芡，淋明油...