春节饮食有什么讲究
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春节饮食有什么讲究
全家务必聚齐，体现团圆之意。座次有序，多为祖辈居上，吃饭时关门闭户，热闹尽兴而止。饮食要尽量清淡。春节期间，家人团圆，经常都会添加大量的菜肴，这样的做法也让很多人在春节期间大鱼大肉。这里建议大家尽量调...
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春分饮食有什么讲究
注意养肝。春季是肝病的高发季节，需要注意养肝，协调肝的阴阳平衡。甘味食物能补肝益肾，如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。而酒会伤肝，春季更不宜饮酒。泡点菊花枸杞茶能起到清除肝热的作用。食物的阴阳互补。食...
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处暑节气有什么饮食讲究
适宜：芝麻、蜂蜜（熟）、荸荠、山药、梨、莲子、百合、银耳、木耳将到处暑时节，天气由热转凉，风雨适度，燥湿相济。但阴虚体质之人最易感受早秋的凉燥之气，表现出咽干不适、鼻燥口干、皮肤干燥等现象。因此，饮食...
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立秋饮食有讲究
立秋饮食有啥讲究，立秋吃什么才健康，立秋后，在饮食上要“增酸”，以增强肝脏的功能，抵御过盛肺气侵入。中医认为，秋季是夏冬两季的过渡时期，气温由热向寒转变，养生也应从“养阳”转向“养阴”。此时人们要保持...
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龙抬头吃什么有讲究吗
饺子，饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语和讲话新年...
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春节出门有什么讲究
春节之后，走完亲戚的话那就可以出远门和开业了。不过要注意的就是，七不出门八不归家，所以初七这一天，或者十七二十七，这些背后有七字的日期都是不适合出门的。而初八、十八和二十八这些背后有八字的，就不适合回...
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春节拜神有什么讲究
寺庙一般都会有许多道门，拜佛从哪道门进入都有讲究的，中间三道门是供人出入的。普通人进出门只能走两边的门，中间的一道门叫空门，只有出家人才可以出入。同时，进门时男、女也都有讲究，女客应该先迈右脚，男客应...
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春节拜年有什么讲究
送红包。首先,当然不能让“钞票”裸奔。其次,如果封的是百元大钞,最好选用大一点的红包,不要让钞票在里面折叠。礼仪。拜年前的预约:拜年前要提前预约,不要和主人的其他拜年客“撞车”或是因主人也出门拜年而跑...
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春节走亲戚有哪些讲究
走亲戚这种习俗从正月初二，一直能持继到正月十六，这期间几乎家家都在酒醇中泡着，在香味中浴着，尽享人生的乐趣和亲情的。过去是等到送了年才能出门，并有“初三姥娘初四姑，初五初六看丈母”的说法；如今是正...
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春节贴春联有什么讲究
春节春联不随便揭下来，而且贴得越牢越好，最好能够保持一年，来年春节前再贴春联的时候，贴在旧春联的上面。 正确的格式应该是，当你面对门的时候，右边是上联，左边是下联，因为当文字竖着写的时候，应该从右...
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大寒吃什么有什么讲究
老母鸡汤，到了寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是...
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春节贴福字的讲究
大门上的“福”字要正贴，大门上的“福”字有“迎福”和“纳福”之意。而且大门是家庭的出入口，是庄重和恭敬的地方，讲求对称、方正。所贴的“福”字须端庄大方，故应正贴。倒贴“福”字，取其“倒”和“到”的谐音...
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春节的饮食习俗有哪些
年糕。春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝...
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春节期间有什么讲究
已嫁之女不可回娘家：过年嫁出去的女儿回娘家，会把娘家吃穷，因此只能在初二或者初三回娘家，但是其中的含意是嫁去的女儿已经是别人家的媳妇了，过年婆家一定有很多人来拜年，媳妇要帮忙奉茶服侍，因此初一不可以回...
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春节的饮食文化
春节传统饮食习俗之吃年糕 春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。春节传统饮食习俗之吃饺子 北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初...
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南北春节饮食差异有哪些
南方喜饮茶 VS 北方大口喝酒对于餐桌上喝茶还是喝酒，南北方各有自己的一套原则。南方饭店吃饭都要收取茶味费，这对于北方免费的大麦茶来说就是奢侈，因为它们只是摆设。北方人喜欢喝酒，一上桌忽的成打的酒就上...
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春节饮食习俗
饺子，起源于南北朝时期，是北方年夜饭必不可少的一到菜肴，但各地吃饺子的习俗也不尽相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。饺子同音“交子”，即新年与旧年相交的时刻，就意味着更岁交子，春节吃饺子...
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春节的饮食文化
春节传统饮食习俗之吃年糕 春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。春节传统饮食习俗之吃饺子 北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初...
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春节吃鱼有什么讲究
过年吃鱼的讲究挺多，其中吃鱼的顺序也有讲究，约定俗成的习惯就是鱼是宴席上最后一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作为吉祥物，意味着“年年有余”。甚至在有的地方年夜饭吃鱼时，要留下鱼头和鱼尾到明年，就是大...
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三伏天如何养生饮食有讲究
从膳食方面养生：去火食补是必备品，如苦瓜、黄瓜、西瓜、西红柿、薄荷叶等清凉蔬菜和时令水果要常食用。也要适当补充牛奶、酸奶、鱼、虾、肉、蛋、豆制品等营养食品。从饮品方面养生：三伏天出汗多，要多补足饮水，...