孜然鸡胸肉的做法
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孜然鸡胸肉的做法
主料:300g鸡胸肉、50g胡萝卜、50g洋葱。 配料:适量油、适量盐、适量孜然粉、适量黑胡椒粉、适量白胡椒粉、3个朝天椒、适量大蒜、适量生抽、适量料酒。 鸡胸肉切丝,装盘,备用。 切好的鸡胸肉,加盐...
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鸡脯肉如何做孜然炒肉
食材:鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、油、盐、孜然粉、辣椒粉、洋葱。把鸡胸肉洗净切成条。鸡蛋和蛋黄分开。洋葱去外皮切丝。把鸡胸条放在大盘子里,加蛋清,盐 淀粉。拌匀 ,腌制15分钟以上。锅里油热加鸡肉条。炸成金黄...
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鸡胸脯肉最简单的做法
主料:300g鸡胸肉,50g胡萝卜,50g洋葱。 配料:适量油,适量盐,适量孜然粉,适量黑胡椒粉,适量白胡椒粉,3个朝天椒,适量大蒜,适量生抽,适量料酒。 鸡胸肉切丝,装盘,备用。 切好的鸡胸肉,加盐...
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孜然鸡胸做法步骤
主料:300g鸡胸肉、50g胡萝卜、50g洋葱。 配料:适量油、适量盐、适量孜然粉、适量黑胡椒粉、适量白胡椒粉、3个朝天椒、适量大蒜、适量生抽、适量料酒。 鸡胸肉切丝,装盘,备用。 切好的鸡胸肉,加盐...
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煎鸡胸肉的做法
鸡胸肉横向用刀分割成两半,用刀背将肉拍松。拆开炸猪排调料,倒到盘子里,依次把切好的鸡肉两面均匀粘上调料粉,切记,鸡肉最好用厨房专用纸巾吸干点水分,鸡肉沾上粉后稍微放一会,便于入味。热锅倒油,因为我们是...
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糖醋鸡胸肉的做法
将鸡胸肉切成条。鸡胸肉中加入盐。加入料酒。加入葱姜水。加入淀粉搅拌均匀。碗中加入面粉。加入淀粉。加入泡打粉搅拌均匀。加入纯净水稀释后,放入香油搅拌均匀。鸡胸肉放入面糊中。将面糊均匀包裹住鸡肉。依次放入...
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鸡胸肉的家常做法
鸡胸肉横向用刀分割成两半,用刀背将肉拍松。拆开炸猪排调料,倒到盘子里,依次把切好的鸡肉两面均匀粘上调料粉,最好用厨房专用纸巾吸干水分,鸡肉沾上粉后稍微放一会,便于入味。热锅倒油,油稍微少点,依次放入鸡...
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水煮鸡胸肉的做法
鸡胸肉切片用盐和黑胡椒腌制15分钟,将生菜洗净,手撕成片,锅中倒水,将罗勒叶和鸡肉煮5分钟。鸡肉取出放凉,撕成条状,酸奶中加入黑胡椒,海盐和柠檬汁调成沙拉汁。在鸡肉条,生菜片,圣女果和煮好的藜麦上倒上...
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孜然炒肉的做法
材料:葱10克,青椒10克,花椒粉10克,盐10克,油10毫升,羊肉300克,料酒10毫升,洋葱20克,蒜10克,洋葱20克,孜然粉10克。羊肉切丁,青椒切丁,洋葱切块,葱姜蒜切碎备用。将300克羊肉...
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鸡胸肉的做法步骤
原料:鸡胸肉,如果你用的是冷冻鸡胸肉,首先要让鸡胸肉完全解冻到室温状态,最好用温水来解冻不要用微波炉,会影响鸡胸肉的湿润程度。用厨房纸吸干鸡胸肉身上的水分,这样煎出来的鸡胸肉不需要放很多油也会有焦酥的...
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韩式辣酱鸡胸肉的做法
用料:鸡胸肉1块,胡萝卜1根,土豆1个,洋葱1个,香菇10个,生抽10克,香油3克,韩式辣酱30克。准备好所有的食材。鸡胸肉洗干净后切方块,加入1克胡椒粉、1克盐、5克料酒、2克淀粉搅拌均匀后腌制10...
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香煎鸡胸肉的做法
所需食材:鸡胸肉一块,老抽,料酒,盐,淀粉,大蒜,胡椒粉,食用油。鸡胸肉比较厚实,我们用刀给它分成两片或者三片,这样肉容易入味,也更容易熟。把片好的鸡胸肉用刀背敲打一遍,这样肉质就变得松散不会发柴,也...
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鸡胸肉的最正宗做法
主料:鸡胸肉200克。辅料:辣椒100克、青椒100克、鸡蛋清30克。调料:盐1克,味精1克,酱油25克,淀粉10克,料酒5克,大葱5克,姜5克,花生油40克,花椒2克。将鸡胸肉切成丁;辣椒亦切成丁;...
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健身白水煮鸡胸肉的做法
用料:鸡胸肉50克-100克、盐、生抽、淀粉、黑胡椒碎(各适量)。首先先解冻鸡胸肉,拿出来泡冷水里,半小时到一小时左右。解冻完成后拿出鸡胸肉撕去筋膜和脂肪,再洗干净。然后用厨房纸把鸡胸肉包起来,吸干水...
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韭菜圆葱炒鸡胸肉的家常做法
材料:韭菜150克 ,圆葱(小)1个 ,鸡胸肉150克 。葱,姜,盐,味精,花椒,五香粉,淀粉,料酒,油。鸡胸肉用水清洗干净,控干水分,切成粗丝,放入少许盐,料酒,五香粉,淀粉,用手抓匀,稍腌制一会。...
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泡菜炒鸡胸肉的做法
材料:鸡胸肉300克、泡菜一小碗、鸡蛋一个、青椒2个、葱2根、蒜3瓣、姜小块、酱油、盐、味精、淀粉、料酒适量。鸡胸肉切小块。鸡肉放大碗里,打入鸡蛋、放4匙淀粉、适量盐、生抽拌匀,腌制二十分钟。葱切段、...
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青椒炒鸡胸肉的做法
材料:鸡胸肉1块,青椒3个。配料:盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,辣椒碎1汤匙(可选),蒜头2瓣,切碎,植物油3汤匙,盐适量。鸡肉切成小块,然后用盐、生抽、糖、麻...
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手撕鸡胸肉的做法
材料:鸡胸肉一块、柠檬一只、胡萝卜一个、大葱一根、嫩姜一块、老姜一块、红灯笼椒一个、青花椒油、黑胡椒粉。 鸡胸肉放到锅里煮熟,煮的时候老姜切片一起放入锅中,加一点盐,注意把漂浮起来的泡沫捞掉。把大葱,...
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鸡胸肉的做法大全家常菜
食材:鸡胸肉适量,青红椒适量,洋葱适量,菜油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,淀粉适量,蛋清适量,老抽适量,黑胡椒粉适量。洋葱清洗干净,切成小片备用。青椒清洗干净,切成小片;小米椒切成圈。鸡胸肉清洗干...
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炒鸡胸肉的做法
将鸡胸肉洗净,用刀背拍打鸡肉肉,打断纤维,切成小块,放入胡椒粉和料酒及适量盐,腌制10分钟左右,腌制好后放入蛋清备用。将青椒洗净,切成小方块,将胡萝卜洗净去皮,切成薄厚均匀的方块。锅烧热放入花椒和切好...