虫草怎么炖
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虫草怎么炖效果最好
银耳提前泡发，桂圆去壳，红枣去核，眉肉切小片。冬虫夏草洗干净。焖烧罐进行预热，放入泡发好的银耳、眉肉，倒入开水，盖紧盖子，预热三分钟后将水倒掉。放入桂圆、红枣、冬虫夏草、冰糖，重新倒入开水约8分满。盖...
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虫草炖虾怎么做
食材：河虾500克、冬虫夏草30克、杜仲15克、料酒10克、盐4克。将鲜虾剪去虾须、脚，挑去泥肠，洗净;虫草、生杜仲用清水洗净;将虫草、生杜仲加水烧开，小火煮30分钟，放入鲜虾，加料酒、精盐煮至虾熟即...
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虫草花炖瘦肉
食材：北虫草10g，瘦肉200g，淮山50g，北芪10g，红枣3粒，枸杞子适量，姜2片。 北虫草洗净后加入开水泡十分钟左右备用。 淮山提前泡发开，红枣去核，北芪和枸杞子洗净备用。 瘦肉切成片，焯水洗净...
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虫草炖鸭子的做法
原料：嫩肥鸭1只，鸭汤适量。调料：虫草、葱段、绍酒、味精、川盐、姜各适量。将净鸭从背尾部横着开口，去内脏，清洗干净。放入沸水锅内煮尽血水，捞出斩去鸭嘴、鸭脚，将鸭翅扭翻在背上盘好。虫草用30℃温水泡1...
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虫草花炖鸡汤的做法
原料：鸡腿、鸡脚、虫草花、姜、玉米、胡罗卜、红枣、盐、鸡粉、料酒。虫草花去除根部黑色的部分，然后冲洗干净，清水中泡发20分钟。鸡腿2只斩块，鸡脚5只斩去脚尖，两种的量加起来约500克。鸡腿和鸡脚下锅，...
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虫草花炖鹌鹑怎么做
食材：鹌鹑1只、虫草花30g、小红枣10颗、山药1小根、大葱1小节、老姜1小块。山药切块，水中浸泡10分钟待用。鹌鹑放入开水锅中加料酒飞水待用。红枣泡水5分钟，虫草花过水清洗捞出待用。老姜拍扁，大葱切...
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虫草当归炖猪心怎么做
冬虫夏草5根、猪心1个、当归10g、党参20g、葱段适量、生姜适量、盐适量、料酒适量。将当归、党参洗净，备用。猪心洗净剖开，再将党参、当归一起放入猪心内。用竹签固定，在猪心背部划3刀，煮汤更入味。生姜...
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竹荪虫草花玉米炖鸽子的做法
准备食材：鸽子、玉米、竹荪、虫草花、纯净水、食盐。鸽子和玉米化冻。玉米洗净放砂锅里，放纯净水。鸽子处理干净。冷水下锅焯水。开锅烫均匀即可。冷水洗。洗净浮沫。放砂锅里，大火烧开煮15分钟。取竹荪和虫草花...
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排骨炖虫草花汤怎么做
主料：排骨适量、虫草花适量、水适量、盐适量。准备好虫草花跟排骨。虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中。洗净高压锅，倒入排骨。再倒入虫草花。再加适量水，适量盐，稍遥匀。盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后...
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鲜虫草怎么吃最好
材料：乳鸽1只，鲜虫草5根，葱段、姜片、精盐、胡椒粉、味精、料酒各适量。乳鸽洗涤整理干净，放入清水中，焯烫一下，捞出。将虫草、葱段、姜片放入乳鸽腹内。将乳鸽腹部朝上放入汤碗中。加入用精盐、味精、鸡精、...
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虫草花炖排骨汤的做法
食材准备：虫草花50克、排骨800克、枸杞10克、生姜适量、盐胡椒适量；先将排骨在锅中焯水去除血渍，锅中倒入少量油将排骨和生姜煸炒出香味。然后将排骨倒入紫砂锅中小火慢炖2个小时。再将虫草花、枸杞洗净后...
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正确炖羊肚菌加虫草的方法
原料：羊肚菌、虫草、猪排骨、红枣、姜、水。 羊肚菌泡发15分钟，虫草、猪排骨清洗一下即可、姜切片，红枣去。 烧沸适量的水，下猪排骨与红枣，煲30分钟左右。 待汤煲至有些发白时下羊肚菌、虫草。 转小火再...
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汽锅松茸虫草花炖土鸡怎么做
主要食材：松茸菌、虫草花、枸杞子、土鸡。配料：火腿。做法：（1）将土鸡飞水。（2）将所有原料放于汽锅盅内。（3）把气锅叠起六层再加盖，放在蒸炉上，猛火蒸4小时即可。口感：清香鲜美，松茸虫草花的清新遮盖...
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虫草花炖排骨汤的家常做法
材料：虫草花20克，猪大排250克，玉米(鲜)1根，枸杞5克。虫草花择洗干净。姜切薄片，排骨焯水，玉米切段。材料全部放入电压力锅里面，倒入足量的清水。设定电压力锅为煲汤的程序，设定预约时间。烧好后，放...
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虫草怎么炖
主料：虫草2根，松露30克，珍珠鲜鲍鱼1只、配料：清鸡汤500克做法：主料加黄酒焯水，一起放入沙锅进行炖20分钟，最后放入鲍鱼共同炖10分钟，调盐，白胡椒粉。制作关键：鲍鱼后放，保持鲜嫩度，海鲜性寒，...
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虫草花炖鸭汤的窍门
食材：鸭腿2个、虫草花5克、胡萝卜1根、葱姜15克、料酒1勺、盐1勺、枸杞适量。干的虫草花用温水泡发，大概半个小时左右就可以了，泡好之后再清洗两遍，然后备用。鸭腿剁成小块，过水焯一下，不论做什么肉类的...
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乌鸡虫草花汤的做法
原料：乌鸡、红枣、虫草花、枸杞、姜、盐 。将乌鸡洗净切大块用清水浸泡1小时除尽血水。虫草花泡发。将除枸杞和盐以外的原料放入汤煲中，大火烧开后中小火煲1个半小时。将枸杞放入，再煲5分钟，喝时加盐调味即可...
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新鲜虫草花炖鸡汤的做法
食材：500g鸡（鸡要选老一点的鸡，太嫩就不好了），适量虫草花、适量盐、适量红枣、适量枸杞、适量核桃肉。 按照上面需要的食材准备食材，备用。 土鸡砍块备用。 瘦肉切稍厚一点的片备用。 生姜去皮切片备用...
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虫草炖法
那曲冬虫夏草12条(约10g)，公鸡1只(约500g)，姜15g，大葱15g，盐8g，料酒。宰杀一只公鸡，将公鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。 冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜...
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虫草炖鸽子
原料：鸽子、红枣、莲子、冬虫草、枸杞、生姜、盐。鸽子做下小处理，把小毛毛拔干净，摸一层盐，再用清水洗干净；红枣、莲子、冬虫草、枸杞，生姜适量；先用70度左右的热水把鸽子过一遍，再把鸽子肚子里塞上姜片，...