怎么炖白菜好吃又简单
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炖白菜好吃又简单窍门
食材：大白菜500克、粉丝30克、猪肉50克、葱，姜各5克、盐适量、五香粉，味素各1克、食用油10克。大白菜掰成单叶，洗净切丝。猪肉切片，葱洗净切段，姜洗净切丝，粉丝取适量备用。锅中倒入食用油，放入五...
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怎么炖白菜好吃又简单
带皮五花猪肉500克，粉条100克，大白菜叶250克，香菜10克，食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。制作方法：将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米...
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白菜炖鲅鱼的简单做法
食材：鲅鱼、白菜、色拉油、葱、姜、大料、花椒、料酒、盐、白糖、蚝油，适量水。鲅鱼洗净清理干净，切成块，控干水分，小白菜洗净用开水焯一下，捞出，控干水分备用。盘子放入适量的干面粉，把鱼块用干面粉裹上，锅...
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白菜怎么炖好吃又简单
主料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克、盐、胡椒粉、鸡粉适量。制作过程：白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加...
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小白菜怎么做好吃
小白菜洗干净切碎，洋葱切片，生姜切丝，辣椒切段。锅里烧油，下洋葱生姜和辣椒炒香。倒入生抽炒半分钟。加入小白菜的菜帮炒软。下入粉条，加开水小火煮十分钟。加入菜叶翻炒均匀后加盐，鸡精，五香粉调味就可以了。...
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白菜炖鸡肉好吃又简单
首先，将白菜用刀斜着切片，鸡胸肉也切成片，备用。热火倒油，将鸡肉放入锅中翻炒至半熟盛出，在鸡肉上撒一些料酒，备用。将锅再次烧热倒油，葱姜蒜末爆香，倒入白菜，中大火翻炒。放生抽老抽，一勺白糖，继续翻炒，...
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白菜怎么做好吃又简单
白菜炒木耳材料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。做法：（1）白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。（2）锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出...
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怎么炒包白菜好吃又简单
白菜切片，葱切碎，辣椒切圈，猪板油切块备用。小火热锅，加入小半杯水，水开后放入猪板油，熬猪油隔几秒钟翻动一下，防止粘锅和受热不均，影响猪油渣成品。熬至金黄状态，捞起猪油渣，装猪油的大碗要保证干燥，没有...
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大白菜怎么做好吃又简单
用料：大白菜350克、红辣椒4个、大蒜适量。首先将大白菜的菜梗和菜叶分别分开撕成小块，然后放入大盆中，加上没过食材的清水，再放入2小勺食盐，稍微搅拌均匀，静置浸泡15分钟左右。趁着浸泡白菜的时间，将红...
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怎么做白菜好吃
白菜豆腐炖粉条的家常做法：白菜洗净备用。粉条用清水冲洗干净。北豆腐一块。豆腐切块。葱切碎。白菜切块。炒锅热油先放大料爆香，再放葱花。放入白菜翻炒。加生抽料酒继续翻炒。放入豆腐。粉条放在最上面。大火烧开...
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酸白菜怎么腌制又简单又好吃
腌酸白菜时，要选择新鲜的大白菜，要把外层的老帮去掉，然后把它放在室外，晾至三天左右，蒸发掉部分水分。 把晾好以后的大白菜从中间一分为二，在锅中放清水加热烧开，然后把白菜入沸水烫一下，烫大白菜是用香烫它...
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如何炒白菜好吃又简单
食材：白菜1颗、盐适量、生抽适量、油适量、淀粉适量。 将白菜叶一片一片的掰下来，用水洗干净，沥干水分。用刀切成小块状。淀粉加水调成水淀粉。 锅里倒入适量的油，油热后放入切好的大白菜进行快速的爆炒，一定...
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醋溜白菜怎么做好吃又简单
所需食材：白菜帮、干辣椒、大蒜、食用油、蚝油、生抽酱油、陈醋、花雕酒、老抽、盐、白糖、鸡精、香油。白菜掰下叶子，切掉叶子留下菜帮，接着再斜刀30°，把白菜帮切成大一点的抹刀片；干辣椒切成小段，大蒜切成...
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怎么炒白菜好吃又简单
主料：白菜500克，辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。 将白菜洗净。 将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。 将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。 热锅后放入切好的...
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豆腐炒白菜怎么炒好吃又简单
白菜帮洗净切块。豆腐切块，豆腐在开水中焯水。开水中要放盐。炒锅爆香花椒，葱花，倒入白菜帮翻炒均匀。加入生抽和酱油翻炒。至白菜变软，加入豆腐翻炒均匀。然后加入适量开水炖制。加盐收汁即可，豆腐炒白菜就做好...
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白菜怎么凉拌简单又好吃
主料：白菜半棵。辅料：食盐1勺、醋2勺、鸡精适量、葱1根、生抽1勺、香菜1根、柿子椒适量、白糖适量。大白菜洗净。取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖。加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别搅拌。加入葱丝。平底锅...
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白菜面条怎么做好吃又简单
材料：面条、葱姜、干红辣椒、白菜、香菜、盐、鸡精、食用油、老抽。 汤锅里放适量水烧热，一会准备煮面。各种材料洗净切适当的条或片，葱姜切段。油五成热时爆香葱姜干辣椒下入白菜帮子。 白菜帮炒亮色后下入叶子...
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怎么做白菜好吃又简单
食材：白菜帮子、蒜瓣、干辣椒、盐、鸡精、白醋。白菜帮子清洗干净，切条状并且放在清水中浸泡五分钟时间，备用;蒜瓣清洗干净、切片备用。在锅中放入适量的植物油，然后放入蒜片、干辣椒炒出香味，之后再继续放入白...
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海鱼怎么炖好吃又简单
调料食盐适量，醋适量，味精适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，调和油适量，红尖椒1个，胡椒粉适，香菜适量。海鱼6条。把鱼去鳞、去腮、去内脏洗净，葱姜蒜切碎。起锅热油，放入葱姜蒜、红辣椒炒...
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怎样炒白菜好吃又简单
将白菜洗净。将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。热锅后放入切好的腊肉片。不断翻炒以免烧糊。炒至腊五花肉的油出来。放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。然后倒入...