香菇鸡蛋卷如何做
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香菇鸡蛋卷如何做
用料：鸡蛋2个、香菇若干、盐适量、娃娃菜若干、剁椒或辣椒、黑椒酱。鸡蛋打散，娃娃菜切丝、香菇浸泡后切丁。娃娃菜和香菇入锅炒熟，加入适量剁椒增点辣味（也可以根据自己的口味加料），加淀粉勾芡。热锅，小火，...
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香菇鸡肉卷如何做
用料：香菇60g、鸡肉120g、鸡蛋2个、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜少许、料酒少许、淀粉少许。将鸡肉剁成肉糜。香菇洗净切碎。葱姜蒜分别切碎。鸡肉泥加些许清水搅拌上劲。再将所有材料加盐、淀粉、料酒。全...
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海带鸡蛋卷怎么做
原料：海带2张，鸡蛋2个，适量盐和番茄酱。 海带洗净备用，将鸡蛋打散，海带切成长方形。 锅里加适量的水，把海带放进去煮熟。 鸡蛋里面加入适量的盐。 锅里加少量的油烧热后，把鸡蛋液倒进去。 摊成鸡蛋饼，...
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怎么做鸡蛋猪肉卷
食材：马蹄适量，食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽各适量，鸡蛋2个、猪肉500g。先把肉馅里加上适量食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽、马蒂末。再加上一个鸡蛋，顺时针搅拌均匀。再准备适量鸡蛋液，加上少...
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红枣鸡蛋卷怎么做
枣洗净,去核切撕成小块,熟花生仁碾成碎颗粒。花生碎、红枣碎、核桃碎 红豆沙同放于碗中。戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌匀,捏成团。鸡蛋打散后加入面粉葱花搅拌。平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半蛋面...
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红豆鸡蛋卷如何做
主料：红豆、青红椒、鸡蛋、土豆、淀粉、食盐、香油、花椒油。红豆泡水，煮熟后加适量食盐压成泥。鸡蛋和淀粉加适量水，调匀。锅里滴几滴油，倒入调好的蛋液，做成蛋饼。青红椒切丁，放入红豆泥中，滴入适量香油花椒...
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鸡蛋披萨卷怎么做
把解冻好的派皮擀成长方形，把边捏起来一点以防馅料掉出去。再把派皮刷上一层橄榄油，用叉稍稍在面皮上戳戳小孔，以免塔皮膨胀起来。把派皮送入烤箱烤5分钟，至表皮干燥即可拿出。把酪农乳酪与橄榄油，干牛至混合在...
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酥脆鸡蛋卷做法窍门
食材：鸡蛋2个，牛奶80克，面粉100克，食用油60克，白糖60克，盐2克，奶粉2勺，黑芝麻适量。先找一个干净无水的盆，打入两个鸡蛋并打散。分两次加入60克糖，然后搅拌均匀。依次加入牛奶80克，食用油...
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鸡蛋面饼卷如何做
面粉加入适量的盐和水揉成较软的面团备用，然后在另一个碗里磕入鸡蛋用筷子打散备用。把面团分成四至六块，擀成薄饼。热锅后倒入少许油，放入薄饼煎至一下翻边，在薄饼的上面加入适量打散鸡蛋，再翻边再加鸡蛋。剩下...
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西红柿鸡蛋卷如何做
主料：番茄1个，鸡蛋3个，葱3根，生粉7克，糖4克，盐2克。西红柿洗净划十字刀。淋上沸水去皮。切成丁放入空碗中撒入4g糖，拌匀碗中打入3个鸡蛋，打匀。撒入2g盐、西红柿丁、7g生粉、葱花，拌匀。油锅倒...
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如何做香菇鸡蛋
干香菇（或鲜香菇）；鸡蛋；生抽；老抽；盐；味精。准备：干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点...
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花式鸡蛋卷如何做
首先把番茄切成碎丁。开火下油，放番茄进去，加适量的盐翻炒入味熄火。把2个鸡蛋打到碗中，把番茄铲进去，加适量的盐搅拌均匀。热锅下油，把适量的番茄蛋液倒进去，然后轻轻抖动平底锅，把蛋液摊薄用小火煎，蛋液稍...
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香菇鸡蛋饼如何做
主料：面粉适量。辅料：鸡蛋少许，香菇少许，调料：食盐少许，葱少许，虾皮少许，水适量。香菇洗净切碎、小葱切碎、虾皮切碎备用，把鸡蛋打入碗中。取适量面粉放入其中，倒入适量的水搅拌均匀。把切好的香菇碎，小葱...
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如何炒出好吃的香菇煎鸡蛋
首先将鲜菇取出来，清洗干净。然后呢将鸡蛋煎熟，切为一半。同时把鲜菇倒入到锅中去。然后再放入煎熟的鸡蛋。两者混合在一块呀，相互炒一段时间。然后就可以再放入适量的胡萝卜，还有盐。到最后面啊，木香菇炒鸡蛋啊...
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如何做韭菜香菇饺子
食材：韭菜一把、香菇4个、鸡蛋2个、盐小半勺、胡椒1勺、生抽2勺、芝麻油3勺。准备好韭菜和香菇，洗干净备用。把韭菜切碎，切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切，有的喜好切的更碎一点的。香菇也给切碎点。准备...
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如何做双层鸡蛋卷
首先准备3-4个鸡蛋，然后用分离器把蛋黄和蛋清分离。 然后分别在蛋清还有蛋黄里面放入适量的盐。 接下来，热锅放油，把蛋黄放到锅里面，煎到亮面金黄，装盘。 再把蛋清放到锅里，也是煎成薄饼，然后也装盘。...
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香菇糯米鸡肉卷制作方法
主料：鸡腿4个。辅料：香菇1把、红萝卜1根、竹笋1根。调料：食盐4克、鸡精3克、料酒1小勺、生抽1小勺、小葱2根、胡椒少许。将香菇、胡萝卜和鲜笋洗净沥干水分，切成小丁。锅中倒油，温热时，倒入蔬菜丁翻炒...
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如何做肉松蛋卷
食材：面粉150克、生菜1棵、鸡蛋3克、肉松适量、细盐少许。备好所用食材，生菜用细盐水泡洗，除肉松外，其它食材拌至在一起，加入适量清水，拌至面糊很滑动，再加入适量细盐调味。锅里刷一层薄油，用小汤勺打一...
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香菇木耳卷怎么做
食材：面粉500克、酵母5克、猪肉馅400克、香菇19克、木耳23克、蚝油10克、生抽18克、盐14克。面粉过筛加酵母，分次放温水和匀，成絮状时揉成团，盖上湿纱布醒发2小时(室温五度左右)。水发木耳、...
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鸡蛋卷怎么做好吃
首先在小盆中打上鸡蛋5个、食盐3克、白糖85克搅拌均匀，把鸡蛋搅散，顺便再把白糖搅拌融化，白糖化开后，再加上黄油100克，边倒边用筷子搅拌均匀。准备低筋面粉100克，先过滤一遍，然后倒在鸡蛋糊中搅拌均...