做圆茄子的方法

2024-11-27 09:46:48

做圆茄子的方法

备料：圆茄子五百克，大葱一根，猪肉末五十克，豆瓣酱五十克。另外姜末和蒜末要适量。酱油两小勺，老抽一勺，醋半勺，糖一勺，高汤碗，水淀粉适量。把圆茄子洗净后切成滚刀块，然后放入盆中，加入清水泡五分钟，再捞...
圆茄子丁怎么做

将新鲜的茄子、青椒、秋葵分别洗净，切好，备用。热锅中倒一点菜籽油，将切好的茄丁入锅，不停翻炒。加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火烧4分钟左右。再将其余的青椒和秋葵一起倒入，快速翻炒。大火不停翻炒，加一点...
圆茄子怎样做好吃

食材：圆茄子一个、葱一节、蒜三瓣、姜适量、盐适量、油适量。准备一个圆茄子，将其洗干净，然后将圆茄子切成块儿（很多人切茄子的时候喜欢削皮，茄子最好不要削皮，因为茄子的皮营养很丰盛，还有茄子的茄柄，虽然...
圆菇素炒的方法

蘑菇用手撕成小块，洗净，控干水分。葱姜切末。热锅下油放入少许葱姜末炝锅，再放入蘑菇翻炒至蘑菇变软。放入剩下的葱姜末，加水，盐，五香粉翻炒均匀大火烧开。转中火盖盖焖5分钟。再加少许水淀粉勾芡。撒上香菜末...
圆生菜的做法

生菜500克，盐15克，大蒜切末。生菜掰开洗净，沥干水分待用。锅烧热，一勺猪油融化。倒入生菜和一勺耗油，大火快速翻炒，炒至生菜软榻。倒入蒜末，适量盐，继续快速翻炒出蒜香（半分钟），关火。盛盘。因可能有...
年糕怎么做圆的

将粘米粉、糯米粉放入容器混合搅拌均匀，少许盐溶于水后缓慢倒入面粉中，用筷子搅拌。搅拌均匀和成粗糙的面团醒3-5分钟，然后用手捏成耳垂般柔软的面团，分成6等份，再醒3-5分钟。将醒好的面团放在砧板上，搓...
圆叶饺子的包法

食材：猪肉馅一斤、饺子皮一两、白菜一颗、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、食盐适量。白菜把叶子掰下来，洗干净。然后放到烧开的水中焯水处理，之后捞出来用清水冲洗。洗干净双手，用力挤干白菜的水份。把砧板洗...
怎样做圆椒酱

稀黄酱、圆椒、三七开的肥瘦肉丁或者肉馅准备好，姜葱切成末；锅中多放些油，入葱姜末小火炸黄出香味。先入肥肉丁，煸炒出油；再倒入瘦肉丁，煸炒出香味，肉变色，倒少量酱油调色，盛出备用；将黄酱、圆椒倒入锅中，...
如何做圆泡椒好吃

食材：红圆椒200g、食盐2.5g、600ml矿泉水瓶1瓶。选优质的红圆椒，不要生虫的，腐烂的也不要。清洗辣椒，多洗几次。把矿泉水瓶一起清洗干净，边洗边查看是否漏水，不要破的、漏水的。把辣椒放进矿泉水...
圆蘑菇沙拉如何做

口蘑8个、芹菜1根、胡萝卜1段、红椒1片、黄椒1片、洋葱20克、黑橄榄10个、香菜1棵、柠檬1片、丘比焙煎芝麻沙拉汁50毫升、蒜1瓣、黑椒碎少许、盐适量、橄榄油适量。做法：蘑菇洗净切小块。锅中倒油烧热...
圆粉怎么做好吃

粗米粉200g，西红柿2个，鸡蛋3个，葱花适量，花生油2勺，食盐少许，酱油一勺。准备好一把粗米粉用冷水浸泡备用。锅中加入适量的水和少许的食盐，接着将浸泡好的米粉放入锅中煮。准备好两个西红柿，清洗干净之...
如何做圆型曲奇饼干

黄油室温软化以后，倒入糖粉，搅拌均匀。用打蛋器不断搅，将黄油打发。黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。分2次加入蛋液，每一次都要打发至吸收后再加入下一次。打发好的黄油糊体积明显膨大，颜色发白，呈奶油状...
圆蛤肉炒毛毛菜的做法

主料：毛毛菜345克、圆蛤430克。调料：盐适量、味精适量。圆蛤清洗焯开。将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。将毛毛菜放在案板上切开。起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。接着，合入圆蛤肉翻炒一...
如何做圆的荷包蛋

原料：鸡蛋2个、酱油、水适量。首先我们拿一个平底的小碗过来，在里面倒入一些酱油。接着我们把鸡蛋打在碗里面。然后我们把锅里的水烧开，水烧开了之后，放入蒸格，再把小碗放在上面，盖上锅子蒸8分钟。8分钟过后...
圆番薯粉怎么做好吃

首先必须提前2-3个钟头将红薯粉泡发好。准备肉沫。姜切成片。葱切成葱花。准备炒锅，烧热放入菜籽油。等油温升起来后加入姜片爆香。加入肉末。将肉末炒散。再加入少于豆瓣酱和酱油，爆香。放入已经充分泡发好的红...
圆肉乌豆煲猪心

主料:黑豆80克，猪心300克，辅料:桂圆肉20克，陈皮5克，枣100克，调料:盐3克。猪心剖开2片，切去筋膜，用水洗净，切成片状。桂圆肉，南枣及陈皮，分别用水洗净。黑豆放入锅内，不必加油，炒至豆壳裂...
圆肉党参炖猫肉怎么做

荷兰乳牛乳酪牛奶150ml、黄油40克、芝麻50g、鸡蛋60g、食盐3g、酵母(干)4g。将除黑芝麻，黄油以外的所有材料倒入盆里混合揉成面团。将50克黑芝麻放入搅拌机里打碎成黑芝麻粉。黑芝麻粉倒入揉好...
茄子的烹制方法

把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味。...
茄子浇水的方法

给茄子浇水的时候要选在傍晚进行，具体是下午四点以后。不可在早上或者中午进行，早上会影响授粉，中午高温，根系易受损。还要注意天气，后期的早春的气候。若是遇到连续的雨天，要停水，还要及时排水。温度高的时候...
茄子种植的方法

种植时间;茄子的种植时间一般在春季或秋季，这种植物一年只能种一次。春季播种一般在1-2月份进行，等到4-6月就可以收获了。而秋季播种要在7-8月份，到10-12月就能长成。当然，如果有大棚的话，控制好...