红星斑鱼的做法
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红星斑鱼的做法
食材：红星斑一条、盐少许、糖少许、蒸鱼鼓油适量、味精少许、姜适量、蒜适量、小葱适量、料酒少许。将红星斑去骨去皮,取其净肉待用。将鱼肉片成2毫米的片,加水,葱,姜,料酒腌制片刻后,码入盘中待用。将小葱切...
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红星斑鱼怎么吃
红星斑一条、盐少许、糖少许、蒸鱼鼓油适量、味精少许、姜适量、蒜适量、小葱适量、料酒少许。红星斑去骨去皮,取其净肉待用。鱼肉片成2毫米的片,加水,葱,姜,料酒腌制片刻后,码入盘中待用。小葱切碎。姜切大片...
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海参斑鱼的烹饪方法
海参斑鱼是深海鱼，所以一般我们买来的都是冷冻好了的。做饭前一天晚上拿出来，第二天早上就会化掉冰的。大部分海参斑鱼在捕捞的时候都会被处理过的，内脏都会被处理干净再冷冻。因此，我们化冻之后只需清理鱼鳃部分...
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斑鱼做法步骤
石斑鱼块600g、菜心100g、去籽红辣椒丝1个、葱丝少许、油1汤匙、酱油1汤匙、盐、麻油、胡椒粉各少许、太白粉2汤匙、XO酱2汤匙。方法：石斑鱼切块，然后加入所有醃料抓匀，醃10分钟。菜心洗净，用沸...
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斑鱼怎么做好吃
生姜切一部分片，切一部分丝，大葱葱根切长段，绿茵茵切细，小米椒切圆圈杀好的裸斑鱼清洗，在鱼的身上划两刀，双面必须划，便捷进味。随后抹少量盐，加小量的米酒，放一点生姜片沾汁，肚里也放一点。盆中先放一些生...
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海参斑鱼的家常做法
食材：海参斑半条、盐适量、葱姜适量、蒸鱼豉油两勺、食用油1大勺。装饰用葱姜红椒丝适量。 海参斑一条解冻外皮。 用约80度的热水反复浇淋外皮，大的棘刺用手拔掉，小的，用钢丝球搓干净。 将鱼切段备用。 将...
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老虎斑鱼的做法
主料：老虎斑鱼800g、油适量、盐适量、料酒适量、小葱适量、姜适量、蒜头适量、粽叶2片。 老虎斑鱼处理干净。 葱姜蒜切碎。 将鱼的身体和头尾分开。头尾做他菜用，肉切片。 粽叶清洗干净，铺在盘上。 把鱼...
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清蒸裸斑鱼怎么做好吃又简单
用料：裸斑鱼一条、大葱一根、嫩姜适量、蒜适量、鱼香适量、柠檬汁少量。清蒸裸斑鱼的做法：鱼洗干净清除内脏，抹盐，撒胡椒粉，加黄酒，姜切丝，大葱切段，腌制15分钟；姜蒜小米辣打碎，加生抽做成酱，加点柠檬汁...
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裸斑鱼的烹饪方法
裸斑鱼洗干净，将鱼背两边切几条小口，方便腌入味。切几片姜片，小葱断，放在鱼肚子里，再在鱼全身洒一点盐，洒一点料酒。 将鱼放在盘子里入锅大火蒸10分钟左右。调味料。将大葱切成4段然后再切成丝，半块生姜也...
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吃裸斑鱼的注意事项
一般而言发烧感冒、烧伤、痰湿体质群体不适合吃裸斑鱼。畸型的鱼,被环境污染的鱼,带裂头蚴的鱼都不能吃。对于海鲜过敏的人群忌食用裸斑鱼。对于孕妇而言特别滋补，但是切记过犹不及，勿食用过多。对于痰湿体质的人...
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斑鱼的饲养方法
养殖池条件：池塘可在垦区内的低、中潮区挖地建池或利用原有的对虾养殖池修建而成。条件要求为：底质以沙质、半沙质为好，硬泥底也可以;周围海区水质无污染，透明度高;鱼池面积5-10亩为宜，池水水深1米以上。...
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裸斑鱼有刺吗
有刺。裸斑鱼学名叫裸鲤，裸斑鱼的鱼刺相对较少，裸斑鱼肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。营养价值很高。裸斑鱼学名叫裸鲤。属鲤形目，鲤科，裂腹鱼亚...
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斑鱼的功效与作用
斑鱼也是海鱼的一种，也就是所谓的黑鱼或者十馀，这种斑鱼本身它有很好的健脾胃的功效，所以对脾胃虚弱的人群吃斑鱼可以改善脾胃。由于斑鱼不是一种药物，只能作为一种食物来改善，饮食中如果过多的食用斑鱼会影响脾...
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东星斑营养价值及功效
东星斑鱼营养价值丰富，包括蛋白质、DHA和不饱和脂肪酸。食用后，不仅能增强人体免疫力，还能降低血压和血脂。东星斑鱼还可以改善失眠和多梦的状态，对记忆力减退和老年痴呆症等症状有很好的调节作用。这种东星斑...
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石斑鱼怎么做法好吃
清蒸石斑鱼准备食材如下：石斑鱼1条，大葱1段，生姜1块，红椒1根，蒸鱼豉油1小碟，具体做法如下：先将大葱、生姜、红椒切成丝，泡水里备用，再将石斑鱼清理干净之后，打上刀花，然后在表面淋上料酒，涂抹均匀，...
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清蒸石斑鱼做法
材料：石斑鱼1条、葱一条、姜适量、蒜适量、香菜一颗、盐适量、酱油适量、油适量。石斑鱼去除内脏器官，洗净切花刀。用盐涂抹鱼全身，腌制备用。姜切丝，蒜切块，葱香菜切段。把姜蒜和一半的葱放在鱼身上。大火蒸1...
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石斑鱼家常做法教程
主料：石斑鱼600g、食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、调和油适量。将石斑鱼洗净，加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右，葱姜蒜切丝待用。锅内放适量油，烧至九成热滑入石斑...
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清蒸石斑鱼的正宗做法
活石斑鱼1条约重700克、葱丝20克 、姜丝20克 、精盐5克 、芝麻油0.5克 、豉油皇汁60克 、花生油50克。将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70℃的热水中略烫、取出，清水过冷后，打清鱼鳞。于肛门处...
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红石斑鱼的做法
将石斑鱼洗净，加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右，葱姜蒜切丝待用锅内放适量油，烧至九成热滑入石斑鱼文火煎烧。两面煎烧至微黄色。放入干花椒、干红辣椒、葱姜蒜、糖、香醋、生抽酱油、胡椒粉。烧煮一会入味...
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清蒸石斑鱼做法步骤
首先将石斑鱼取出内脏器官洗净切花刀，用盐涂抹鱼全身腌制备用。然后把姜切丝，蒜拍扁，葱和香菜切段，把姜，蒜和一半的葱放在鱼身上，放入蒸锅，大火蒸15分钟。最后蒸好后取出倒掉汤汁，夹掉葱，姜，蒜，放入另一...